Fondue Haidilao s impose comme un leader mondial de la fondue sichuanaise, en mettant l accent sur une expérience culinaire interactive à chaque table. Les clients choisissent parmi une vaste sélection de bouillons épicés et savoureux, servant de base pour cuire une grande variété de viandes tranchées finement, de fruits de mer frais et de légumes de saison. La pâte de crevettes maison signature et le bœuf persillé demeurent des composantes essentielles du menu. Les convives utilisent également un bar à sauces complet pour personnaliser les profils de saveurs de leurs ingrédients cuits. L établissement maintient un modèle de service signature caractérisé par une assistance efficace du personnel tout au long du processus. Ce style de repas communal transforme l expérience en une procédure active et rythmée où les ingrédients sont préparés précisément selon les préférences individuelles.
Fondue Haidilao propose une expérience de fondue chinoise mémorable et divertissante, caractérisée par des ingrédients d'une grande fraîcheur, des bouillons savoureux et un personnel extrêmement attentionné. Les clients louent régulièrement l'atmosphère accueillante, soulignant l'excellence du service et les petites attentions, comme le bar à sauces varié, les spectacles de nouilles et les surprises pour les célébrations. Bien que certains trouvent les prix élevés, beaucoup considèrent que la qualité, la propreté et l'expérience globale, agrémentée par un service chaleureux et des touches originales, en font une destination incontournable pour les groupes et les familles.
I really had a good time with my friends at Fondue Haidilao for my birthday. I 100% recommend this place because the food was delicious & the staff were really nice & welcoming. Definitely worth the price.
First time coming & it was incredible!! Beautiful, clean, & accommodating. The experience was out of this world! Oliver, our server, was so kind, explained everything, answered all of our questions, & really made the experience an exceptional one. 10/10 customer service. The food was amazing & the portion sizes were huge. Atmosphere is friendly, warm, & super welcoming. I highly recommend. Thank you so much Oliver & the whole team!!
Le service A été Incroyable. Pas une seule fois Nous avons manqué de quoi que ce soit. Un serveur nommé Jason a su Nous faire profiter de notre expérience au maximum. Je recommande Avec les yeux fermés Mais la bouche grande ouverte Pour apprécier tous ses délices.
Food was amazing! Service was so incredible our server Jason is such a delight! Hotpot soup bases are yummy & the meats are always fresh. The manager was kind enough to give us a tour in the kitchen to see the behind the scenes! I recommend getting the all you can eat buffet, definitely worth your buck!
First time in haidilao Montreal. I've been to haidilao in other locations- CA & NY, but this was the first time I see that haidilao has AYCE in the downtown Montreal location. Highly recommend making reservations because it can be busy. It was $50 CAD for AYCE & there's an $79 CAD option as well. There was also just an option to opt out of the AYCE & order by selection.
I think the selection for $50 was plenty as there is the bar for all the vegetables, fish balls, beef balls, noodles, & only only meat selection for AYCE 50 CAD was fatty beef & lamb. They allow one shrimp paste per person & one a5 wagyu per person.
Service was great & the sauce stations stayed cleaned. Bathrooms were also clean.
If you had to listen to one review it's mine here. I am asian & ate at every top or affordable restaurant you can name including few michelin stars that everyone has recommended or known wether it's chinese or any culture. This restaurant was very bad, horrible meats, no quality or good food control. If you're paying 70$ to eat the meat & etc, you're better off going to another all you can like Gyubee who actually servers good meat for the same price. We ate not even a plate of meat & we couldn't eat anymore. Worst experience of hot pot I ever had, you're paying thin slice of meat found at your nearby cheap grocery store. Service was ok, but you basically order yourself on your ipad so it's not really a service besides them bringing the food. Very long too, took forever to bring some platers & only gave us an hour & a half to sit & eat.
Oh my god this is the best after hour place, it closes late & i love it. Pour les québécois un bon endroit aussi pour des diners en famille ou un date, le forfait 50$ est en masse pour une personne, je vous recommande le melon d'eau aussi. ENJOY
J'ai personnellement toujours eu une très belle expérience dans ce restaurant, je suis toujours impressionné par la qualité de ce qu'on reçoit !
Mon amie & moi avons pris la formule semi-buffet & c'était très bien !
Deux choix de viande'prime'
Ensuite 6 autres choix de viande + les légumes dans le petit frigo qu'on peut se servir soi-même !
Les serveurs sont toujours très attentionné & présent!
Je recommande de chercher les phrases mystère pour avoir divers avantages/ Cadeaux 👀🥰
