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Amenities, services & more
Reviews for Baumier - Bar À Vin
Reviews often mention
vin(279) saveur(51) qualite(43) selection(34) cocktail(30) nature(29) vin nature(26) laurentides(26) decouvertes(23) chef(22) tapas(22) savoureux(21)Expérience gastronomique incroyable! Nous y sommes allés pour la troisième fois & avons remarqué une amélioration notable de fois en fois, malgré que dès notre première expérience nous étions vendus! Non seulement un souci de qualité est présent en ce qui a trait aux aliments du terroir qui semblent choisis minutieusement, mais la chef sait utiliser au maximum son talent, créant des plats de qualité, soucieuse des détails nous permettant de vivre des découvertes parfois même à première vue loufoques (des asperges dans une ganache au chocolat : really?) non seulement de finesse, mais de découvertes limite addictives dont on ne peut se lasser. Les membres du personnel sont passionnés, connaisseurs & prennent le temps de tout nous expliquer! Merci au Baumier de faire de ces moments où nous décidons de décrocher & de nous gâter des moments exceptionnels!
Merveilleux souper au Baumier! Nous avons eu un incroyable repas. 5 étoiles pour le service, la nourriture & l'ambiance! Longue vie au Baumier ❤️
Excellente nourriture mais musique beaucoup trop présente . Lorsqu'on doit crier pour se faire entendre par les autres convives , c'est évident qu'il y a un problème . Dès notre premier pas dans votre resto on comprend que la musique est priorisée dans l'expérience qu'on vivra chez-vous .
Des pistes de solution : On met la musique en sourdine en tout temps & ce faisant , comme il se doit dans un resto de qualité on priorise les clients , la nourriture & les vins .
On identifie une journée par semaine ( le vendredi par exemple ) dédiée à tous ceux & celles qui ont un problème auditif ou qui trouvent que de la musique très forte en mangeant facilite leur digestion ou qui qui trouvent ça cool de parler en criant & on s'éclate .
Je ne crois pas me tromper en affirmant que moins la musique est forte dans un resto , plus le resto est de qualité .
Service & nourriture impeccables.
Terrasse bien aménagée.
Personnel & propriétaires très enthousiastes & chaleureux.
Plats succulents & présentation recherchée.
10/10
Service excellent staff très sympathique bon vin dessus de quelques plat & d'autre fantastique donc le dessert au fenouil wow je vais retourner su
Excellent restaurant, les plats sont très goûteux & le service vraiment irréprochable! Hâte d'y retourner!
Chaque expérience au Beaumier est merveilleuse. Les plats sont, sans exception, un véritable succès! La gentillesse du personnel ainsi que la qualité du service sont incroyables. Nous continuerons de revenir sans aucune hésitation. Merci !
If you love small plates, organic in nature & original in taste....then great...very small selection of wine by the glass....friendly, attentive staff
De loin le meilleur resto des Laurentides ! Cuisine exceptionnelle que tu ne retrouves nul part ailleurs, vins natures fou fou fou & service impeccable. Un must à découvrir !
À chaque fois, je suis éblouie pas la qualité des produits, la richesse des plats & la qualité du capital humain qui travaille dans cette entreprise.
Si vous hesitez encore à vous rendre au Baumier, sachez que l'expérience culinaire vaut le déplacement & que vos papilles seront en extases dès le premier plat.
Moi, je suis charmée & envoûtée par le Baumier & son personnel.
Quelle belle & surprenante découverte que ce joli bar à vin dans Les Laurentides.
Nous avons été chaleureusement accueillis & servi par Nicholas & son équipe.
Arianne la chef, nous a concocté minutieusement avec de frais produits locaux, de délicieux, colorés & copieux plats à partager.
Un pur plaisir pour l'oeil & les papilles!
Du cocktail & ce jusqu'à la fin du repas, nous avons été guidés dans nos choix de façon minutieuse & attentionnée par cette jeune & passionnée brigade.Nous sommes impatients d'y retourner.
Merci pour cette charmante soirée & longue vie au Baumier!
Tout était parfait: accueil chaleureux, service attentif & décontracté, description du menu détaillé & attirant, plats bien présentés mais plus encore, tous très très délicieux & créatifs, vins à la hauteur! Superbe expérience à répéter sans réserve!
l'équipe de cuisiniers recherche un mélange de saveurs lors de la préparation de chacun des plats.
personnel conviviable & compétent
bonne carte de vins
le prix légèrement élevé vaut l'expérience
la chef cuisinière expérimentée recherche l'excellence ( expertise lors de son séjour au restaurant L'eau à la Bouche anciennement situé à Ste-Adèle
Expérience fabuleuse! Cuisine créative & gourmande, des vins nature exquis & un service impeccable! Que dire de plus! On y retourne!
