Umami Ramen & Izakaya
Restaurant
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Umami Ramen & Izakaya
Laid-back restaurant offering traditional noodle dishes & soups, plus dumplings & desserts.
Mile-Ex
Opens Today at 5 pm
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About us
UMAMI RAMEN & IZAKAYA is the very first fully vegan ramen restaurant in Montreal.
Thanks to the import of a Japanese machine for making noodles, the establishment makes its own homemade noodles from organic wheat, in addition to making its broths, Tsukemono, kombucha and sprouts! The restaurant offers several varieties of ramen and small classics of Japanese Bistronomy in a vegan version. Whether we think of okonomiyaki, gyozas, Agedashi tofu or even tempeh Tonkatsu, Cédric and his team are happy to present to you every day, from starter to dessert, these revisited Japanese classics... just a few exclusives straight out of our kitchens. And who says Izayaka, of course, says refreshing beers, sumptuous wines, intoxicating cocktails, delicate sakes and other fine wine products. At Umami Ramen, we experience cruelty-free gastronomy at its best!
Our Specialties
Ramen, Tsukemen, Wafu Salad, Shishito, Korroke, Okonomiyaki, Homemade fermentation, Homemade dessert, Private importation of Sakes & Cocktails.
Amenities, services & more
We accept: Master Card, Visa, InteracPhotos (24) View More
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Reviews for Umami Ramen & Izakaya
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1 Review
4.0
Service courtois & sympathique, ambiance vivante & cosy à la fois, menu dégustation plein de saveurs & de surprises. Une belle découverte!
Dec 4, 2021
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1 Review
5.0
très belle découverte. Menu dégustation à découvrir. Accord avec les saké en dégustation conseillé. Les desserts gagneraient à être repensés. Super service !
Dec 3, 2021
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1 Review
3.5
Bon service, serveurs & serveuses attentionné.e.s. Nous avons pris le menu dégustation & n'avons même pas pu le terminer tellement c'était salé. Nous n'avons pas vu d'autres commentaires du genre & les gens autour semblaient apprécier leur repas, c'est dont peut-être nos papilles gustatives qui ne s'attendaient pas à autant de sel... Bref, belle ambiance, beau plat, mais il faut vraiment manger salé!
Nov 29, 2021
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1 Review
5.0
Nous avons pris le menu dégustation, on s'est régalé, portions généreuses, service impeccable, saveurs uniques!
Nov 28, 2021
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1 Review
5.0
Excellent le menu de dégustation & le service est impeccable! Recette gagnante pour passer une belle soirée!
Nov 21, 2021
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1 Review
5.0
Délicieux! Je recommande le menu dégustation pour goûter à toutes sortes de choses! C'est très copieux, arriver le ventre bien vide! 😉 Il faut être à l'aise de partager les plats avec l'autre personne (le menu dégustation se prend à 2).
Oct 15, 2021
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1 Review
5.0
Expérience très agréable! Nous avons pris le menu dégustation & nous ne l'avons aucunement regretté. Les prix sont plus que raisonnables pour la qualité des plats. Les cocktails aussi sont délicieux. Un de mes restos préférés à Montréal!
Oct 11, 2021