Originaire du Sichuan, en Chine, en 1994, Haidilao Hot Pot est la plus grande marque de fondue chinoise en gestion directe en Chine et une chaîne de restaurants chinois mondialement reconnue, dont le nombre total de visites de clients dépasse désormais 1 milliard.
Fondue Haidilao propose une experience hot pot vivante et conviviale avec des bouillons riches et variés, des ingrédients frais et un large choix de sauces qui permettent des combinaisons personnalisées; la viande et les fruits de mer sont souvent loués pour leur qualité, et les nouilles faites maison apportent un vrai spectacle; l'ambiance est dynamique et interactive, avec des démonstrations de nouilles et des chansons d'anniversaire qui font partie intégrante de l'expérience; le service est généralement décrit comme attentif et chaleureux, capable de guider les choix et d'accompagner pendant les heures de grande affluence; la clientèle apprécie la polyvalence pour des sorties en famille ou entre amis et la possibilité de prolonger l'expérience grâce au buffet de sauces et à des options de bouillon à emporter; des remarques mentionnent parfois des prix élevés et une ambiance très chargée ou bruyante, mais l'expérience reste globalement perçue comme unique, festive et de haute qualité, incitant à revenir régulièrement.
We are regulars at the Toronto location, but tonight was our first time dining at Haidilao in Montreal. Oliver was our server & he was absolutely great, very welcoming & kind.
3 août 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
It was my first experience at Haidilao. I had the pleasure of being served by Oliver. He was very welcoming & was eager to assist me as I'm ordering my food. It was my first time eating hot pot, & he was more than willing to teach me how to use a chopstick for it, even helped me in creating a proper sauce mix for my food. All in all the food was great, service was great, & environment was great.
3 juil. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
First of all, the food was amazing but the service was outstanding. Oliver, our waiter, took care of us from the beginning to the end. He made sure that we always have water, removing our empty plate & asking us if everything was great.
Oliver was really good. We loved the food. Our noodle dance was very impressive - but he was new & needed some practice to not get sauce on us! Oops. Had a great birthday. Loved the silly song & present. The codes were hard to pronounce in mandarin but we tried & loved the presents.
My husband & I had an amazing time at this restaurant! Food was great, the service was amazing, & thanks Oliver for making our experience even more memorable. Will definitely be going back!
12 juin 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
