Fish Bone est largement salué pour sa fraîcheur et la saveur de ses fruits de mer, avec des plats savoureux et des présentations soignées qui impressionnent autant que leur apparence; l'ambiance est chaleureuse et dynamique, la musique prolonge l'énergie sans être envahissante et le cadre moderne participe à une atmosphère accueillante. Le personnel est perçu comme chaleureux et professionnel, offrant des conseils avisés et un service rapide, attentif et constant du début à la fin. Le menu propose une variété d'options allant des sushis et sashimis aux plats de viande et de fruits de mer, avec des choix vegan inattendus et des desserts remarqués comme une brioche au caramel salé; certains plats phares comme le cabillaud noir et les crevettes Rockefeller reviennent fréquemment dans les avis. Des ajustements organisationnels et des retards peuvent survenir lors des soirées très chargées, mais l'ensemble des expériences montre que l'expérience vaut le coût et le rapport qualité-prix est généralement jugé favorable malgré un tarif élevé. Des occasions spéciales, comme le Nouvel An, sont décrites comme mémorables grâce à une ambiance exceptionnelle et à une équipe dévouée qui assure une prise en charge soignée.
I've been there couple of times, either for the dinner or the drinks, always had an enjoyeable experience, staff are very knowledgable & friendly, menu selection is worth trying, Sashimi was great, otherwise their cocktails are refreshing !
Poor management & slow service. Waited 90 minutes for our first course although we asked twice about it. The waitress was MIA after serving us our drinks & taking our orders - no water, no check in, nothing. Manager lacked basic accountability, a simple'sorry' would've went a long way. Save your money & go somewhere else.
Food…mediocre
20 janv. 2026
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This used to be my go to in Montreal. I was here last summer a few times & loved the food, drinks & service. The quality, 6 months later, has significantly gone down. While we enjoyed the oysters & rock sushi, the burrata & salmon tartare were no longer better than average. We also tried the buffalo cauliflower which was a big disappointment but thankfully the waiter removed from our bill. No duck tacos available either.
This is indeed one of the golden mines of Montreal. If you're looking for the best place to have the mind blowing combo of high quality food, tasty drinks, great music & atmosphere (DJ was here as well) & best service, ask for Asia! She is amazing at her job as one plus her recommendations were so good, we didn't want to leave! 10 out of 10, now it's my favorite restaurant in here.
Cette endroit est parfait pour un verre entre ami ambiance lounge avec dj le drink le smoke show à base de whisky à l'érable vaut vraiment le détour personnel accueillant je n'est pas essayer la nourriture car nous allions rejoindre des amis ailleurs mais de se que j'ai vue tout avais l'air délicieux. Bravo à toute l'équipe.
I've been to fish bone more times than I am willing to admit. I've always loved it here. In previous years, I would come for the food, each dish was more exquisite than the other, & I would genuinely come for dinner as my main event. Sadly the last 2-3 times I've been, the food was really bland & disappointing :( wine options aren't too vast either. However, the service is incredible. Our waiter the last time we went was so attentive & friendly & positive, despite how busy it was. The vibes are super immaculate, it gets very loud on the weekends with the DJ & it's an overall such a fun time. The lychee martinis were so strong, we loved them! I would recommend this place for drinks & dancing, fun for even a girls night out, great music, but would skip on the food. Overall I'd definitely keep coming here :)
1 mars 2024
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