Trebbiano
135 Rue St-Charles O.
Dur à Cuire
Restaurant
Dur à Cuire
Bring your own wine
Vieux Longueuil
Opens Wednesday at 6 pm
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Dur à Cuire Restaurant is located in Old Longueuil on Saint-Jean Street. Here the customer is considered to be “a lovely find”. The seasonal menu, written on large slates hung on the walls, has a wide range of dishes, each more delicious than each other. No matter what you choose the taste is exquisite! You will be delighted with the excellent service in an intimate and refined atmosphere. In addition, you can bring your favorite bottle of wine to accompany your feast. Want to make a discovery? Visit Dur à Cuire, you will be pleasantly surprised!
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Reviews for Dur à Cuire
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bruyant(39) vin(29) prix(27) qualite(24) dessert(16) paella(15) bruit(15) apportez votre vin(14) tartare(13) chef(13) saveur(12) boeuf(11)Page 19 of 20 - 399 Reviews
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1 Review
5.0
Petit dimanche soir tranquille (ce qui donne plus de temps pour parler avec la serveuse) mais encore & toujours aussi excellent! Bravo!
Aug 10, 2020
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1 Review
4.5
Les tables sont trop petites pour 4 car nous avons essayé plusieurs entrées vu qu'elles étaient toutes délicieuses, hi hi !
Aug 5, 2020
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1 Review
2.0
Resto inventif, mais qui n'avait pas la forme hier. Peut-être à une prochaine fois.
Jul 31, 2020
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1 Review
5.0
EXPÉRIENCE "Mi-déconfinement-Restaurant" RE-MAR-QUA-BLE!
Les MESURES sont strictes & bien appliquées!
Par le personnel tout d'abord!
BRA-VO!
Maintenant, pour ce qui est le la Côte de Boeuf AAA à PARTAGER, nous étions 2 &...les qualificatifs nous manquaient pour définir..."EXQUIS à la PUISSANCE 10!"
Demandée en cuisson "RARE", alors que le Chef la fait habituellement "MEDIUM RARE"...il a eu la gentillesse de se "plier" à nos goûts!!!
Avec Succès!
Anecdote: À la fin du repas, je me suis présenté à la cuisine pour y voir le Chef!
À la BLAGUE, j'ai demandé au gentleman" d'un ton plutôt "DÉCIDÉ" & le regard..."INCISIF":
"C'est QUI le GARS qui a fait notre STEAK à xxx piasses"
Réponse: "Euuuuuh....Monsieur...DSL il est PARTI!!"...en rétrécissant de 6 pouces!
Je rétorque subito: "Pourriez-vous, SVP lui mentionner que...c'est LA MEILLEURE pièce de viande que JAMAIS, nous nous sommes délectés ma fiancé & MOI!
Celle-ci m'ASSURE que c'était LUI...le Chef!
Au REVOIR!
Jul 19, 2020
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1 Review
5.0
Nourriture excellente, personnel attentionné & compétant, super ambiance.
Jul 5, 2020
MVal-8019
1 Review
5.0
Restaurant exceptionnel avec service exceptionnel. Tartare de thon à se jeter par terre, la pieuvre est merveilleuse & le fondant au pistache vaut le détour. Staff gentil, aidant, souriant & serviable. Je recommande le Dur à cuire à tous pour une belle soirée
Nov 17, 2018
FannieAs-183
1 Review
2.0
Pire expérience de groupe à vie. Le propriétaire n'avait aucun respect. Nous avions réservé le restaurant pour un événement familiale. Non seulement il y avait un autre groupe de clients, mais en plus ceux-ci étaient agressifs. Nous avons demandé plusieurs fois au propriétaire d'intervenir sans aucun retour de sa part. Je vous conseille aucunement ce restaurant.
Jun 12, 2018
PhillipeDe-658
1 Review
2.0
Le menu est extrêmement cher pour ce qui est offert. Ils n'ont demandé à personne la cuisson désiré pour le steak, l'ont servi saignant presque bleu & nous ont dit qu'ils le faisaient comme ça lorsqu'on a demandé de le faire cuire davantage. Le dessert au citron est en fait une mousse de pistaches ... nous avons été chanceux de le remarquer avant de le manger puisque quelqu'un à la table y était allergique.
Les serveuses étaient très compréhensives & faisaient leur travail à la perfection! Par contre, le propriétaire ne se soucie absolument pas des clients &, plutôt que d'intervenir lorsque des clients réguliers sont devenus agressif, il nous a ignoré & les a laissé intimider les autres clients.
Je ne recommande ce restaurant à personne & dans aucune circonstance, excepté si vous recherchez une soirée désagréable.
Jun 11, 2018
LucieCo-743
1 Review
3.5
Quantité insuffisante , prix abusif ....( trois petit morceaux de homard pour une somme de 45$....une quantité bonne pour une entrée...dispendieux une entree de 45$.....le tartare n'etait pas goûteux & coupe en gros morceaux , bref nous étions très déçu...c'etait notre première visite & sera la dernière.
Jun 2, 2018
TanyaRo-703
1 Review
5.0
Juste wow! La nourriture était excellente & notre serveuse juste merveilleuse. Merci, nous allons revenir!!!
Feb 15, 2018
dominic.paradis
28 Reviews
4.5
Repas en amoureux hier.
Première constatation en arrivant, c'est très bruyant. Est-ce volontaire ou non, dure à dire, mais la conversation était difficile (c'est pour cela que j'enlève une étoile)
Sinon le repas était très bon. Sans être copieux, les portions étaient généreuses pour le style "bistronomique". Les plat étaient variés & originaux. Peu de choses m'ont déplu dans leurs plats. Mention spéciale pour la corbeille de pain qui n'avait rien a voir avec la traditionnelle baguette blanche. Autre point important, la cuisson des protéines était parfaite. Il manquait cependant un peu de légumes dans les assiettes pour ma part.
Le personnel était attentionné & courtois, quoi que peu nombreux. Je pense qu'une personne de plus aurait accélérée le service, mais comme nous n'étions pas pressés, cela n'a pas dérangé.
On prévoit y retourner.
Aug 18, 2017
Tartiflette
1 Review
2.0
nourriture inventive & correcte, service très lent & peu professionnel, patrons arrogants & pas l'écoute de leurs clients. BEAUCOUP trop bruyant: dur à cuire seulement pour les durs d'oreille ! A éviter pour les soupers romantiques ...
Aug 15, 2017