Vin Polisson
Bar à vin
Vin Polisson
Ouvre mercredi à 17:00
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Le Vin Polisson offre une cuisine locavore et une carte de vins naturels. «Il faut magnifier la plante potagère à toutes les étapes de sa vie, de la graine, à la racine, à la feuille.» - La cheffe Isabelle Charest Situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, dans un local mythique de 25 places, le Vin Polisson vous accueille dans un décor urbain et industriel. Le Vin Polisson est aussi caviste. Une sélection de vin d’importation privée est disponible pour emporter via la boutique en ligne ou sur place. «Nous assumons que nous avons un ADN de bar à vin.» -Les propriétaires, Raphael Rioux et Charlie Abran
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Avis pour Vin Polisson
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Un rdv annuel pour nous qui sommes de montreal! Excellent!!
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Vraiment une belle découverte, le personnel est agréable & nous avons été bien conseillés.
Les plats étaient excellents.
Au plaisir d'y retourne
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Nous avons passé une soirée merveilleuse & nous avons adoré l'ambience décontracté (Tribe Called Quest!!!!), chaleureuse, & à la fois élégante. Parfaite pour célébrer un moment spéciel. Le service était particulièrement remarquable! Un endroit qui vaut le détour pour goûter des vins funky d'Europe Central & de l'Est: une fête pour les papilles. Puisque nous sommes végétariens nous aurions apprécié qu'il y ait au moins un choix végé un peu plus consistant sur le menu! :)
Merci à toute l'équipe pour la belle soirée!
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Merci pour les belles découvertes de vins naturels! Nous avons adoré la nourriture, en particulier le rutabaga avec mousse aux oignons.
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Une des bonnes tables à Sherbrooke, ambiance conviviale & nourriture extraordinaire, prix abordable pour la qualité reçu.
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Belle soirée entre amis ! Nous avons partagé à quatre tous les plats au menu & nous nous sommes régalés avec un accompagnement de vins recommandés par le sommelier !
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tout est parfait, peut être la musique un peu trop forte
surtout lorsque la table se trouve au dessous de l'enceinte ...
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La meilleure table à Sherbrooke, & la meilleure playlist. ;)
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Super service, nourriture excellente.
Nous avons adoré l'expérience !
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C'était vraiment génial. La bouffe... wow! & le vin orange : délicieux.
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Une très belle soirée avec ma blonde! Les plats étaient délicieux, harmonisés parfaitement par les vins proposés, ambiance très agréable: cozy & vivant à la fois! & on se sent réellement accueilli par des passionnés. Une très belle expérience à renouveler.
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Expérience incroyable, comme d'habitude .
Merci à l'équipe extraordinaire!
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C'est la troisième fois que je vais au Vin Polisson & je vais y retourner car j'aime le menu qui est original, santé, local avec des vins qu'on nous fait découvrir. Le service est impeccable!
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Excellent service & belles découvertes! Nous reviendrons merci!!
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Excellente soirée quoique bruyant pour la conversation
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Très bon repas, bel accord mets & vins, excellente musique d'ambiance!