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Wine Bar

Baumier - Bar À Vin

Saint-Sauveur
4.9$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
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Baumier - Bar À Vin Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reservations (2026)
Comfort FoodGreat selection of winesResto-BarWine Bar

Suggested Articles

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Reviews for Baumier - Bar À Vin

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-05-15
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Review Summary

Baumier - Bar À Vin draws broad praise for refined French cuisine that highlights local ingredients, a tasting menu with thoughtful wine pairings, and a standout wine program that includes natural options. The setting is described as warm and intimate by the ski slopes, with a lively bar scene and attentive, knowledgeable service that enhances the experience. Reviews also note flexible dietary accommodations such as gluten free options, and a few mention that portions can be small and prices can be high, yet the overall impression remains a memorable culinary journey and a top choice in the area.
Page 35 of 36 - 708 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons eu le grand plaisir de découvreur Baumier récemment & quelle belle découverte! C'est notre resto préféré à St-Sauveur. Le menu est très créatif & local. Les proprios ont beaucoup d'imagination tant sur les assiettes que le vin & cocktails. Le service est hors pair & chaleureux. Nous avons bien hâte d'y retourner! Merci! Nancie

Jun 27, 2021
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1 Review
5.0

Cuisine créative du marché. Très créatif & absolument délicieux. Service irréprochable! Un incontournable des Laurentides 👍🏻

Jun 27, 2021
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1 Review
5.0

Plats bien équilibrés, fins, délicats, savoureux & magnifiquement bien présentés, à prix plus que raisonnables. Les plats mettent à l'honneur les produits d'ici, mais s'inspirent également des traditions d'autres pays. Carte de vins nature seulement pour mon plus grand bonheur & service impeccable. Si vous n'y êtes pas déjà allé, précipitez-vous, vous ne le regretterez pas! Seul minuscule hic; la terrasse, bien que très coquette, est plutôt près de l'autoroute. On peut donc y entendre la circulation. J'opterai pour le magnifique décor à l'intérieur les fois où j'aurai besoin d'un peu plus de paisibilité.

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Nourriture & recherche exceptionnelle dans la création des plats 👌🏻👌🏻
Délicieux, service impeccable & humain
À recommander à tous !!

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Ambiance, service & repas plus que parfait !

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Excellent repas mémorable ! Tout était parfait: saveurs mémorables & créatives, montages esthétiquement léchés, décor simple mais tendance &, finalement, service sympathique & professionnel. Mentions spéciales pour le cocktail à la rhubarbe, le tartare de boeuf & le dessert chocolat & asperges... 🤩 . On y retourne assurément!!! BRAVO À TOUTE L'ÉQUIPE !!!

Jun 24, 2021
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1 Review
5.0

Belle découverte ! Tout était délicieux. Service impeccable. On y retourne c'est certain.

Jun 20, 2021
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1 Review
5.0

Cuisine audacieuse & délicieuse présentée par une équipe chevronnée qui maîtrise chaque facette, de la qualité des plats & des vins au service. Bravo à toute l'équipe qui apporte un vent de renouveau à Saint-Sauveur qui en a bien besoin.

Jun 20, 2021
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1 Review
5.0

Nous avons passé une très belle soirée. Très bon menu & belle carte de vins. Le personnel est au top

Jun 20, 2021
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1 Review
5.0

Service attentionné, bonne bouffe & surtout bons vins!!!!

Jun 19, 2021
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1 Review
5.0

Excellente soirée! Tout était excellent & le service parfait!

Jun 19, 2021
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1 Review
5.0

Agréablement surpris par la très grande qualité des plats & cocktails du restaurant. Service très sympathique! Je recommande assurément!

Jun 18, 2021
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1 Review
5.0

Excellente cuisine, service A1.
Je recommande fortement ce restaurant pour se gâter, en couple ou en amis (pas familial). Dispendieux, mais c'est la valeur d'une cuisine aussi raffinée.

Jun 13, 2021
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1 Review
5.0

Cuisine inspirée. Personnel à la hauteur & en plus, charmant

Jun 12, 2021
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1 Review
5.0

Succès dans l'assiette, ambiance top & personnel hors pair !

Jun 6, 2021
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1 Review
5.0

Que du bonbon en bouche de l'appéro au digestif. Les assiettes étaient généreuses & le mariage des goûts était parfait. Que dire de plus que tout était sur la coche !

Les employés sont à l'ecoute de nos besoins & le service est impeccable. Merci pour ce beau moment, nous avons hâte d'y retourner. Bravo à toute l'équipe.

Jun 6, 2021
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1 Review
5.0

Wow!
Nous avons adoré. Tout était tout simplement délicieux. Avec un accord met/vin impeccable.
Merci Nath, Nic & Arianne pour le service, les conseils & les explications.

Jun 5, 2021
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1 Review
5.0

Incroyable expérience. La bouffe est super, mais l'ambiance vient mettre la cerise sur le sundae. Les cocktails sont excellents & le choix de vin vient compléter le repas de façon admirable. Si je pouvais, je donnerais 6 étoiles!

Jun 4, 2021
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1 Review
5.0

Belle découverte, original & savoureux, sans oublier un service impeccable!

Jun 4, 2021
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1 Review
4.0

Superbe soirée, personnel des plus agréables, ambiance au rendez-vous & des plats succulents!

Jun 4, 2021