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Bakery/Pastry Shop

Fabrique Caramel

Ahuntsic-Cartierville
4.4$
CLOSEDOpens Wednesday at 10 am
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Fabrique Caramel Ahuntsic-Cartierville, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PastriesDesserts & SweetsBoutique-CounterCatering

Amenities, services & more

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Reviews for Fabrique Caramel

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-06-01
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Review Summary

Fabrique Caramel earns praise for creative, high quality desserts, with favorites like the caramel cinnamon bun and a brownie described as excellent, while some items such as a sandwich with ice cream fall short when the ice cream tastes freezer burnt and the frozen apple caramel pie is seen as overpriced compared with similar options elsewhere. Fans look forward to returning to stock up on favorites and dream of daily visits, while the shop feels like a welcoming neighborhood spot with original, high quality desserts and artisanal craftsmanship. The staff is polite, helpful, and the welcome is warm, though at times service can feel tense or unfriendly.
Page 1 of 1 - 3 Reviews

Le gâteau au fromage caramel salé est tout simplement divin… & que dire de l'éclair pêche & caramel, le dessert du moment! Un dessert créé avec goût & énormément d'amour, un vrai plaisir pour les yeux & le palais!
Merci pour vos magnifiques créations, remplies de délicatesse, de passion & d'un goût exquis. Chaque bouchée est un pur bonheur!

May 22, 2026
on Google

Je suis très contente d'avoir cette pâtisserie dans mon coin. Toute ma famille adore leur création, de délicieuses pâtisseries avec une touche d'originalité. Les gâteaux que nous avons goûtés sont très bons également. L'accueil est chaleureux. Je recommande fortement cette pâtisserie.

Apr 5, 2026
on Google

Simplement partager le goût toujours exquis de leurs créations. Un trio de gâteaux pour le shower de bébé de ma nièce a été un vif succès. Merci cheffe pour ces douceurs de Ahubtsic depuis plusieurs années déjà tout en conservant cette qualité de produits. À bientôt...

Jun 15, 2024
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