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Restaurant

Sel Noir Steakhouse

Sel Noir Steakhouse sublime l'art des coupes de viande d'exception au cœur du centre-ville de Montréal.

Centre-ville
4.4$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sel Noir Steakhouse, Centre-ville - Montréal
SteakhouseGrilladesTartareResto-Bar
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À propos

Sel Noir Steakhouse privilégie la précision dans la cuisson des pièces de bœuf répondant à des exigences de température spécifiques. La cuisine met l'accent sur un approvisionnement rigoureux pour ses tartares signatures, minutieusement assaisonnés avec des herbes fraîches et des protéines coupées au couteau. Les convives découvrent une approche culinaire directe centrée sur les textures naturelles et les saveurs profondes des viandes saisies à la flamme. L aménagement privilégie une efficacité fonctionnelle, créant un cadre épuré où la préparation des protéines demeure l élément central. Chaque plat démontre un engagement envers l intégrité des produits, évitant les garnitures superflues qui altéreraient les composantes principales. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs d une cuisine centrée sur la viande, respectant les techniques de grillade traditionnelles et des standards de préparation constants pour chaque commande.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sel Noir Steakhouse

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-08-01
5★
77%
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Résumé des avis

Sel Noir Steakhouse suscite des avis variés, de nombreux clients louant la qualité des steaks, la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des cocktails. L'ambiance est souvent décrite comme feutrée et chaleureuse, idéale pour les sorties en amoureux ou entre amis, tandis que plusieurs convives soulignent l'accueil attentionné et le professionnalisme du personnel. Toutefois, l'expérience demeure inégale pour certains, avec des retours mentionnant parfois des délais d'attente, des écarts dans la cuisson ou l'assaisonnement des plats. Bien que quelques critiques signalent des lacunes dans le service ou la préparation culinaire, une grande majorité d'habitués qualifie leur visite de mémorable, recommandant l'établissement comme une adresse incontournable.
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On est arrivé en retard & on & vraiment ont est surpris de l'excellent service de Gabriel qui nous a bien accueilli & nous a proposé un service de qualité & aussi un grand merci au chef qui nous a pris en charge & nous a bien régalé. On va revenir c'est sur !

22 févr. 2024
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Really good, perfect for a date night for sure.

16 févr. 2024
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We came here for Valentines day & overall it was lower mid quality. The service was pretty good, no issues there. However the food was not quality that you would want for the money that you're spending. We ordered oysters, beef tartare & tomahawk for 2. The oysters were very good actually, I've had PEI oysters in PEI & the oysters they had although not quite as good they we're pretty damn close. The Beef tartare was rather disappointing however, the color was off & clearly they tried to mask bad quality beef with A LOT of salt. The most disappointing part was the Tomahawk for two. They claim that the steak itself is supposed to be 40oz. The taste was decent but my issue is with the presentation. They conveniently pre cut the steak & also place it in a strange fashion. They place the bone over your cuts like a rainbow to not show the actual size of the meat. This is obviously an attempt to have some of signature instagram moment. Honestly all this to say there is NO WAY that was 40oz. They clearly to all this weak flair in order to oversell you on a small amount of meat. - 150$ Overall I feel like we were taken for a ride. Advice: You're food is solid, but you're charging Wayyyyy too much for what you're giving out.

15 févr. 2024
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Ambiance de détente 😊 Super bien reçu par ce serveur Gabriel. À la prochaine fois pour l'essaie du menu.

15 févr. 2024
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The food was amazing ! Meat choices are excellent 10/10 Very much recommend the French onion soup if it comes back as an appetizer of the day

13 févr. 2024
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Great spot with great service & excellent food. Loved the salmon gravlax, in fact all the appetizers were awesome. Steak was perfectly cooked as well. Overall very pleased.

31 janv. 2024
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A place to try! Nice ambiance & some really good food.

24 janv. 2024
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Je suis allée au Sel Noir ce soir & j'ai passé une superbe soirée! Les drinks étaient délicieux, la nourriture aussi, mais ce qui m'a le plus plu était le service; notre serveur était Gabriel & il nous a fait passer une soirée mémorable: ses recommandations, son professionnalisme & son charisme m'ont permis de vivre une expérience unique, j'y retournerai certainement en espérant ravoir le même serveur!

22 janv. 2024
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Ma première fois au sel noir ce soir. J'ai adoré mon expérience. Très bon menu & service. Notre serveur Gabriel nous a très bien conseillé & nous avons passé une excellente soirée. Nous allons revenir très prochainement. Merci à Gabriel pour cette belle soirée!

22 janv. 2024
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Excellente soirée. Bonne bouffe, bon vin & surtout bon service ! Une première visite qui ne sera pas la dernière

17 janv. 2024
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