Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
Top Pick
Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Mile-Ex
Opens Today at 5 pm
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About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) View More
Popular mentions
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
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3.0
J'avais très hâte de goûter à la ramen vedette à la truffes. Ca été une grande déception pour mes amies & moi. Beaucoup trop copieux, des ingrédients mis ensemble sans trop comprendre l'harmonie. Que dire du service & le retard en cuisine, ça pris 1h avant d'avoir nos entrées. Bref, une expérience pas top. L'endroit & beau & c'est animé, mais pour le prix & le service je n'y retournerai pas.
Oct 26, 2024
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5.0
Je viens de tester Umami lors du festival Ramen Ramen & c'est une très belle découverte ! L'endroit est très beau, bel ambiance cocooning. Le cocktail à la noix de coco trop bon 😋 & le plat de ramen à la truffe, vraiment bon ! 😋 Je recommande à 100% !
Oct 25, 2024
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3.0
Très bien placé. Service sympathique. J'ai discuté avec le batiste qui préparait les cocktails. La nourriture était assez surprenante & pas facile à manger. Le ramen était composé d'une sauce très épaisse & d'un champion enoki frit sur le dessus. Absolument pas pratique à manger, j'ai commis le sacrilège de planter mes baguettes dedans. Les cocktails sont très (trop) chers mais ils sont bons & originaux en goût & en composition.
Oct 20, 2024
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4.0
Accueil 4/5 Français 5/5 Dans le cadre du festival Ramen Ramen, nous nous sommes rendus en famille (4) dont 2 enfants (11, 15). Service souriant & courtois. Cuisine végé délicieuse. Merci
Oct 16, 2024
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3.0
The tempura was good but the miso ramen & kimchi ramen were so bad & salty. I really don't recommend it. First bite, I cringed from how salty it was & thick. The drinks were good otherwise I don't recommend coming here to eat FOOD.
Oct 11, 2024
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5.0
I tried the tonkatsu (fried tempeh), fries with kimchi & the kimchi ramen. Everything was incredibly tasty. The vibe is great. Well worth visiting again & again.
Oct 11, 2024
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5.0
Je suis allé manger au Umami avec mon copain le 7 octobre 2024 au soir & avons été épatés. Une nourriture d'une qualité digne d'un restaurant du Japon: une ambiance agréable & un service chaleureux. Nous avions une table plus à l'écart (pas trop collés sur les autres clients), & les serveurs de la soirée étaient d'une gentillesse & d'une compréhension sans nom. Une vrai magnifique soirée avec de délicieux ramens. Nous reviendrons certainement. Merci à toute l'équipe! :)
Oct 8, 2024
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4.0
beautiful & calm interior - really nice space to spend some time tho the food was just okay. good tempura, not so balanced eggplant, good okonomiyaki, not very umami kimchi ramen with too dense tofu. the jade drink was nice but could had a bit more of spice for my taste! :) the service was really nice & supporting the lovely environment. thank you!
Oct 4, 2024
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5.0
Excellent restaurant & service parfait. Nous avons pris les aubergines & le tempeh tonkatsu. Le ramen miso est excellent, le epice est très épicé par contre ! Le dessert amazake & le mochi sont excellents
Sep 22, 2024
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4.0
J'ai pris la Ramen Mapo épicée & les saveurs étaient incroyables, le bouillon Excellent. Attention c'est très bien épicé !
Sep 13, 2024
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5.0
Lovely izakaya for ramen lovers. We were able to be seated even without reservation, although the venue was quite busy in a Monday evening. Tantanmen ramen is really great, a decent level of spice & a peculiar touch with a vegan "egg". I would like to go back & try the cocktails, we were seated at the bar & watching the bartender prep you could tell that they really care about mixology. Service was a bit slow, but they were very busy & a bit understaffed (just 2 servers for the floor of ~10 tables).
Sep 5, 2024
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4.0
Belle terrasse intime! Les ramens shoyu étaient bonnes, mais le bouillon était tiède. Le cocktail au matcha avait trop de goûts distincts & puissants à mon goût, une mini gorgée a suffit 🥲. Les serveurs étaient sympas.
Aug 30, 2024
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5.0
The ramen dishes are incredible! They came up with a "vegan egg" that looked so real I had to double check that it was in fact vegan haha. Really spicy & a lot of complex flavour profiles I enjoyed. Very highly recommend this place.
Aug 26, 2024
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5.0
Un incontournable pour les ramens! J'y suis allé plusieurs fois, la nourriture est toujours délicieuse & le service impeccable. 🍜
Aug 24, 2024
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5.0
Cela fait longtemps que je n'y suis pas aller, dû à leur emplacement assez éloignées, mais je conseille vraiment au moins d'y aller une fois, surtout lorsque vous êtes vegan, meilleur ramen que je n'ai jamais mangé! L'ambiance eat génial,les employés vraiment super aussi! Sinon goûter la crème glacé au matcha un régale!
Aug 22, 2024
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4.0
I always enjoy Umami! Such a great vegan ramen spot. Sometimes the service is a bit slow, though, the atmosphere is lovely. The food is delicious!
Aug 21, 2024
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4.0
The restaurant is really beautiful. We tried the curry tempeh & spicy creamy kimchi ramen, as well as the okonomiyaki. Both ramens were tasty but could have been more flavourful. The okonomiyaki was delicious!
Aug 19, 2024
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5.0
Excellent restaurant de ramen de Montréal (qui mérite sa réputation du meilleur). Les plats sont très travaillés, avec des goûts très fins. Les gyozas sont très bons. L'ambiance est tamisée, le service est très chaleureux (bien qu'un peu long). Il faut impérativement réserver. Je recommande les yeux fermés
Aug 16, 2024
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3.0
La petite hôtesse & le barman étaient super mais pour notre service de repas on a eu beaucoup de difficulté à avoir un service acceptable. On a attendu 30 minutes avant même d'avoir le menu. 45 minutes avant de commander. Quand on a eu nos entrées une de nous (on était 3) a dû se lever pour rappeler quelle n'avait pas eu son entrée après 10 minutes qu'on avait eu la nôtre. On a commandé des ramen & personne ne nous a donné de cuillère & personne n'est venu nous voir pour qu'on puisse demander donc on a dû se lever encore. Pour terminer c'était le meilleur ramen que j'ai mangé de ma vie c'était incroyable. La serveuse qu'on a eu pour faire notre paiement était très gentille & efficace. Aussi on nous a servi de l'eau & il y avait pas mal de grumeaux dedans.
Aug 11, 2024
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