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Restaurant Coup de cœur

Fondue Haidilao

Centre-ville
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Fondue Haidilao Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
FondueGrilladesFruits de mer/PoissonsSoupesSzechuannaiseChinoiseBrunch
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À propos

Fondue Haidilao s impose comme un leader mondial de la fondue sichuanaise, en mettant l accent sur une expérience culinaire interactive à chaque table. Les clients choisissent parmi une vaste sélection de bouillons épicés et savoureux, servant de base pour cuire une grande variété de viandes tranchées finement, de fruits de mer frais et de légumes de saison. La pâte de crevettes maison signature et le bœuf persillé demeurent des composantes essentielles du menu. Les convives utilisent également un bar à sauces complet pour personnaliser les profils de saveurs de leurs ingrédients cuits. L établissement maintient un modèle de service signature caractérisé par une assistance efficace du personnel tout au long du processus. Ce style de repas communal transforme l expérience en une procédure active et rythmée où les ingrédients sont préparés précisément selon les préférences individuelles.
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Mentionné dans:

Fondue Haidilao a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3776)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2728)
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2626)
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Le Taj Restaurant
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Avis pour Fondue Haidilao

Nourriture
Service
sur Google4.8 (3600+)
*au 2026-07-01
5★
85%
4★
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Résumé des avis

Fondue Haidilao est largement reconnue pour son expérience de fondue chinoise de haute qualité, offrant une grande variété d'ingrédients frais, des bouillons savoureux et un bar à sauces hautement personnalisable. De nombreux clients soulignent le service exceptionnel et attentionné du personnel, qui se surpasse souvent pour personnaliser les visites lors d'anniversaires et d'occasions spéciales avec des attentions particulières et des divertissements comme la danse des nouilles. Bien que certains clients aient noté que le restaurant peut être coûteux, très fréquenté et parfois bruyant, la majorité le décrit comme une destination incontournable à Montréal qui offre une ambiance de repas amusante, interactive et mémorable. Bien que quelques expériences aient été entachées par de longs temps d'attente ou des incohérences dans le service, la plupart des visiteurs expriment un vif désir d'y retourner pour la qualité de la nourriture et l'accueil chaleureux reçu.
Page 1 de 10 - 98 Avis

Service was excellent! They can serve both in English or French. Server was smiling & really helpful.
Food is delicious & friendly to new customers.
I would recommend for anyone who want to try hotpot for the first time.

26 juin 2026
sur Google

Did the à la carte, quarter broth option. Amazing food (fresh, decent portions, tasty soup, loots of sauce ingredients), our very kind & helpful server Roy made the Haidilao experience memorable. Would definitely recommend this place!

20 juin 2026
sur Google

We got the best experience & the food! Thanks to Roy & Carine for making our first time experience memorable. Answered all our questions & guided us! Will recommend!

12 juin 2026
sur Google

It's was very clean, comfortable with excellent stuff! I totally recommend it!

10 juin 2026
sur Google
1.0

I visited this hot pot restaurant yesterday & unfortunately had a very disappointing experience.

The service was poorly organized. The staff did not seem well trained & could not clearly explain the menu or pricing. Service was slow throughout the meal. One of our dishes was completely forgotten by the kitchen & only arrived after we reminded them. By that point, we were almost finished eating. No apology or explanation was offered.

The prices were extremely high. Compared with similar hot pot restaurants, the cost was about twice as much, yet the food quality & service did not justify the price. Portions were small & the overall value was poor.

The food itself was average at best. The fish maw chicken soup had a large amount of foam floating on top, making it look more like a pre-made soup base than a freshly prepared broth.

The dining area was also very cramped, with tables packed closely together. What concerned me most was the noodle-pulling performance. During the show, the noodles were repeatedly swung around & did touch the floor, yet they were still placed directly into the hot pot. This raised serious concerns about food hygiene.

Overall, the service, food quality, atmosphere, & value for money all fell well below expectations. For the price charged, I expected a much better experience.

I will not be returning & would not recommend this restaurant.
★☆☆☆☆

8 juin 2026
sur Google
5.0

It was a great dinner. The server Michael is very kind & has great service above & beyond. Would highly recommend.

8 juin 2026
sur Google

Awesome experience! Our server Adam is so kind hearted & wholesome, would recommend going just for him alone.

7 mai 2026
sur Google

Première expérience pour nous. Superbe découverte. Nous n'aurions jamais profiter autant de l'expérience dans notre serveur Steven. Il a pris le temps de très bien nous expliquer le concept/les ingrédients.
Merci beaucoup Steven. Je recommande!!

2 mai 2026
sur Google

Food & service was amazing. Definitely going with the'all you can eat' option was the right decision. I will recommend it for sure!

1 mai 2026
sur Google

Friendly servers & great service overall. As expected from Haidilao, the food was delicious. I made a reservation in advance, & the meat actually felt fresher compared to other locations. Highly recommend.

1 mai 2026
sur Google