Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Vin Polisson
Bar à vin
Vin Polisson
Ouvre mercredi à 17:00
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Le Vin Polisson offre une cuisine locavore et une carte de vins naturels. «Il faut magnifier la plante potagère à toutes les étapes de sa vie, de la graine, à la racine, à la feuille.» - La cheffe Isabelle Charest Situé au cœur du centre-ville de Sherbrooke, dans un local mythique de 25 places, le Vin Polisson vous accueille dans un décor urbain et industriel. Le Vin Polisson est aussi caviste. Une sélection de vin d’importation privée est disponible pour emporter via la boutique en ligne ou sur place. «Nous assumons que nous avons un ADN de bar à vin.» -Les propriétaires, Raphael Rioux et Charlie Abran
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1 Commentaire
Repas & vins excellent sans oublié l'accueil & le service chaleureux & impecable!
11 mars 2022
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1 Commentaire
Un excellent service! Un lieu idéal pour nos retrouvailles. La sélection de vin était idéale! L'équipe offre une attention particulière. Merci encore Charlie, Max & Raf!
9 mars 2022
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1 Commentaire
Here's a place that's filled with passion. Started during the pandemic they seem to have found a winning combination with a fine balance of creative food & exploratory wines. They even have their own wine importing business that gives great access to natural wines that are very hard to find. Bravo gang!!
5 mars 2022
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1 Commentaire
Très sympathique!
Accueil chaleureux & service attentionné.
De très bons vins natures à découvrir, accompagnés de succulentes assiettes à partager.
On souhaite que le menu, assez court tout de même, se renouvelle régulièrement pour qu'on y retourne rapidement!
28 févr. 2022
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1 Commentaire
Excellent food & wonderful service! The food is very innovative & creative.
27 févr. 2022
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1 Commentaire
Très belle ambiance, très bon service, excellent tartare de canard, on a passé une très belle soirée!
19 févr. 2022
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1 Commentaire
Je recommande une soirée entres ami.es pour découvrir les accords mets & vins proposés par Raf, Max & Charlie!
Longue vie au Vin Polisson
19 févr. 2022
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1 Commentaire
Nourriture excellente, accord met-vin numéro 1. Personnel qualifié & connaissant.
18 févr. 2022
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1 Commentaire
Très bonne ambiance & excellents vins pour chacun des plats. Excellente entrée de boudin. Le plat de gnocchis manquait de sauce. Tartare de canard était très bon. Service attentif.
15 févr. 2022
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1 Commentaire
Excellent service attentionné, menu varié & ambiance très agréable. À visiter absolument !
14 févr. 2022
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1 Commentaire
Plats originaux & savoureux, sélection de vins alléchante, service impeccable & chaleureux & ambiance top; à essayer (ou y retourner) absolument!
13 févr. 2022
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1 Commentaire
Le vin naturel, la bouffe locale, les proprios passionnés.. toute wow!
LE bar à vin de Sherbrooke où il faut aller.
5 févr. 2022
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1 Commentaire
bonne ambiance, belle décoration très actuelle. bons plats & bon vin !
Une belle découverte !
31 janv. 2022