FR

Logo RestoMontreal.ca

Wine Bar

Baumier - Bar À Vin

Saint-Sauveur
4.9$$
CLOSEDOpens Today at 5 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Baumier - Bar À Vin Saint-Sauveur: Menu, Reviews & Reservations (2026)
Comfort FoodGreat selection of winesResto-BarWine Bar

Suggested Articles

5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Top Rated: The Best Restaurants in Saint-SauveurMore

Feliciano Restaurant
Lola 45 Restaurant
Maestro Restaurant
Le Saint-Sau Pub Gourmand Restaurant
Baumier - Bar À Vin Restaurant

Reviews for Baumier - Bar À Vin

Food
Service
on Google4.7 (200+)
*as of 2026-05-15
5★
89%
4★
9%
3★
1%
2★
1%
1★
0%

Review Summary

Baumier - Bar À Vin draws broad praise for refined French cuisine that highlights local ingredients, a tasting menu with thoughtful wine pairings, and a standout wine program that includes natural options. The setting is described as warm and intimate by the ski slopes, with a lively bar scene and attentive, knowledgeable service that enhances the experience. Reviews also note flexible dietary accommodations such as gluten free options, and a few mention that portions can be small and prices can be high, yet the overall impression remains a memorable culinary journey and a top choice in the area.
Page 1 of 2 - 25 Reviews

Cet endroit est un incontournable des Laurentides, un véritable bijou. Le menu est principalement composé d'ingrédients locaux, changeant au gré des saisons. Les plats sont tout en finesse, aussi délicieux qu'ils en ont l'air (& que dire de la sélection exceptionnelle de vins natures). L'équipe est géniale, tant au service qu'en cuisine, je recommande vivement! Photos variées de mes différentes visites.

Aug 21, 2025
on Google

Mon restaurant préféré dans les laurentides. Tout y est absolument goûteux & osé du même coup. Une expérience culinaire à vivre! J'adore!

Sep 28, 2024
on Google

Resto plus que parfait, un incontournable dans les Laurentides !

Aug 29, 2024
on Google

Meilleur restaurant des Laurentides ! La nourriture est délicieuse, on passe de surprise en surprise avec les différents plats ! Un grand bravo à l'équipe en cuisine qui est belle à regarder en pleine action (places au bar ). Le concept de partage des plats est très convivial. Ça permet de goûter à plein de plats tout aussi bons les uns que les autres. Finalement, le service est juste extraordinaire. Notre serveuse était de bon conseil autant pour les cocktails/ vins, que l'agencement des différents plats pour chacun des services ! & tout ça avec le sourire. Bref, si vous cherchez un bel endroit qui sert des plats recherchés, faits avec des ingrédients locaux & avec beaucoup d'amour, ce restaurant devrait être sur votre liste. Merci beaucoup pour cette belle soirée :)

Nov 12, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

Meilleur restaurant des Laurentides !
La nourriture est délicieuse, on passe de surprise en surprise avec les différents plats ! Un grand bravo à l'équipe en cuisine.
Le concept de partage des plats est très convivial. On aime ça le partage !
Finalement, le service est juste extraordinaire. Notre serveuse était de bon conseil autant pour les cocktails/ vins, que l'agencement des différents plats pour chacun des services ! & tout ça avec le sourire. Merci beaucoup pour cette belle soirée :)

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Le Baumier est définitivement notre resto COUP DE COEUR des Laurentides! Je recommande à 300% ! Mon chum & moi, nous sommes des foodies & à chaque fois, on se régale au plus haut point! Des proprios de coeur, le staff est vraiment gentil, le vin nature est excellent, l'ambiance aussi. Bref, c'est notre endroit de prédilection & on n'a plus rien à envier aux restos qui nous faisaient tripper lorsqu'on habitait à Montréal. C'est un MUST si vous voulez vous offrir une expérience culinaire extraordinaire & soutenir les agriculteurs locaux! :)

Sep 28, 2023
via Other
1 Review
5.0

Une soirée mémorable entre amis grâce à des plats gastronomiques du terroir des Laurentides & du Québec.

Arianne, Nicolas & son equipe ont été à l'écoute de nos besoins.

Le service à été impeccable !

Nous avons déjà hâte d'y retourner.

Merci, merci & merci de nous faire goûter ciel !

Aug 12, 2023
via Other
1 Review
5.0

Tout est excellent, repas, service, vin. Un des meilleurs des Laurentides !

Jun 24, 2023
via Other
1 Review
5.0

Toujours parfait
Mon resto préféré dans Les Laurentides

May 26, 2023
via Other
1 Review
5.0

Un vrai petit bijou dans les Laurentides! À chaque visite, ils se surpassent encore & encore. De la cuisine au service, je n'ai que de l'admiration pour le Baumier!

May 14, 2023
via Other
1 Review
5.0

Toujours impeccable. Bouffe, service, ambiance, qualité, créativité. Un incontournable des Laurentides. 🧡

Apr 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Meilleur resto des Laurentides.
Le service est exemplaire, les assiettes d'une grande complexité & la carte des vins exceptionnelle.

Dec 4, 2022
via Other
1 Review
5.0

Nourriture exquise & service impeccable. Un incontournable dans Les Laurentides!

Sep 25, 2022
via Other
1 Review
5.0

Ce resto est définitivement le meilleur resto des Laurentides. Les vins natures sont délicieux, tout comme chacun des plats. L'ambiance & le service est top aussi. Nous avons habité toute notre vie à Montréal & nous avons déménagé dans les Laurentides pendant la pandémie. Se payer un bon resto était l'une de nos activités préférées & c'était notre seule inquiétude en déménageant en nature.. Mais sincèrement, avec le Baumier, on n'a vraiment rien à envier à Montréal! Merci d'exister!! Ça nous évite de faire 1h de voiture pour aller manger en ville.

Aug 26, 2022
via Other
1 Review
5.0

Plus qu'excellent. Une des meilleurs restaurants dans Les Laurentides sinon le meilleur.

Apr 24, 2022
via Other
1 Review
5.0

Incroyable service & cuisine exceptionnelle d'une chef talentueuse. Le meilleur restaurant des Laurentides. Un vrai must!

Feb 15, 2022
via Other
1 Review
5.0

Meilleur restaurant des Laurentides !
Plats impeccables, choix de vins divin
Service hors pair & attentionné
On y retourne ? Oh que oui ! Avec plaisirs

Dec 11, 2021
via Other
1 Review
5.0

Première visite & ce ne sera certainement pas la dernière! Quelle aventure épicurienne! Tous les plats (9) que nous avons essayés étaient goûteux & recherchés ! Le service est attentif & le personnel connait très bien tous les items sur le menu.
Merveilleuse découverte ! Il faut absolument tenir compte des recommandations du personnel! Merveilleux restaurant pour les Laurentides & différent de tout ce que nous y trouvons normalement. Bravo à toute l'équipe ! Tout à fait charmant!

Oct 9, 2021
via Other
1 Review
5.0

Mon restaurant coup de coeur dans Les Laurentides. Du grand art, de la créativité, des saveurs époustouflantes dans la bouche. Nous étions 4 personnes. Tous étaient unanimes: un pur délice. Beau pour les yeux dans les assiettes avec des couleurs vives, des fines herbes bien dosées, des fleurs comestibles qui bonifient l'assiette. On y retourne sans hésitation. & le service : chaleureux, personnalisé, humain & professionnel. Service efficace & rapide, le personnel s'occupe bien de ses clients. Bravo à toute l'équipe. Nous avons eu le plaisir de rencontrer une des propriétaires. Une femme pétillante, passionnée, charmante qui ira loin & fera avancer la cuisine dans la région par son audace & sa détermination. Un parcours professionnel à suivre.

Oct 8, 2021
via Other
1 Review
5.0

Un des meilleurs des Laurentides

Sep 20, 2021