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Montréal ⋅ Outremont, Mile-End
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Distribution des évaluations
Fin mars, lorsque la Brasserie a rouvert pour prêt à emporter, un samedi soir, nous avons commandé un souper. Tôt en soirée nous sommes tombés malade en raison d'une intoxication alimentaire assez virulente. Dans mon cas cela a duré près d'une semaine. Le lendemain, j'ai laissé un message pour aviser le restaurant de cet empoisonnement (probablement la mayonnaise ou les calmars et poulpe que nous avons partagés).
Nous n'avons pas eu de retour d'appel donc j'ai rappelé le jeudi et parlé à la propriétaire qui s'est excusée et m'a dit qu'elle n'avait pas entendu parler d'autres cas. Considérant qu'elle n'a pas vérifié ses messages puisqu'elle n'a ni retourné ni fait mention de mon appel il est plausible que d'autres personnes ont aussi été incommodés.
Elle m'a dit que malheureusement elle ne pouvait pas renverser la carte de crédit et m'a offert un bon de rabais de 50$ (le repas a couté plus de 100$). Je lui ai dit que nous n'étions pas très chauds à l'idée de retourner du moins pour un certain temps et on aurait préféré un remboursement (chèque ou comptant) mais que si je ne demandais pas de compensations au moins elle pourrait donner deux bons qui rembourserait la presque totalité du souper. Plutôt par principe car il était peu probable qu'on les utilise. Ce qu'elle a accepté, elle a pris mon adresse pour poster les bonds cadeaux.
Ça fait plus d'un mois et on n'a rien reçu.
Notez que je fréquentais ce restaurant depuis les années 90 (la Moulerie, Murphy etc.)
Comme beaucoup de restos, celui ci vit mal son succès. La cuisine est bien sans être remarquable mais le service est plus que mauvais. Il faut débarasser la table au plus vite: la serveuse nous harcèle pour commander, les plats arrivent en moins de 5 minutes, en même temps que le vin, on passe et repasse pour voir si on peut retirer les assiettes et libérer la table. Une manufacture, quoi!
Dommages
Le brunch du dimanche était incroyable. Le personnel est très agréable et la nourriture était délicieuse et très bien présentée!
Orgasme gustatives
Depuis 2 ans ou je vies ici, c'est l'une des seules fois où j'ai retrouvé les saveurs à la française.
Quand au prix, la qualité ce paye.
Le restaurant a l'air très parisien, avec une belle terrasse et des serveurs habillés comme dans les restaurants parisiens avec leurs tabliers blancs.
Nous avons commencé par l’entrée de chèvre chaud qui nous a été servi de façon très originale et qui était très savoureux. C’était un bon début.
Malheureusement, ce qui a suivi était assez décevant:
J'avais commandé le plat de pétoncles avec risotto au safran. Je ne pouvais pas croire mes yeux lorsque le plat arriva: Il n’y avait que trois pétoncles sur le risotto! Trois pétoncles pour 29 $! À environ 10 $ chaque pétoncle! Pour aggraver les choses, le risotto était tellement salé que je n’ai pas pu le manger.
Mon ami avait commandé le tartare de saumon qui était bien meilleur. Même s’il n'était pas suffisamment assaisonné et nécessitait quelques gouttes de jus de citron ou de limette pour rehausser la saveur, il était au moins comestible. Les frites par contre étaient très bonnes, savoureuses et croustillantes, même si elles aussi elles étaient un peu trop salées.
Dans l'ensemble ce fut une déception et nous sommes parti sans même prendre un dessert. Une note positive: Le serveur et les serveuses qui nous ont servi étaient charmants et le service était très bon.
In English:
The restaurant looks very Parisian, with a nice terrace and waiters dressed up like waiters in Paris restaurants with their white aprons and all.
We started with the warm goat cheese appetizer which was very originally served and quite tasty. It was a good beginning.
Unfortunately what followed was quite disappointing:
I had ordered the saffron risotto scallops dish. I could not believe my eyes when the plate arrived. There were only THREE scallops on the risotto! Three scallops for $29! At about $10 each scallop! To make things worse, the risotto was so salty, I could not eat it.
My friend had ordered the salmon tartare which was much better. Even though it was not sufficiently seasoned and needed badly a few drops of lime or lemon juice to enhance the flavor, it was at least edible. The french fries however were quite good, tasty and crispy, even though they were also a bit too salty.
All in all it was a huge disappointment and we did not even order desert and left. And we are not going back. One positive note: The waiter and the waitresses that served us were quite nice and the service very good.
I went a couple of times. Unfortuantely every time is a little bit worst that the last. The alst time I think will be actually the last...
The service sucks. The waiters are very arrogant and management seems to not be aware.
All the dishes were coming at different times. I was almost ending my main dish when my wife gots hers... The waiter didn't even apologized when we found mistakes in the bill.
The food was really good the first 2-3 times but it went worst. Is not what is used to be. I been there like 5 times and the last time I wasn't even happy.
Probably won't go back.
Excellent service au bar. Tartare de saumon succulent et tarte tarin presque indécente tellement elle était bonne...
Une visite pour le lunch qui vaut le détour !
A la prochaine
Brasserie Bernard is still going through growing pains. The "little sister" of Brasserie Holder on McGill St., Brasserie Bernard needs some improvement.
Service was not very good. The main course arrived lukewarm, and obviously the staff is not bringing out the food when it's ready. Heat is so important for taste, it costs absolutely nothing, so the staff need to move it out when it comes off the stove!
The waiter never mentioned the "daily special" and we only noticed it on a blackboard as we were leaving the restaurant.
Food quality was acceptable, but not fabulous enough to warrant returning for another meal.
The restaurant is quite attractive, in a good location, so hopefully they can improve the food and service in the future.
Nous étions quatre personnes pour le brunch. Il faisait beau, le soleil brillait et le resto était plein.....bon signe!
On nous donne 2 tables et l'une d'entre elles a du être bien fixée puisqu'elle bougeait tout le temps....bon...
Un ami a commandé les "pancakes" (14$) et les 3 autres l'omelette aux fines herbes avec frites ou salade (14$). Le café filtre s'élevait à 2,50$ ch. et les tasses de café au lait 3,50$ ch.
Tout était bon, par contre, je trouve que les prix sont un peu trop élevés: par exemple, pour environ 14$, l'assiette de pancakes contenait seulement 3 petites pancakes, quelques bleuets et un peu de crème fraîche (fond d'un petit ramequin). Présentation manquait beaucoup - on aurait pu mettre un peu de syrop, sucre glaçage, etc. Le prix de ce plat je trouve exorbitant!
De plus, les assiettes restaient vides pendant à peu près une demie heure jusqu'à ce qu'elles aient été ramassées. Le service était un peu inattentif, et après avoir payé la facture (environ 90$ pour un brunch pour 4 personnes y compris la taxe et pourboire), les serveurs se promenaient autour de nous et j'avais l'impression qu'ils voulaient qu'on s'en aille!
Je le répète, la bouffe est très bonne, même excellente, par contre, le seul bémol est que les prix sont exorbitants!
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