Impasto earns widespread praise for superb food, an impressive wine list, and consistently warm, professional service in a stylish, intimate setting. Guests repeatedly call it a favorite, with standout dishes such as carpaccio, burrata with focaccia, gnocchi, tagliatelle bolognese, and panna cotta, all described as flavorful, well executed, and well paired with wine. The ambiance and attentive staff receive frequent compliments, and the terrace is noted as a lovely spot for a relaxed yet refined meal. A few reviews mention small portions for the price and occasional reservation or staffing hiccups, but the overall sentiment remains overwhelmingly positive and geared toward celebrating meals and special occasions. Taken together, the reviews highlight consistent quality, thoughtful wine guidance, and a dining experience that blends Italian hospitality with a welcoming, high end vibe.
On a passé une soirée exceptionnelle. C'était notre quatrième visite & l'expérience est toujours aussi impeccable.
Le service est rapide, efficace & très chaleureux. On se sent accueillis & reconnus, il y a une attention aux détails qui fait toute la différence. Un grand merci à notre serveur, qui nous a déjà servis par le passé. Toujours aussi professionnel, attentionné & juste dans ses conseils ce qui contribue énormément à la qualité de l'expérience. Mention également à ses collègues, qui font un travail très professionnel en arrière-plan.
On a opté pour le menu 4 services & chaque plat était excellent, savoureux & parfaitement exécuté. Les portions sont bien pensées & l'enchaînement des plats est fluide. Mention spéciale pour la recommandation de vin, qui accompagnait bien le repas.
Une adresse qui ne déçoit jamais. On a déjà hâte d'y retourner!
Découvert pendant Mtl à table, nous avons été totalement charmées par le Impasto, les plats étaient décadents, le service était excellent, nous avons eu de bonnes recommandations pour les vins & plats! Les coups de coeur étaient vraiment le carpaccio, les tagliatelles bolognaise ainsi que le pana cotta aux fraises de l'Île d'Orléans. Nous y retournerons assurément avec grand plaisir :-)
Une expérience vraiment succulente !! Nous avons pris la suggestion 4 services !! Nous avons pus goûter à plusieurs produits dans chaque catégorie !! C'était un wowww !! A chaque bouchée !! A recommander sans hésiter & a refaire aussi !!! Félicitations aux chefs !!!! & que dire du service !! Nous avons été super bien guider du début à la fin !! MERCI !!!
Dec 13, 2025
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J'ai mangé un très bon repas. Je n'ai pu m'empêcher de commander la bolognaise. Elle était très bonne (mais la mienne est meilleure). La foccacia... avec l'huile d'olive... délicieuse! La tapenade de pesto-tomates séchées (?) était SUBLIME. Puis le tiramisu, riche & délicatement sucré, pour couronner le tout... Perfetto!
Nov 9, 2025
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We went to this restaurant & there were several empty tables, but the server told us they were all'reserved' & that we couldn't sit. We were about to leave, but decided to check OpenTable just in case, & saw that reservations were fully open for that same time slot. So we made a reservation on the spot, went back to her, & she suddenly looked annoyed & said,'Well, you can only sit at the bar.'
When we asked why, she changed her explanation, saying they were short on staff. But honestly, whether we sit at the bar or the table right behind it doesn't change the number of customers… so that made no sense. Not to mention, a few minutes later, several groups came in & were seated at the tables we originally wanted.
As for the food, the burrata with prosciutto was extremely salty. The pastas were okay, not bad, but nothing special either.
This restaurant has become a classic for us! We love the menu & the quality of the ingredients. The staff is always really friendly & the ambiance is very chic & european.
