Terrasse Carla propose un paysage culinaire riche où les techniques créatives rencontrent les bases solides de la tradition française. La cuisine privilégie des éléments de fusion qui remettent en question les profils aromatiques standards tout en conservant une intégrité structurelle dans chaque plat. Le lieu se définit par une architecture ouverte et des perspectives en hauteur qui cadrent parfaitement avec le paysage urbain environnant. Cet établissement utilise des produits saisonniers de haute qualité pour construire des assiettes complexes et superposées reflétant une approche moderne du métissage international. Les ingrédients subissent une transformation précise par des méthodes innovantes conçues pour élever les textures familières en quelque chose de distinct. L'environnement favorise une expérience sensorielle axée sur l'équilibre entre la présentation esthétique et des profils gustatifs audacieux. Chaque aspect de la préparation reflète un départ intentionnel des limites traditionnelles.
Les avis décrivent Terrasse Carla comme une terrasse spectaculaire avec une vue magnifique et une ambiance animée et soignée, où le service attentif et chaleureux de plusieurs serveurs et le personnel du bar est mis en avant, et où l'endroit est loué pour l'organisation de showers nuptiales et d'autres événements, avec un personnel serviable, une mise en place soignée et une ambiance mémorable. En revanche, certains clients évoquent une carte limitée et assez chère, un service inégal, des délais d'attente et parfois une mauvaise gestion des réservations ou de l'assise; quelques commentaires mentionnent une ambiance de type club qui peut ne pas convenir aux families ou à ceux qui recherchent un cadre neutre; quelques expériences rapportent une qualité des plats irrégulière. Dans l'ensemble, Terrasse Carla est saluée pour sa vue, son ambiance et l'excellence du service, particulièrement pour les soirées entre amis ou les occasions spéciales, mais les visiteurs doivent s'attendre à une certaine variabilité dans les options de nourriture et le service.
We booked our reservation for 8:30pm & got sat immediately, however we had to wait 20-25minutes for a server to come to our table (we physically got up to go get one fyi!) & take our order.
The food? Mediocre. I highly suggest finding a different Terrasse with better food, we got the steak with fries & we barely received a'steak' & rather a roast. The drinks slightly made up for it. Which quickly died down as we had to chase after a server for our bill!
In general, I would not come back nor would I refer anyone to even come here. The service was extremely poor with servers not paying enough attention to customers & the general lack of directions & mapping of the Terrasse shows! I'd recommend this place to train their servers further & maybe hire more as we saw only 2 servers handling one huge section.
5 juin 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
L'endroit est sublime & j'ai été servi au bar par ELLE dont l'énergie contagieuse & le service irréprochable ont marqués positivement ma soirée. Je recommande fortement cet établissement!
Excellent service de la part D'Elona! Très souriante, attentionnée & professionnelle. Elle s'assure toujours que tout est parfait & crée une ambiance vraiment agréable. Service rapide, belle attitude & très accueillante. Une serveuse qui fait vraiment la différence, je recommande fortement!
27 mai 2026
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Très déçue de l'expérience. L'endroit est beau & la musique était bonne puisqu'il y avait un événement r&b, mais ça s'arrête là.
Le service était vraiment mauvais & excessivement lent. Ça paraissait clairement que plusieurs serveuses manquaient énormément d'expérience (on devait presque courir après quelqu'un pour commander ou avoir un suivi). Les drinks & la nourriture prenaient une éternité à arriver.
En plus, les prix sont beaucoup trop élevés pour la qualité offerte. Cocktails corrects, nourriture correcte, mais absolument rien qui justifie le hype.
& en 2026, ne pas avoir Apple Pay, c'est franchement ordinaire. Bref, « belle image » sur les réseaux, mais l'expérience réelle ne suit pas du tout. Je ne recommande aucunement.
Très déçue de l'expérience. L'endroit est beau & la musique était puisqu'il y avait un événement r&b, mais ça s'arrête pas mal là.
Le service était vraiment mauvais & excessivement lent. Ça paraissait clairement que plusieurs serveuses manquaient énormément d'expérience (on devait presque courir après quelqu'un pour commander ou avoir un suivi). Les drinks & la nourriture prenaient une éternité à arriver.
En plus, les prix sont beaucoup trop élevés pour la qualité offerte. Cocktails corrects, nourriture correcte, mais absolument rien qui justifie le hype.
& en 2026, ne pas avoir Apple Pay, c'est franchement ordinaire. Bref, « belle image » sur les réseaux, mais l'expérience réelle ne suit pas du tout. Je ne recommande aucunement.
waited an hour for water & drinks, the waitress came back several times confused about what we wanted which was not rocket science, they seem to hire uneducated girls who know nothing about the restaurant industry or no knowledge on drinks, she comes & brings water with no glasses & then another waitress comes to bring me a dirty martini which i never ordered, i ordered a spicy margarita, i do not get the confusion & we also ordered food which i guess never got through to the kitchen. Ive had 3 horrible experiences here with their service.
worst place in montreal the staff espacially the girls think they are some divas giving so much attitude like they own the place . calm
down your just a waitress.you want to have a good night make sure not going there.
