Les frères Holder vous donnent rendez-vous dans leur magnifique Brasserie Bernard pour une agréable soirée ou un lunch sympathique. Cet endroit est devenu un classique de la rue Bernard dans le quartier Outremont, le charme du quartier contribue grandement au charme de la brasserie. On y sert une cuisine européenne soignée, mais non prétentieuse, dans un décor et une ambiance chaleureuse, élégante et vibrante.
Les avis sur Brasserie Bernard convergent vers une expérience globalement très positive, avec une ambiance brasserie française chic et chaleureuse et un décor qui rappelle Paris, complétés par une terrasse prisée en été. La cuisine est variée et souvent saluée pour sa qualité et sa cohérence, allant des moules marinières et fruits de mer aux tartares, au canard et au poisson, le tout accompagné d'une belle sélection de vins. Le service est majoritairement décrit comme attentif, efficace et sympathique, même si certains retours signalent un peu de bruit, des tables serrées et des périodes de service plus lentes lors des heures d affluence. Certaines critiques portent sur des prix parfois élevés et des portions qui peuvent sembler modestes, tandis que d autres mettent en avant le bon rapport qualité prix et l ambiance conviviale. En somme Brasserie Bernard demeure une adresse incontournable à Outremont pour des repas en amoureux, des sorties entre amis ou des occasions spéciales et attire régulièrement les habitués qui y reviennent volontiers.
Disons que ce n'est plus ce que c'était à la BB : le tartare de saumon classique était peu goûteux & les frites étaient tièdes & caoutchouteuses. À leur décharge, ils les ont changé quand on leur a dit. & la serveuse était peut-être nouvelle mais elle manquait clairement d'expérience & ce n'était pas une étudiante. L'endroit est toujours aussi beau par contre & c'est ce qui sauve la situation.
L'équilibre entre le prix, la valeur & la quantité est déséquilibré. 40$ pour 12 huitres miniatures (2.5cm). 36$ pour chaque tartare (boeuf & saumon), gout ordinaire mais sans plus. Les portions de tartare repas sont ce que je retrouve ailleurs pour une grandeur de tartare en entrée. Les frites, bien réussi, bravo. La vinaigrette des salades étaient ordinaire & fade. Mon opinion est qu'il y a de bien meilleurs options pour une expérience plus positive de brasserie française à Montréal.
13 déc. 2025
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Les prix sont maintenant devenus exorbitants , un tartare de saumon à 36$ vraiment ?? La tite salade ridicule en extra 8$ 🤣 Vous êtes fous . J'ai pris une simple soupe à l'oignon format entrée (18$ c'est ridicule ) dont le bouillon était étonnant sucré. Les
bobos d'Outremont, trouvent ça normal j'imagine ces prix dérisoires car le
resto était plein !! Un seul choix de
menu végétarien …. Des pâtes encore!
Belle ambiance mais cette brasserie est largement overrated! Service très lent. Une demi heure pour avoir nos cocktails. Prochaine fois nous irons ailleurs
Une valeur sure á Outremont! Brasserie de type française, les plats sont bons, le top c'est les moules frites & la terrasse l'été dans la rue piétonnisée. J'ai choisi aujourd'hui le tartare de saumon qui était très bon même s'il y avait un potentiel pour un petit peu plus de générosité.
Mon amie a pris la saucisse purée. La Pavlova aux pommes en dessert était un délice.
Une valeur sûre
Quelle soirée mémorable à la Brasserie Bernard ! Accompagnée d'une amie connaisseuse, j'ai été conquise. Le service était impeccable, agrémenté de l'humour charmant de notre serveur. Son conseil pour le Chablis fut divin, un véritable chef-d'oeuvre en bouche. Les huîtres en entrée ont tenu leurs promesses, fraîches & délicieuses. Le tartare de saumon à la sauce yogourt fut une explosion de saveurs, tout simplement excellent. & que dire de l'assiette de souris d'agneau... la viande fondait en bouche, un pur délice ! Je recommande vivement ce restaurant à quiconque recherche une expérience culinaire complète. Un grand merci à toute l'équipe de la Brasserie Bernard pour cette superbe soirée.
Entrée de crabe ridicule 28.00$ pour a peu près 4-5 c à table de crabe, suprême de volaille avec carottes presque crutes & tartare de saumon super épicés de tabasco ou autres prix exagéré
13 avr. 2025
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J'ai eu le plaisir de découvrir La Brasserie Bernard, & l'expérience a été à la hauteur de mes attentes.
Nous avons commencé avec des huîtres fraîches, servies sur glace avec une mignonette & une sauce piquante. Elles étaient bien charnues, iodées à souhait, parfaites pour ouvrir l'appétit.
Ensuite, nous avons opté pour les moules marinières, généreusement servies dans un bouillon parfumé, accompagnées de frites croustillantes & d'une petite salade fraîche, en sus, pour équilibrer le tout. Un classique exécuté à la perfection !
Le tartare de saumon était également un très bon choix : bien assaisonné, accompagné de croûtons & de frites dorées, il offrait une belle harmonie de textures & de saveurs.
L'ambiance était chaleureuse, le service efficace & attentionné.
Une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer & de cuisine bistro à Montréal !
Restaurant français sur la belle rue Bernard avec très beau décor & superbe ambiance. Nous avons bien aumé nos plats, le saumon est excellent. J'ai mis quatre étoiles car le service pourrait être un peu plus attentionné, nous avions demandé des frites & avons reçu des patates pilées & il a fallu faire un rappel pour la 2e bière. Le restaurant était presque plein lors de notre passage, ce qui a contribué à une belle ambiance.
Franchement très bon. Le boudin, le coq au vin ou le saumon tout était parfait! & les assiettes son copieuses. Excellents desserts aussi. Service très pro & souriant. & très joli décor. On a adoré !!
Nous étions un groupe de 6, dont un retardataire. Le service a été impreccable même un lundi ! Tout a été fait pour nous servir & accommoder notre table. Tous les convives ont apprécié leur plats. Du fish'N'frites, au doré, au tartare de saumon, & au canard confis, tout le monde s'est régalé. Les prix sont au niveau de la qualité du service & des plats.
5 nov. 2024
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Le resto a t il été vendu Suis déçue de mon entrée (salade endives & betteraves) & tartare de saumon & salade mouillée, fanée ! . Le vin, baguette & beurre étaient excellents. J'ai mangé à ce resto de nombreuses fois...& j'ai toujours été très satisfaite. Par contre, ce soir, c'est tout le contraire. Dommage.
J'ai connu la brasserie au temps où au brunch on te servait un petit pain au citron ou bleut à partager pendant l'attente des plats. Les oeufs bénédictines au saumon à peine rassasiant pour 24$, qui est quand même le déjeuner le plus populaire au QC (ou ses variantes) Quand le dessert doit combler la faim & non un plaisir c'est compliqué. Le plat était délicieux mais honnêtement les portions sont loin d'être satisfaisante. La pandémie, les coûts des matières premières ont augmenté mais les prix au consommateur aussi qui essaie de s'offrir des petits plaisirs. Bel endroit que j'ai découvert depuis 2017 mais je ne reviendrai plus pour le brunch
J'adore aller à la Brasserie Bernard. Le tartare de saumon classique est mon préféré. Sinon nous aimons beaucoup les raviolis de veau, les calmars frits & la mousse de foies de volaille. Un incontournable!
14 août 2024
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Tout était parfait depuis notre arrivée jusque au départ. Nous avions moules marinières, tartare de saumon & canard ..j ai oublie le titre exact. Nous étions 4 & tout le monde ravi & si bien que nous allons y revenir.
C'est toujours un festin de manger le tartare de saumon que ce soit le classique ou le citronné au yaourt. Miam! Nous allons régulièrement ma fille & moi & nous sommes accroc à leurs tartares. L'ambiance est très cosy & le personnel toujours impec. Merci !
Les portions de nourriture du plat principal étaient trop petites (saumon & raviolis) & la quantité de vin (vin au verre) était très réduite. Les prix sont quand même élevés. Nous n'avons pas mangé à notre faim même si nous avons pris une entrée & un dessert qui étaient par ailleurs excellents. Pour cette raison, nous ne pensons pas retourner à votre restaurant. Il y a une limite à se sentir exploité.
Bonjour monsieur Boileau et merci d'avoir pris le temps de nous laisser vos commentaires. Nous sommes navrés de lire que votre expérience vous a déçue, nos portions se veulent généreuses autant pour le vin que pour la nourriture. Cela dit nous prenons note de vos commentaires et en ferons le suivi. Soyez assuré qu'en aucun cas nous souhaitons «exploiter» qui que ce soit, au contraire nous essayons d'ajuster notre offre et nos prix de la manière la plus adéquate possible.
