Dans l'ensemble, les avis décrivent Fish Bone comme un lieu proposant des sushis extrêmement frais et des fruits de mer de grande qualité, des plats savoureux et une ambiance chic mais accueillante, avec une décoration soignée et une musique qui donne une ambiance dynamique. Le service est fréquemment salué pour son attention et sa convivialité, le personnel offrant de bonnes recommandations et une navigation fluide du menu. Les cocktails, l'ambiance et l'expérience en général sont mis en avant comme des éléments qui rendent les visites mémorables, avec de nombreux avis indiquant qu'ils reviendront et le recommanderont, même en période de forte affluence. Certaines critiques portent sur des tarifs élevés et parfois un service plus lent pendant les heures de pointe, et quelques remarques sur des essais de fusion ou des changements de menu, mais la grande majorité exprime une grande satisfaction et le désir de revenir.
Première fois hier que je suis allée à ce restaurant & j'ai complètement adoré ma serveuse était d'une gentillesse & d'un service impeccable! Je vais y retourner sans hésité! Malgré le nombre de gens le service était super bien ! Merci pour cette belle soirée je recommande fortement !!!!!
27 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Horrible service, servers do not care & made 0 effort to correct anything. Extremely long wait (over 1.5 hrs) for over priced mediocre food & disappointing cocktails. Tables sat after us got their food before us. Definitely worst experience I've ever had at a restaurant.
Amazing experience at Fish Bone. The sushi was incredibly fresh & high quality, the atmosphere was upscale, & the music created the perfect vibe all night. Great service & an overall top-tier dining experience. Definitely recommend.
10 mai 2026
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Located in Montreal downtown. Fish Bone is a place I would recommend. Great food, nice ambiance & motivated staffs. No better combination. We even asked at some point to change the music & the staff accepted. I will definitely come back.
Food wasn't very good & was very expensive. Trying to hard to be a fusion restaurant, food was underwhelming, weird they didn't have draft beer but had four taps. Service was great but we wont go back. Should have known when we were the only ones in a huge restaurant.
I've been there couple of times, either for the dinner or the drinks, always had an enjoyeable experience, staff are very knowledgable & friendly, menu selection is worth trying, Sashimi was great, otherwise their cocktails are refreshing !
