Dur à Cuire Restaurant is located in Old Longueuil on Saint-Jean Street. Here the customer is considered to be “a lovely find”. The seasonal menu, written on large slates hung on the walls, has a wide range of dishes, each more delicious than each other. No matter what you choose the taste is exquisite! You will be delighted with the excellent service in an intimate and refined atmosphere. In addition, you can bring your favorite bottle of wine to accompany your feast. Want to make a discovery? Visit Dur à Cuire, you will be pleasantly surprised!
Dur à Cuire comes across as a casual, lively bistro with a visible kitchen and a bring-your-own wine option; many reviews praise friendly service and delicious dishes, including strong beef preparations and a memorable tartare, but several visits report issues such as stale bread, dishes served lukewarm, small portions for the price, and a recent change in ownership that some feel has cooled the experience, making the overall impression mix of promise and inconsistency.
Les plats sont savoureux, fait avec attention, le service chaleureux & belle ambiance de bistro de quartier ! Un incontournable ! Les prix sont réellement honnête pour la qualité & délicatesse ! En plus c'est un apportez votre vin !
Entrées moyennes...salade de carottes chaudes avec très peu d'hummus, accras de morue avec très peu de goût, par contre le boudin était délicieux. Les prix trop élevés pour les entrées & les pétoncles...3 moyennes en plat principal 30$...trop peu...Les desserts parfaits.Pas de soupe, ni salade, surprenant.
Sep 26, 2025
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Tout était excellent, par contre un point nous a déçu, le menu sur le site n'est pas à jour, nous avions fait notre choix mais en arrivant sur place nous ne pouvions manger ce pourquoi nous allions à ce resto. Aussi les prix sont trop élevé. Finalement déçu pour le prix.
Quelle belle expérience! J'ai personnellement pris l'option 5 services & je me suis délectée! Les plats étaient goûteux, bien balancés & la présentation était très belle. J'ai trouvé que le prix était très juste pour cette option considérant les quantités & la qualité.
Le service était excellent & les serveurs & serveuses étaient très sympathiques.
Ça pris environ 1 heure pour manger. Le serveur était correct. Viens pas demander S'on à besoin de quoi. La qualité du repas ne pas WoW pour le prix. C'est Cher & juste ok!!
Pas aussi bon qu'avant le changement de chef. Les points positifs: excellent service. Excellentes frites & tartare de boeuf quoique pas assez assaisonné. Point négatifs: le bruit.. beaucoup d'écho malgré la salle à manger très peu pleine. Le pain fait maison, datait de la veille. Salade de tomates ancestrales, coupées en drole de cubes... manquait de finesse. Menu devenu restreint, plus de paella, plus de salade de betteraves au labneh & petits pois. & les pRIX.. ont doublé, un steak AAA au poivre 70$. Allez-y mais ce n'est plus comme avant...
L'un de ces restaurants vers lesquels on se dirige lorsqu'on ne veut pas être déçu! Parmi les meilleures tables sur la Rive-Sud avec des prix très raisonnables. Ingrédients & plats magnifiques. Formule apportez votre vin toujours appréciée. Service ultra sympatique, pas trop grand avec ambiance assurée. Superbe terrasse en été... Merci!!!
Toujours délicieux & service excellent, cependant j'ai été très surpris des prix exagérés. A 70$ pour un steak frite, aussi bien mangé à la maison pour la même pièce de viande.
Apr 30, 2023
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Accueil chaleureux dans une ambiance feutrée, parfait pour un dimanche soir à passer en bonne compagnie!
4 adultes & 4 enfants (11-14) sont unanimes sur la grande qualité de la nourriture & le service humain & attentionné. Le menu est restreint Mais la diversité & l'authenticité rend le choix final difficile. Les portions sont généreuses malgré le prix un peu trop élevé... il faut considérer que c'est un apportez votre vin. A visiter entre amis, famille ou en amoureux plus souvent!
Excellent service, ambiance feutrée, nourriture superbe. Le ceviche en entrée aurait pu être légèrement moins citronné mais c'était quand même très bon. Le reste était vraiment bon. Les prix sont bons pour un resto avec menu à l'ardoise. Merci on reviendra. 🤤
Tout était EXCELLENT.
Par contre, les prix semblent avoir drastiquement augmenté & même en fonction de la qualité des plats, le rapport qualité/quantité/prix est toutefois inégal & on se sent perdant au change.
Ce n'est pas parce qu'on a les moyens de s'offrir un repas haut de gamme qu'on ne sait pas compter.
Excellente cuisine ! Ambiance agréable sans prétention & service hors pairs. Un endroit pour vivre une expérience culinaire. La qualité de ce que l'on vous sert vient aussi avec un prix élevé. Attendez-vous à payer entre 65 $ à 100$ par personne. Il s'agit d'un apportez notre vin. Nous allons y retourner.
Un restaurant que j'appréciais beaucoup par le passé, actuellement rapport qualité/prix questionnable, service très ordinaire du début à la fin. Me réveiller dans la nuit assoiffée comme s'il y avait eu 4 tonnes de sodium dans mon plat. Dommage, restaurant qui avait un bon potentiel, une belle ambiance chaleureuse, pourtant.
Bien que l'ambiance est excellente. Le bruit qui y règne est de l'ordre du discothèque par l'exiguïté des lieux.
La nourriture est excellente bien que le rapport qualité - prix est très élevé.
