Tiradito
1076 Rue de Bleury
Restaurant
Coup de cœur
Fish Bone
La destination montréalaise par excellence pour les produits de la mer frais et l’art culinaire marin.
Vieux-Montréal
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Nos services
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Détails
À propos
Fish Bone se concentre sur la préparation de protéines aquatiques fraîches approvisionnées directement auprès de fournisseurs maritimes pour garantir des profils de saveurs optimaux. Le menu privilégie les techniques de cuisson sur gril au bois qui confèrent un caractère distinct tout en préservant la texture délicate des diverses espèces de poissons. La clientèle choisit parmi un assortiment d'ingrédients frais du marché exposés de manière saillante pour souligner la qualité brute des produits. La méthodologie de préparation priorise la simplicité en laissant la salinité naturelle de la mer dicter les profils d'assaisonnement. Des surfaces durables et une configuration à aire ouverte définissent la disposition spatiale, facilitant un lien direct entre la production culinaire et la zone de consommation. Une attention systématique au contrôle thermique garantit que chaque protéine conserve son intégrité structurelle durant le processus de transformation.
Commodités & services
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac Chargement des restos à proximité...
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Foire aux questions
Où est situé Fish Bone ?
Fish Bone est situé au 420 Rue Notre-Dame Ouest, Montréal, H2Y 1V3 dans le quartier Vieux-Montréal.
Quels sont les horaires d'ouverture de Fish Bone ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 17:00
| lundi | Fermé |
|---|---|
| mardi | Fermé |
| mercredi | 17:00 - 23:00 |
| jeudi | 17:00 - minuit |
| vendredi | 17:00 - 2:00 (am) |
| samedi | 17:00 - 2:00 (am) |
| dimanche | 17:00 - minuit |
Est-ce que Fish Bone accepte les réservations ?
Oui, Fish Bone accepte les réservations de table en ligne.
Est-ce que Fish Bone propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Fish Bone. Vous pouvez appeler au (514) 849-4424 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Fish Bone a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Quels sont les types de cuisine principaux de Fish Bone ?
Fish Bone se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Fish Bone ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Fish Bone :
Bienvenue aux groupesEntrée accessible aux fauteuils roulantsGrand choix de cocktailsGrand choix de vinsLivraisonSalle PrivéeStationnement disponibleTerrasse
Accessible aux fauteuils roulants • Capacité : 80 places
Est-ce que Fish Bone dispose d'une terrasse extérieure ?
Oui, Fish Bone dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.
Est-ce que Fish Bone dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?
Oui, Fish Bone met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.
Est-ce que Fish Bone est ouvert le dimanche ?
Oui, Fish Bone est ouvert le dimanche.
Horaires du dimanche : 17:00 - minuit
Est-ce que Fish Bone est ouvert le lundi ?
Non, Fish Bone est fermé le lundi.
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Fish Bone ?
Fish Bone accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.
Est-ce que Fish Bone a un site web ?
Oui, Fish Bone possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :
Est-ce que Fish Bone a des liens vers les réseaux sociaux ?
Comment puis-je contacter Fish Bone ?
Vous pouvez joindre Fish Bone par les moyens suivants :
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Gandhi
230 Rue St-Paul O.
Steak Frites St-Paul
405 Rue St-Antoine O
Vieux-Port Steakhouse
39 Rue St-Paul E
Gaspar Brasserie Française
89 Rue de La Commune E
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