Boefish

Juan

5.0

Cela fait maintenant cinq ans que je vais régulièrement au Boefish, que ce soit avec des amis ou pour des fêtes de famille. C'est facilement le meilleur restaurant de viande en Estrie. Ils ont perfectionné la présentation, la cuisson & le goût de leur grande variété de viandes proposées.

De plus, le service a toujours été impeccable, surtout lorsqu'un vin est commandé ou que quelqu'un demande du poivre.
Petit conseil : avoir peut-être un éclairage un peu plus fort au-dessus des tables pour mieux voir les assiettes, car parfois l'ambiance est un peu sombre.

Après toutes ces années, mes assiettes préférées sont les crevettes safran avec le risotto, le surf & turf & le burger gourmet.

25 juin 2025

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Elodie

5.0

Après une première visite où trois crevettes avaient décidé de se cacher au fond de mon portefeuille plutôt que dans mon assiette, j'avais juré que même elles ne me feraient pas revenir. Mais c'était sans compter sur Sylvain Auclair, le sauveur des crevettes & champion de la satisfaction client, qui m'a gentiment offert une seconde chance avec un certificat cadeau. Curieuse (& légèrement influencée par la promesse d'un repas moins "solitaire"), j'y suis donc retournée avec mon mari. Cette fois, c'est Clément, un serveur à la fois jovial & incollable sur la carte, qui nous a pris sous son aile. & quelle transformation ! Les plats étaient délicieux, généreux, & l'ambiance au rendez-vous. Aucun fossé entre la promesse & la réalité cette fois-ci, & nous sommes repartis comblés, avec le sourire... & sans larmes de porte-monnaie. Un immense merci à Clément pour son service impeccable, & à Sylvain pour m'avoir fait réviser mon jugement ! Conclusion ? Les crevettes peuvent être pardonnées, & oui, nous reviendrons !

7 sept. 2024

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Larissa

5.0

Mon resto préféré à Sherbrooke. Clément est un serveur exceptionnel, quel bon moment, bon repas, bon service. Le tartare de thon & le risotto avec crevette & safran, wow! Déjà hâte d'y retourne

14 août 2024

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Tall

4.0

L'entrée cocktail de crevettes à 21$ quelle déception. Aucune saveur, aucun plaisir. Cette entrée ne devrait pas figurer sur un menu, une vraie arnaque

9 mars 2024

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