Tula propose un menu spécialisé centré sur des ingrédients 100% végétaux conçus pour les personnes soucieuses de leur santé et en quête d’une alimentation dense en nutriments. La cuisine privilégie des préparations végétaliennes créatives qui mettent en valeur les produits frais et les saveurs naturelles plutôt que des alternatives transformées. Les clients découvrent une sélection de bols, de salades et de compositions mettant en avant les légumes, priorisant la texture et l’équilibre nutritionnel dans chaque assiette. L’aménagement intérieur reflète cette mission végétale grâce à une esthétique minimaliste qui soutient l’accent mis sur des habitudes alimentaires saines et durables. Chaque article subit une préparation minutieuse afin de garantir que les phytonutriments restent préservés durant la cuisson. Cet établissement maintient un engagement envers la préservation environnementale en utilisant exclusivement des ingrédients issus de chaînes d’approvisionnement éthiques.
Tula est largement salué comme un véritable bijou culinaire végétalien, proposant une approche unique et authentique de la cuisine fusion indienne qui impressionne autant les végétaliens que les omnivores. Les clients soulignent constamment la grande qualité et la fraîcheur des ingrédients, notant que des plats comme le lassi à la mangue, le biryani et les divers currys sont savoureux, sains et préparés avec un soin évident. L'atmosphère est fréquemment décrite comme paisible, zen et accueillante, créant une ambiance chaleureuse qui favorise la détente. Au-delà de la nourriture, le service est un point fort incontournable, le propriétaire et le personnel recevant des éloges pour leur bienveillance, leur passion et leur attention personnelle, incluant des explications détaillées sur le menu et parfois des prestations spontanées qui enrichissent l'expérience. Bien que l'attente puisse parfois être longue en raison de sa popularité, le consensus général est que l'hospitalité attentionnée, la présentation soignée et les saveurs nourrissantes font de ce restaurant une destination mémorable où les visiteurs reviennent avec plaisir.
Succulents plats de cuisine indienne 100% végane ! Une 1ère visite nous a convaincu d'y retourner afin d'essayer le menu en entier Les assiettes savoureuses se partagent bien & s'il s'avère difficile de choisir, les explications du chef qui vient décrire avec fierté & enthousiasme les recettes qu'il concocte avec amour sont d'une grande aide !! On s'est vraiment régalé !!!
If you want to fall in love with vegan food, this is the spot! The owner is a delight & clearly takes great pride in the guests experience & the food, & it shows. Our table of 5 (vegan & non-vegan alike) had one of our favorite meals of our trip here. Mango lassi, tikka masala, black chickpea curry, grandma's recipe... flavor, presentation, & atmosphere are on POINT. We'll absolutely be back!
Incroyable menu varié & vegan avec beaucoup de belles découvertes culinaires. J'y retournerai c'est certain ! Merci au propriétaire d'avoir pris le temps de nous expliquer le menu de façon aussi assidue & détaillée.
30 août 2024
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I loved the food & the service here! While I was visiting the area I decided to try this place out for dinner with a bunch of my partners relatives who were not vegan.. not only were they impressed, but I was so impressed I went back for more that weekend. The owner & I had a lovely conversation & it is rare that you get that one on one connection with the people that are running a restaurant. It was really heartwarming to see a lot of dishes inspired by their moms & grandma's cooking on the menu, which seemed very sentimental to the owner. The vegan mango Lassi & crepe are a must on the brunch menu & the Biryani & salad selection on the dinner menu are fabulous. I also loved the mushroom gravy. Owner was such a sweetheart & gave me free dessert after our lovely chat.
Exceptional Vegan Indian Restaurant in Montreal both food, atmosphere & customer service. I made reservations at this restaurant in advance from Toronto to Dine here for dinner with friends from Italy & Toronto. We were here on holidays for the weekend & this is the best restaurant in Montreal!!! Such a hidden jem & very welcoming friendly staff. The owner & chef is incredible!!!! I wish I had an extra day to try there brunch or lunch. The meals are reasonably priced, great quality & excellent presentation. The spices are well balanced & very healthy Indian cuisine. I highly recommend making reservations & sharing some if the salads & appetizers to start. Also make the best Mango Lassi!!! I was in Indian last year for 6 months & this is by far the best Mango Lasi & best Jackfruit Biryani I have ever tasted!! I can't wait to come back on my next trip to Montreal
Coup de coeur pour ce restaurant indien végane en plein coeur du quartier mile-end ! Une très belle expérience dans un cadre accueuillant ou la belle musicalité zen des lieux s'harmonise parfaitement à la cuisine raffinée & ainsi qu'au décor charmant. De plus, le propriétaire est fort sympa & il prend le temps de nous expliquer avec passion le menu en entier. Bref, tout est juste savoureux & Tula (qui signifie équilibré en sanscrit) ! À essayer au menu : Boisson à la mangue - Lassi Curry noix de coco Tikka Massila Biryani Dessert - Gulkand Panna cota
Brunch végétalien délicieux. Le lassi à la mangue est le meilleur que j'aie goûté. Nous avons pris le plateau de dégustation & chaque item était excellent. Les portions sont généreuses. Nous reviendrons pour essayer le menu du soir!
As a gluten-free vegan, I ate like a king! So many creative vegan options incorporating tofu, vegan chicken, etc. for a substantial meal. Gluten-free chapati was a nice touch. Weekday lunch thali was so good. I got to try the vegan golden milk & mango lassi, which were also amazing. Would definitely return if I'm back in Montréal!
Souper parfait, la nourriture était excellente & réconfortante. Nous avons partagé 5 assiettes pour 5 personnes. Le serveur était très gentil & il nous a expliqué tous les plats. Un coup de coeur!
