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Restaurants Fusion à Centre-ville

Découvrez 36 restaurants locaux, triés par pertinence. Vous pouvez également consulter les mieux notés ou explorer la liste complète.

Chifa - Restaurants Fusion à Centre-ville

Chifa

Cuisine chinoise péruvienne au coeur du centre-ville de Montréal
Ouvert jusqu'à 22:00
(1186)
Centre-ville, Vieux-Montréal

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de MontréalDe Lima à Montréal : les meilleurs restaurants péruviens à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Chifa soulignent une fusion péruvienne et chinoise originale, des plats à partager et une présentation soignée qui mettent en valeur des saveurs riches et équilibrées. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, le service est attentif et les cocktails et desserts sont souvent remarqués, donnant envie de revenir, malgré quelques remarques sur le prix ou la taille des portions.Voir le profil du restaurant
Lloyd - Restaurants Fusion à Centre-ville

Lloyd

Situé dans l'hôtel Marriott Château Champlain Montréal
Ouvert jusqu'à 22:00
(252)
Centre-ville

Mentionné dans: À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026Participez à l'histoire gourmande de Montréal en Lumière 2026Voir plus

Résumé des avis

Lloyd est perçu comme une adresse conviviale et élégante où le buffet brunch est généreux et varié, les plats sont savoureux et la présentation soignée. Le service est largement salué pour son professionnalisme, son attention et sa bonne humeur, ce qui rend les moments parfaits pour les anniversaires, les repas entre amis ou les déjeuners d'affaires. L'ambiance et le cadre chaleureux complètent la qualité de la nourriture et la diversité des choix, avec des options adaptées à tous les régimes et budgets. Dans l'ensemble, l'expérience est globalement très positive et donne envie d'y revenir, malgré quelques avis sur le rythme du service lors des buffets et des ajustements ponctuels de certains plats.Voir le profil du restaurant
K2 Bistro - Restaurants Fusion à Centre-ville

K2 Bistro

Ouvert jusqu'à 23:00
(845)
Centre-ville, Mille carré doré

Résumé des avis

Les avis sur K2 Bistro soulignent une expérience gustative impressionnante avec un large éventail de sushis frais et savoureux. Le cadre est unanimement apprécié, avec une décoration soignée et une ambiance inspirée du Studio Ghibli qui rend le repas convivial et agréable. Le système de commande sur tablette simplifie le choix des plats et le service est généralement rapide et attentif, ce qui invite à profiter sans stress. Globalement, c est une adresse à recommander pour les amateurs de sushi, offrant qualité, variété et une atmosphère chaleureuse.Voir le profil du restaurant
Muze Lounge & Terrasse - Restaurants Fusion à Centre-ville

Muze Lounge & Terrasse

Oasis tropical au menu d'inspiration méditerranéenne, niché au 5e étage de l'Hôtel HONEYROSE
Peut être temporairement fermé
(286)
Quartier des Spectacles, Centre-ville

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalLes meilleurs restaurants d'hôtels et de spas à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Muze Lounge & Terrasse offre une expérience qui conjugue une ambiance chic et accueillante à une terrasse spectaculaire, idéale pour une soirée en ville. Le cadre séduisant et la décoration soignée créent une atmosphère mémorable, tandis qu un service attentif et professionnel sait anticiper les besoins et rythmer le repas. Les cocktails et les plats à partager sont mis en valeur par leur fraîcheur et leur présentation, et l'ensemble de l'équipe contribue à une expérience agréable du début à la fin. La terrasse bénéficie d'une belle vue et d'une atmosphère conviviale qui invite au retour. En somme, Muze Lounge & Terrasse se distingue par son ambiance enchanteresse, son service de qualité et ses propositions culinaires et cocktails appréciées, offrant un bon rapport qualité prix.Voir le profil du restaurant
Siam - Restaurants Fusion à Centre-ville

Siam

Restaurant élégant et moderne proposant des plats thaïlandais sophistiqués, ainsi que des plats végétariens.
Ouvert jusqu'à 23:00
(2498)
Centre-ville, Mille carré doré

Mentionné dans: Voici pourquoi les mocktails et les boissons sans alcool font fureur à MontréalLes meilleurs endroits pour les partys de Noël à Montréal en 2025Voir plus

Résumé des avis

Les avis recueillis sur Siam peignent une expérience thaïe raffinée et généreuse: des plats savoureux, colorés et bien présentés, avec des coups de cœur pour le beef panang, le curry vert et le pad Thai, sans oublier des entrées comme dumplings et satay et des desserts comme le mango sticky rice; le cadre est souvent décrit comme élégant et chaleureux, avec une ambiance cosy et parfois une terrasse agréable; le service est fréquemment loué pour sa rapidité, son professionnalisme et sa convivialité, même lors de soirées très fréquentées, bien que quelques retours mentionnent des périodes plus chargées ou un bruit élevé; la carte offre des options variées, y compris des choix végans, et les portions sont généreuses pour un bon rapport qualité-prix selon plusieurs avis; en somme Siam est perçu comme une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire thaïe authentique mais contemporaine, idéale pour des repas entre amis, en famille ou entre collègues, et les visiteurs ont hâte d’y revenir.Voir le profil du restaurant
Sushiuma - Restaurants Fusion à Centre-ville

Sushiuma

Restaurant japonais chic BYOB proposant des sushis à volonté, ainsi que des nouilles, des tempuras et des plats au wok.
Ouvert jusqu'à 22:00
(279)
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de Montréal

Résumé des avis

Sushiuma offre une formule à volonté avec un large choix de sushis, sashimis et plats chauds, des portions généreuses et une fraîcheur souvent louée, le tout dans une ambiance conviviale adaptée aux familles et avec un système BYOB apprécié; le service est rapide et efficace, parfois aidé par des robots qui apportent les plats et par un personnel attentif; la variété et la qualité des nigiri torché, des sashimis et des desserts contribuent à une expérience globale positive; certains repas peuvent connaître des temps d'attente plus longs ou des plats arrivant tièdes, mais l'ensemble reste largement apprécié et l'endroit est souvent recommandé; en somme, une destination populaire pour les amateurs de sushi, avec un bon rapport qualité prix et une ambiance festive.Voir le profil du restaurant
Sésame - Restaurants Fusion à Centre-ville

Sésame

Ouvert jusqu'à 22:00
(3677)
Quartier des Spectacles, Centre-ville

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalPoke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiensVoir plus

Résumé des avis

Les avis sur Sésame convergent vers une cuisine asiatique savoureuse et des plats généreux, présentés avec soin et une belle harmonie de saveurs. Le cadre et l'emplacement, avec une ambiance chaleureuse et une terrasse agréable, sont souvent salués, ainsi que la carte qui propose des options pour tous les goûts. Le service est globalement apprécié pour sa convivialité, son efficacité et son professionnalisme, même lorsque la salle est très fréquentée. Certains bémols reviennent, comme le bruit parfois soutenu, une lenteur à l'heure du service en période d'affluence, ou des portions qui peuvent sembler petites selon les plats, mais l'expérience demeure généralement positive. Pour les spectacles, l'emplacement près des lieux culturels et le rythme du service sont particulièrement appréciés, et les cocktails ainsi que les boissons originales ajoutent au plaisir. En somme, Sésame apparaît comme une adresse fiable et agréable pour un repas réconfortant et savoureux avant ou après un spectacle.Voir le profil du restaurant
Tiradito - Restaurants Fusion à Centre-ville

Tiradito

Bistrot industriel chic proposant ceviche, plats péruviens créatifs et cocktails exclusifs.
Ouvert jusqu'à 22:30
(2186)
Centre-ville, Vieux-Montréal

Mentionné dans: Ceviches, tiraditos et aguachiles : les adresses incontournables de MontréalDe Lima à Montréal : les meilleurs restaurants péruviens à découvrirVoir plus

Résumé des avis

Tiradito propose une expérience tapas péruviennes et fusion asiatique où les plats frais et savoureux comme le ceviche, le poulpe, le chicharron, les dumplings et les bao se partagent facilement, accompagnés de cocktails créatifs tels que le pisco sour et le Maracuyá Sour. L'ambiance est énergique et conviviale, autour du bar avec cuisine ouverte et musique dynamique qui donne envie de prolonger la soirée. Le service est généralement attentif et sympathique et la carte propose des saveurs audacieuses et bien équilibrées. Quelques avis signalent que l'endroit peut être bruyant et que les portions restent modestes par rapport à certains concurrents, mais l'ensemble demeure largement apprécié pour la fraîcheur des ingrédients et la qualité des plats et des boissons. En résumé, Tiradito est une adresse branchée et chaleureuse pour partager des plats variés, découvrir des saveurs péruviennes revisitées et profiter d'une ambiance festive et amicale.Voir le profil du restaurant

Taiyo Cité

Restaurant japonais proposant une expérience à volonté (sushis, BBQ, izakaya) répartie sur trois étages
Ouvert jusqu'à 22:30
(41)
Centre-ville

Résumé des avis

Taiyo Cité propose une expérience qui mêle une ambiance chaleureuse et moderne à un cadre impressionnant, avec une atmosphère belle et accueillante et un dispositif plus futuriste où des robots et des trains servent les plats; le service est généralement très attentif et sympathique et le personnel fait tout pour que le repas se déroule bien, même en cas d'imprévus, et des gestes commerciaux peuvent accompagner les soucis; les plats sont frais et savoureux, les sushis bien présentés, et l'ensemble est enrichi par des options comme le barbecue à volonté au premier étage; l'équipe se montre efficace et enthousiaste, et l'expérience donne envie de revenir entre amis pour profiter d'un moment convivial et de produits de qualité; plusieurs retours soulignent l'ambiance et la constance du service comme des points forts, ce qui renforce une impression favorable globale.Voir le profil du restaurant
Le 409 - Restaurants Fusion à Centre-ville

Le 409

Ouvert jusqu'à 22:00
(903)
Vieux-Montréal, Centre-ville

Mentionné dans: Voyage culinaire : les meilleurs restaurants indiens de MontréalPoulet au beurre à Montréal : les adresses qui font l'unanimitéVoir plus

Résumé des avis

Le 409 offre une ambiance chic et chaleureuse qui fait bonne impression en entrée et un cadre agréable pour tout type de repas, du dîner entre amis à une soirée en famille. Le service est globalement attentif et efficace, avec un personnel sympathique qui sait être présent sans être intrusif. Côté cuisine, les plats indiens et fusion proposés équilibrent les épices et les saveurs avec de nombreuses options généreuses, et des incontournables comme le poulet au beurre et le lamb rogan josh reviennent comme des classiques bien maîtrisés, accompagnés de naans et de riz parfumé. Le choix des plats végétariens est robuste et les portions sont généreuses, tandis que l’ambiance et la carte des vins ajoutent une touche conviviale et moderne. Des avis sur le rapport qualité-prix varient, certains trouvant l’addition en accord avec l’emplacement et la qualité, d’autres souhaitant des portions ou des épices plus marquées, mais dans l’ensemble l’expérience reste positive et invite à revenir pour découvrir d’autres plats.Voir le profil du restaurant
O.Noir - Restaurants Fusion à Centre-ville

O.Noir

Ouvert jusqu'à 22:00
(2008)
Centre-ville, Westmount

Mentionné dans: Restaurants uniques et originaux à Montréal

Résumé des avis

O'Noir offre une expérience immersive et unique où le dîner dans l'obscurité total magnifie les sens et transforme chaque bouchée en découverte. Le service est chaleureux et attentif, le personnel guide avec clarté et assure une ambiance bienveillante tout au long de la soirée. La cuisine est délicieuse et généreuse, avec des options surprenantes et des desserts particulièrement appréciés, et le menu surprise ajoute une dimension ludique et conviviale. Cet endroit est souvent recommandé pour une occasion spéciale ou une sortie différente, et invite à réfléchir sur les perceptions tout en savourant les échanges entre convives. En somme, cette expérience marie sens, découverte et convivialité, et vaut vraiment le détour.Voir le profil du restaurant
Sushi Hidden Fish - Restaurants Fusion à Centre-ville

Sushi Hidden Fish

Combinant la cuisine traditionnelle japonaise avec une palette orientale moderne
Ouvert jusqu'à 23:00
(1518)
Centre-ville

Mentionné dans: Guide des meilleurs restaurants japonais à MontréalDes restaurants méconnus pour découvrir une autre facette de MontréalVoir plus

Résumé des avis

Sushi Hidden Fish offre une expérience de sushi haut de gamme, avec des poissons extrêmement frais et des nigiris et sashimis impeccables, des plats magnifiquement présentés et des saveurs équilibrées qui témoignent du savoir-faire des chefs; l'ambiance est élégante et intime et le service est attentif et professionnel, rendant chaque visite vraiment mémorable; le bar permet d observer les chefs travailler et d'apprécier la précision des gestes; la carte propose des créations originales et des makis wagyu et des pièces vieillies qui surprennent par leur complexité; malgré des tarifs élevés, l'ensemble donne une impression de qualité et d'expérience culinaire rare, idéale pour des occasions spéciales ou des repas gourmets; en somme, c'est une adresse à retenir pour les amateurs de sushi recherchant l'excellence et le raffinement.Voir le profil du restaurant
Castel Resto - Restaurants Fusion à Centre-ville

Castel Resto

Situé dans Best Western Ville-Marie Montreal Hotel & Suites
Ouvert jusqu'à 23:00
(18)
Westmount, Centre-ville

Résumé des avis

Castel Resto offre une ambiance chaleureuse et cosy avec un côté rustique, des pâtisseries excellentes et un café préparé avec soin, et le personnel est accueillant et professionnel. Les plats sont goûteux et généreux, les grillades sont délicieuses et la tartelette est remarquable, ce qui invite à revenir pour tester le nouveau menu dîner et le bar, tout en appréciant un brunch savoureux et un cadre propice à la détente. C'est une belle découverte qui donne envie de revenir.Voir le profil du restaurant
Essence - Restaurants Fusion à Centre-ville

Essence

Ouvre lundi à 11:00
(424)
Centre-ville

Résumé des avis

Essence propose une ambiance dynamique et conviviale avec une clientèle jeune et une musique agréable, un service rapide et souriant, et une carte variée mettant en valeur des plats frais et bien executés. Le cadre, cosy et adapté à un déjeuner d'affaires comme à une soirée, bénéficie d'un patio agréable et d'une atmosphère chaleureuse qui facilite les conversations et les bons moments. La cuisine est souvent saluée pour sa qualité et sa fraicheur, avec des plats comme le saumon qui sortent du lot et des recettes simples mais raffinées. Une expérience fluide et agréable est renforcée par un personnel disponible et sympathique et par des soirées animees qui apportent une touche festive à l'ensemble.Voir le profil du restaurant
Sushi Crescent - Restaurants Fusion à Centre-ville

Sushi Crescent

Restaurant de sushi convivial au décor chaleureux et élégant proposant une variété de makis et de plats japonais.
Peut être temporairement fermé
(198)
Centre-ville

Résumé des avis

Sushi Crescent propose des sushis frais et savoureux avec une grande variété et des plats simples mais réconfortants, servis par un personnel aimable et efficace dans une ambiance calme et accueillante. Le cadre rénové, presque lounge, et la présentation soignée des sashimis et du saumon torché apportent une touche moderne et généreuse, et le rapport qualité-prix est largement apprécié, particulièrement avec l'option a volonté qui séduit les familles. Des retours mentionnent aussi des heures de service plus lent ou des commandes parfois oubliées, et le stationnement peut être difficile, mais l’expérience globale demeure conviviale et beaucoup recommandent Sushi Crescent.Voir le profil du restaurant
Manga Bistro - Restaurants Fusion à Centre-ville

Manga Bistro

Restaurant « à volonté » sur le thème de l'anime
Ouvert jusqu'à 23:00
(1135)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Mentionné dans: Voyager sans passeport : 18 escales gourmandes à Montréal

Résumé des avis

Manga Bistro offre une expérience AYCE sushi vivante et conviviale, avec un décor manga coloré qui crée une ambiance unique et immersive. Le sushi torche est souvent mis en avant pour son goût riche et sa cuisson maîtrisée, et la variété des sushis, sashimis et plats chauds satisfait les goûts variés. Le service est généralement rapide et le personnel chaleureux et attentif, le système de commande sur tablette facilitant la découverte du menu. L'endroit attire autant les fans d'anime que les familles et amis qui viennent pour une expérience généreuse, surtout à midi avec un bon rapport qualité-prix, et il est préférable de réserver en période de forte affluence. Dans l'ensemble, c'est une adresse incontournable pour les amateurs de sushi et de culture manga, qui revient souvent comme une expérience mémorable et plaisante.Voir le profil du restaurant
Le Balcon cabaret chic - Restaurants Fusion à Centre-ville

Le Balcon cabaret chic

Charmante salle accueillant des musiciens de jazz, blues et Motown et où sont servis des mets internationaux.
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Où manger dans le Quartier des Spectacles de MontréalRestaurants uniques et originaux à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Le Balcon offre une ambiance intime et festive, installée dans une ancienne église transformée en cabaret chic et accueillant. Les spectacles live de gospel, Motown, disco et jazz créent une énergie communicative et une acoustique appréciée, propulsant des soirées mémorables. Le service est perçu comme professionnel, chaleureux et attentif, avec des prestations personnalisées qui ajoutent une touche conviviale à chaque visite. La cuisine et les boissons reçoivent des retours positifs, avec des plats savoureux et des cocktails appréciés, malgré quelques remarques occasionnelles sur le coût ou le rapport qualité-prix. L'expérience globale combine dîner, spectacle et danse dans un cadre unique, propice aux soirées entre amis ou en amoureux et suscite l'envie de revenir. L'enthousiasme autour de l'endroit est renforcé par son cadre historique, son ambiance sonore et le sens du détail du personnel.Voir le profil du restaurant
Presotea - Restaurants Fusion à Centre-ville

Presotea

Ouvert jusqu'à 22:00
(51)
Quartier Chinois, Centre-ville

Mentionné dans: Les meilleurs endroits pour savourer un bubble tea à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Presotea sont mitigés: certains soulignent la fraîcheur des boissons préparées à la commande et l'ajout de fruits frais, notamment en mangue, ce qui les rend rafraîchissantes et attrayantes pour les amateurs de mangue; d'autres estiment que l'expérience peut varier selon l'emplacement et que le lieu est parfois trop petit pour bien rester sur place. Certaines critiques évoquent un service décevant et des problèmes de facturation, ainsi que des perles de tapioca dont la texture peut sembler désagréable pour certains, même si le reste du boba est correct. D'autres témoignages mentionnent une première expérience emballante et des choix qui encouragent à explorer davantage les boissons, notamment le thé et les frappes à la mangue, jugés frais et agréables. En somme, Presotea propose des boissons fraîches et des ingrédients de qualité, mais l'impression générale varie selon le produit commandé et l'emplacement.Voir le profil du restaurant
Maison ChaïShaï - Restaurants Fusion à Centre-ville

Maison ChaïShaï

Ouvert jusqu'à 22:30
(367)
Centre-ville

Résumé des avis

Les avis sur Maison ChaïShaï convergent vers une experience chaleureuse et authentique qui mele plats indiens et pakistanais, avec des chai reconnus comme incontournables et des desserts tels que le Gulab Jamun Cheesecake. La carte propose des classiques comme biryani, butter chicken, dahi puri, pani puri et samosas, ainsi que des touches originales comme butter chicken poutine et Bombay sandwich, le tout servi dans une ambiance coloree et conviviale. Les portions varient selon les plats et les visites, mais la plupart des plats sont describes comme savoureux et genereux, avec des desserts et des boissons qui complètent bien le repas; certains plats peuvent sembler plus petits ou plus chers selon les cas mais le niveau de saveur demeure souvent excellent. Le service est souvent salue pour sa gentillesse et son accueil, mais des retours signalent une vitesse inegale et quelques erreurs. Dans l ensemble, Maison ChaïShaï est percue comme un lieu cosy et familial, accessible et ideal pour partager un moment autour de chai et de plats riches en saveurs, avec une attention constante a l experience et a l hospitalite.Voir le profil du restaurant
NARA RESTO BAR - Restaurants Fusion à Centre-ville

NARA RESTO BAR

Peut être temporairement fermé
(4)
Centre-ville, Mille carré doré
Terrasse Carla - Restaurants Fusion à Centre-ville

Terrasse Carla

Dans L'hotel Hampton & Homewood Suites par Hilton
Peut être temporairement fermé
(350)
Centre-ville, Quartier Chinois

Mentionné dans: Les rooftops incontournables de l'été à Montréal

Résumé des avis

Terrasse Carla offre une vue imprenable sur Montréal et une ambiance estivale très prisée, idéale pour prendre un verre ou manger en été, avec une atmosphère et une musique souvent bien choisies et une terrasse bien aménagée. Cependant les expériences varient: certains services rapides et attentifs, d'autres fois des attentes longues et des erreurs de réservation. Le cadre peut sembler plus adapté à une clientèle cherchant une ambiance chic et sexy qu'à un repas en famille. La cuisine est décrite comme bonne ou correcte mais parfois chère et avec peu de choix ou des plats jugés insuffisants. Des réceptions privées comme des fêtes de mariage semblent bien se dérouler grâce au personnel et à l'organisation. Le rapport qualité-prix est parfois remis en question, avec des factures décrites comme désorganisées ou élevées et des plats pouvant laisser sur leur faim. Malgré tout, l'emplacement et l'ambiance globale suscitent des avis largement positifs, et beaucoup recommandent ou promettent de revenir pour l'ambiance, la vue et le cadre estival.Voir le profil du restaurant
MajesThé Bistro Bar - Restaurants Fusion à Centre-ville

MajesThé Bistro Bar

Ouvert jusqu'à 21:00
(296)
Centre-ville

Mentionné dans: Les meilleurs endroits pour savourer un bubble tea à Montréal

Résumé des avis

Les avis convergent sur MajesThé Bistro Bar comme une adresse de fusion taïwanaise accueillante et gourmande, avec des portions généreuses et des prix raisonnables. Les plats phares tels que les bao, le karaage de poulet, les udon et le riz braisé lu rou fan sont souvent cités comme délicieux et frais, et les curry, omurice et poulet katsu curry reçoivent aussi de bons mots. L'ambiance est décrite comme chaleureuse et conviviale, parfaite pour un before ou une soirée karaoke le vendredi, et des soirées jazz certains samedis. Le service est régulièrement salué pour sa bienveillance et son efficacité, même lors de grandes affluences. Plusieurs commentaires apprécient les cocktails uniques et les boissons bubble tea, ainsi que les portions généreuses offrant un bon rapport qualité-prix. Certains points mentionnent des aspects pratiques comme l'entrée glissante lorsqu'il neige, une salle parfois froide ou sombre et des plats pouvant sembler réchauffés. Des réservations sont souvent recommandées pour les groupes, car l'espace est restreint et l'endroit est idéal pour passer une soirée animée. Globalement, MajesThé est perçu comme une expérience agréable et abordable avec un menu varié qui plaît à un large public.Voir le profil du restaurant
Zama - Restaurants Fusion à Centre-ville

Zama

Là où la passion, la culture et la vie nocturne se rencontrent
Ouvert jusqu'à 3:00 (am)
(104)
Le Plateau-Mont-Royal, Centre-ville

Mentionné dans: Les meilleurs supper clubs à Montréal à découvrir absolument

Résumé des avis

Les avis sur Zama décrivent une expérience où l'ambiance chic et le cadre moderne créent une atmosphère qui passe du dîner au club, avec une musique agréable et un service généralement attentif. La nourriture est souvent saluée pour sa créativité et ses saveurs, et les cocktails signature récoltent aussi beaucoup de compliments, même si certains retours pointent des sushis un peu caoutchouteux ou des plats trop gras et pas assez tendres. Le lieu est fréquemment recommandé pour sortir entre amis ou passer une belle soirée, et plusieurs mentionnent des soirées réussies autour d'un service efficace et d'une atmosphère accueillante. Des expériences positives vont de la nourriture jusqu'aux vibes et à l'organisation, tandis que quelques critiques soulignent des temps d'attente plus longs et un incident de facturation lié à l'événement qui a pu gâcher la soirée pour certains. En somme, Zama est perçu comme une pépite locale pour une expérience repas et ambiance festive, avec une énergie qui séduit quand la cuisine suit, et une navigation en club fluide mais qui peut varier selon les soirs.Voir le profil du restaurant
Le Chaska - Restaurants Fusion à Centre-ville

Le Chaska

Ouvert jusqu'à 3:00 (am)
(317)
Centre-ville

Résumé des avis

Les avis sur Le Chaska convergent vers une expérience indienne authentique avec des plats riches en saveurs et des currys onctueux, des naans croustillants et des spécialités comme l'Amritsari kulcha et le pav bhaji. Les plats sont décrits comme frais, bien épicés et généreux en portions. Le service est globalement chaleureux et attentif, le personnel étant souvent qualifié de sympathique et professionnel. L'ambiance est cosy et calme, avec un décor qui rappelle l'Inde traditionnelle et une atmosphère accueillante. La carte offre une grande variété, y compris de nombreuses options végétariennes et véganes, et les desserts comme le Rabdi ou le rose lassi sont souvent salués. Certaines remarques évoquent un établissement accessible par des escaliers non adaptés aux fauteuils roulants, mais cela n'éclipse pas les qualités culinaires et l'hospitalité. Dans l'ensemble, Le Chaska est perçu comme une destination fiable et mémorable pour découvrir une cuisine indienne complète, alliant saveurs authentiques, service de qualité et cadre agréable.Voir le profil du restaurant
Le Blossom - Restaurants Fusion à Centre-ville

Le Blossom

(23)
Centre-ville, Mille carré doré

Résumé des avis

Les avis sur Le Blossom convergent vers une expérience de poké bowls globalement positive, avec des plats savoureux, frais et bien présentés qui séduisent pour leur goût et leur rapidité. Certains critiques soulignent cependant que le rapport qualité-prix peut sembler élevé et que les portions de protéines varient selon les bols. Beaucoup évoquent la diversité des options, le service rapide et l ambiance adaptée à un déjeuner rapide, ce qui fait du lieu une adresse à tester. Des bowls comme ceux au poulet frit ou au saumon et au thon sont cités comme particulièrement réussis, avec des saveurs harmonieuses et des ingrédients frais. Néanmoins quelques messages signalent des limites, comme l absence d un accompagnement attendu ou des portions parfois plus modestes et des incohérences d approvisionnement. Dans l ensemble, Le Blossom est perçu comme une adresse où l on peut profiter de poké bowls savoureux et d une expérience efficace, notamment pour un repas rapide à Montréal.Voir le profil du restaurant
'Olu 'Olu Poke - Restaurants Fusion à Centre-ville

'Olu 'Olu Poke

Ouvert jusqu'à 21:00
(98)
Le Village/Centre Sud, Centre-ville

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiens

Résumé des avis

Olu 'Olu Poke est globalement perçu comme un spot agréable pour le poke, avec des ingrédients frais, des saveurs variées et un service chaleureux dans une ambiance conviviale. Les avis évoquent parfois des portions de saumon plus petites et une certaine variabilité de la fraîcheur, et un commentaire mentionne une indigestion potentielle, mais l'expérience reste globalement positive. Le lieu attire aussi par le banh mi proposé et par l'efficacité du service, avec un cadre coloré et un bruit de fond maîtrisé. Beaucoup considèrent que c'est l'une des meilleures adresses de poke à Montréal et recommandent fortement, saluant la propreté et l'accueil, tout en notant que l'établissement est parfois davantage orienté livraison que restaurant sur place.Voir le profil du restaurant
Katsuya - Restaurants Fusion à Centre-ville

Katsuya

Ouvert jusqu'à 22:00
(386)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Résumé des avis

Les avis sur Katsuya soulignent des portions généreuses et un rapport qualité-prix attractif, un katsu croustillant et juteux accompagné de sauces variées (curry, rose, mayo teriyaki, fromage) et des plats qui vont du porc ou poulet katsu à des options plus créatives, sans oublier les accompagnements comme le takoyaki, l'udon et la soupe miso refaillable. La carte est abondante et les saveurs bien équilibrées, avec des desserts et des boissons maison souvent appréciés, et le service généralement chaleureux dans une ambiance cosy et pratique, notamment près du métro. Beaucoup considèrent Katsuya comme l'un des meilleurs spots de katsu à Montréal et apprécient les portions généreuses qui peuvent suffire à partager. Certaines critiques pointent des plats gras ou huileux, des sauces parfois trop sucrées ou acides et des temps d'attente plus longs lorsque le service est débordé; malgré ces bémols, l'expérience globale est jugée satisfaisante, le katsu lui-même de haute qualité et les accompagnements et soupes au rendez-vous, incitant souvent à revenir.Voir le profil du restaurant
'Olu 'Olu Poke - Restaurants Fusion à Centre-ville

'Olu 'Olu Poke

Ouvert jusqu'à 22:00
(108)
Centre-ville, Quartier des Spectacles

Mentionné dans: Poke bowl Montréal: 18 restaurants où savourer les meilleurs bols hawaiiens

Résumé des avis

Les avis sur Olu 'Olu Poke évoquent des ingrédients frais, des saveurs équilibrées et un service rapide dans un cadre propre et décontracté. Certaines critiques soulignent que les portions manquent parfois de protéines pour le prix, avec du saumon ou du thon en quantité insuffisante et parfois trop de riz. D'autres retours mettent en avant des portions généreuses, des options véganes appréciées et une expérience globalement satisfaisante grâce à la fraîcheur des ingrédients et à la qualité du service. Dans l'ensemble, Olu 'Olu Poke apparaît comme une option pratique et agréable pour un repas rapide, même si des améliorations sur l'équilibre des portions et le coût peuvent être souhaitables.Voir le profil du restaurant
Jatoba - Restaurants Fusion à Centre-ville

Jatoba

Restaurant raffiné offrant une cuisine d'inspiration asiatique, avec fruits de mer, dumplings et bar complet.
Ouvert jusqu'à 23:00
(2725)
Centre-ville

Mentionné dans: Guide des meilleurs restaurants japonais à MontréalLes meilleurs restaurants et bars en plein air pour célébrer l'hiver à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Dans l'ensemble, Jatoba est unanimement salué pour sa cuisine d'une finesse remarquable, ses présentations soignées et son ambiance chic et chaleureuse, que ce soit au restaurant principal ou au bar. La carte propose des plats d'inspiration fusion asiatique mettant en valeur des ingrédients frais comme sashimi, morue et wagyu, accompagnés de cocktails créatifs et de vins bien choisis; de nombreux convives recommandent les sushis Bluefin, les dumplings et les plats de poisson à partager. Le service est globalement attentif et compétent, avec des serveurs et barmen qui savent conseiller et personnaliser l'expérience, même si certains retours mentionnent des moments d'attente ou des petits accrocs ponctuels. L'expérience est souvent décrite comme mémorable et digne d'une occasion spéciale, avec des gestes du chef et une attention chaleureuse, et beaucoup apprécient aussi le cadre et la véranda lumineuse. Bien que le coût soit élevé, nombreux estiment que la qualité et l'ambiance justifient le prix et annoncent leur retour pour tester d'autres plats; quelques expériences au lunch ou au service peuvent toutefois varier et gagner en fluidité.Voir le profil du restaurant
Wok Cafe - Restaurants Fusion à Centre-ville

Wok Cafe

Ouvert jusqu'à 1:00 (am)
(479)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Résumé des avis

Les avis sur Wok Cafe convergent vers une option asiatique abordable avec des portions généreuses et un bon rapport qualité-prix. Le service rapide et l'accueil chaleureux ainsi que l'ambiance conviviale sont souvent soulignés. Les plats phares comme le général tao au poulet et les nouilles ou le fried rice sont fréquemment cités comme délicieux et satisfaisants. La constance de la qualité est notée positivement par beaucoup et le restaurant est perçu comme un bon choix pour les groupes et les visites de la ville. Quelques critiques mentionnent une légère baisse de qualité au fil du temps et des comportements de certains serveurs, ainsi que des inquietudes sur l'etiquetage vegetarien des plats. Dans l'ensemble, Wok Cafe demeure une destination fiable pour une nourriture chinoise authentique et généreuse a prix raisonnables.Voir le profil du restaurant
Tiramisu - Restaurants Fusion à Centre-ville

Tiramisu

Situé au rez-de-chaussée de l’hôtel Hampton Inn.
Ouvert jusqu'à 22:30
(1268)
Quartier Chinois, Centre-ville

Mentionné dans: À la table de l'équipe de RestoMontréal: nos invitations médias et coups de coeur de février 2026

Résumé des avis

Les avis sur Tiramisu mettent en avant des saveurs intéressantes et une ambiance agréable, avec des pizzas et des plats fusion italiens et japonais qui séduisent par leur originalité et leur présentation, et un service souvent chaleureux et attentif. La constance est variable: certaines pizzas arrivent froides ou avec des bords brûlés, d autres plats semblent plus petits que prévu, et des temps d’attente peuvent être longs. L’intérieur, parfois sombre, peut manquer d’intimité selon la disposition des tables, et quelques plats sont jugés chers pour ce qu’ils offrent. En revanche, la carte et le tiramisu reçoivent des éloges: des desserts européens authentiques pour certains, et des options de brunch et de cocktails appréciées, avec un accueil et un accompagnement soignés dans la plupart des visites. L’adresse est souvent recommandée pour ses saveurs audacieuses et ses pizzas fusions et pour un service qui peut faire la différence, tout en restant consciente des possibles déceptions liées à la cuisson ou au rythme du service. En somme, Tiramisu est une option à tester pour une expérience gourmande et conviviale, avec des points forts marqués et des points à surveiller.Voir le profil du restaurant
Restaurant Mr. Dakgalbi - Restaurants Fusion à Centre-ville

Restaurant Mr. Dakgalbi

Ouvert jusqu'à 0:45
(51)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Résumé des avis

Les avis sur le Restaurant Mr. Dakgalbi décrivent une cuisine généreuse et abordable avec le général Tao très apprécié et des plats mêlant des influences nord est chinoises et des touches coréennes; le service est chaleureux et le personnel est particulièrement amical et accueillant, les portions sont généreuses et une ambiance conviviale donne envie de revenir. Le calamari salt and pepper est souvent recommandé et certains avis notent que les tripes de porc peuvent etre huileuses tandis que le beef broccoli est apprécié; des plats comme le tteokbokki et le japchae sont signalés comme excellents. Cet établissement est décrit comme un endroit familier où les habitués se sentent presque chez eux, avec une ambiance positive et un bon rapport qualité prix. Des details charmants tels que presence d un chien amical et impression d une attention ajoutent au charme; dans l ensemble, le restaurant est percu comme une oasis culinaire en ville, un lieu chaleureux et accessible pour ceux qui cherchent des plats asiatiques savoureux et des prix raisonnables.Voir le profil du restaurant
Jako - Restaurants Fusion à Centre-ville

Jako

Ouvert jusqu'à 23:00
(360)
Centre-ville, Shaughnessy Village

Mentionné dans: Les meilleures soupes asiatiques de Montréal en dehors des sentiers battus

Résumé des avis

Les avis sur Jako présentent une cuisine fusion coréenne et japonaise, très appréciée pour ses plats savoureux et ses portions généreuses à des prix raisonnables, avec une ambiance cosy et un service rapide et attentif. Les plats revenant le plus souvent sont le bulgogi dolsot, le poulet katsu à la crème, le tteokbokki, le fried chicken, l'udon bulgogi et le sundubu, et les convives décrivent les saveurs comme riches et bien équilibrées, certains plats pouvant sembler un peu gras ou salés selon le choix. Le cadre est chaleureux et convivial, mais la lumière peut parfois être faible et la musique un peu forte, surtout en soirée; réserver est recommandé et le personnel donne des conseils utiles. Globalement, Jako est décrit comme une adresse incontournable pour partager un repas entre amis ou en famille, offrant des plats copieux et variés, un service aimable et une atmosphère agréable qui donnent envie d'y revenir.Voir le profil du restaurant
Presotea - Restaurants Fusion à Centre-ville

Presotea

Ouvert jusqu'à 21:00
(44)
Centre-ville

Mentionné dans: Les meilleurs endroits pour savourer un bubble tea à Montréal

Résumé des avis

Les avis sur Presotea soulignent une qualité gustative au rendez-vous, mais des temps d'attente qui restent longs et récurrents. Certains clients ont tenté de commander via l'application pour alléger la file, mais les commandes mobiles sont annulées afin de privilégier la clientèle sur place. Le problème semble persister avec soit une indisponibilité ponctuelle des perles de tapioca, soit un service globalement lent.Voir le profil du restaurant
Yoko Luna - Restaurants Fusion à Centre-ville

Yoko Luna

Ouvert jusqu'à 3:00 (am)
(882)
Centre-ville

Mentionné dans: Les meilleurs endroits pour boire un Dirty Martini à MontréalGuide des meilleurs restaurants japonais à MontréalVoir plus

Résumé des avis

Yoko Luna est largement décrite comme un lieu où l ambiance, le décor et les spectacles jouent un rôle central, combinant restaurant, bar et club avec des danseurs et un DJ qui rythme la soirée; les avis applaudissent la nourriture pour sa qualité et sa présentation dans l ensemble, même si certains trouvent les portions petites et les prix élevés par rapport au rapport qualité-prix; le service est souvent salué pour son professionnalisme et son accueil chaleureux, mais quelques critiques signalent des expériences d accueil ou d attente décevantes et un service inégal; le lieu peut être très prisé pour les célébrations et les sorties entre amis, avec une transition marquée du dîner au club tard dans la soirée; plusieurs visiteurs soulignent que les cocktails et les boissons sont coûteux, et que le niveau sonore et la lumière peuvent être intenses, surtout lorsque l ambiance devient nocturne; globalement, Yoko Luna est perçu comme un endroit impressionnant sur le plan visuel et musical, offrant une expérience mémorable pour ceux qui recherchent une soirée festive avec des spectacles, mais certains estiment que le rapport qualité-prix et certains éléments de service ou de gestion peuvent être améliorés.Voir le profil du restaurant

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