Sel Noir Steakhouse privilégie la précision dans la cuisson des pièces de bœuf répondant à des exigences de température spécifiques. La cuisine met l'accent sur un approvisionnement rigoureux pour ses tartares signatures, minutieusement assaisonnés avec des herbes fraîches et des protéines coupées au couteau. Les convives découvrent une approche culinaire directe centrée sur les textures naturelles et les saveurs profondes des viandes saisies à la flamme. L aménagement privilégie une efficacité fonctionnelle, créant un cadre épuré où la préparation des protéines demeure l élément central. Chaque plat démontre un engagement envers l intégrité des produits, évitant les garnitures superflues qui altéreraient les composantes principales. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs d une cuisine centrée sur la viande, respectant les techniques de grillade traditionnelles et des standards de préparation constants pour chaque commande.
Est-ce que Sel Noir Steakhouse propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Sel Noir Steakhouse. Vous pouvez appeler au (514) 292-2923 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Sel Noir Steakhouse a un menu disponible ?
Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.
Sel Noir est régulièrement salué pour la qualité et la saveur de ses steaks, de nombreux convives soulignant la tendreté des viandes ainsi que la générosité de plats tels que le ribeye, le tomahawk et le filet mignon. L'établissement est très apprécié pour son atmosphère chaleureuse, élégante et conviviale, ce qui en fait un choix privilégié pour les célébrations et les soirées en amoureux. Les visiteurs félicitent constamment le personnel pour son professionnalisme, son attention et son accueil, notant souvent que l'équipe de service se surpasse pour garantir une expérience mémorable. Les cocktails signatures et les accompagnements savoureux, comme les pommes de terre crémeuses et les frites à la truffe, enrichissent également l'expérience, incitant de nombreux clients à exprimer leur désir de revenir dans cette adresse incontournable.
Great experience from start to finish! The food quality was absolutely on point, & the seasoning was perfect - everything was flavorful & cooked just right.
The service was outstanding, & the hospitality really stood out. We were celebrating our wedding anniversary, & the team surprised us with a complimentary glass of champagne, which was such a thoughtful touch. The owner, Xavier, even came to our table personally to congratulate us & introduce himself. That kind of personal attention makes a big difference.
Great food, great vibe, & amazing hospitality. You can tell they genuinely care about their guests & the experience they provide.
We had a wonderful time & will definitely be back. Highly recommended! 🥂🥩
Amazing night at Sel Noir! Our waitress Mary-Lou was amazing, super attentive & professional! The food is as perfect as it could be! Love the vibe on a Monday night.
I've been to Sel Noir multiple times & I always appreciate the vibe & service that I get from Gab, the main barman & restaurant manager. The food is excellent & the staff is incredible. Big thanks to Gab who always suggests an incredible wine pairing with the food I order! I definitely recommend & will be back for sure! 👌🏼
I've been coming to Sel Noir regularly & it never disappoints. The steaks are consistently on point, perfectly cooked, full of flavour, but honestly the mac & cheese deserves its own mention. Rich, indulgent, & the perfect companion to whatever cut you order. The drink menu is where they really surprise you though, unique cocktails you won't find just anywhere, & they're as well-crafted as the food. Add in attentive service that makes you feel like a regular & a vibe that's moody, lively, & just plain cool, & you've got a spot that's hard not to come back to. If you haven't been, go. If you have, you already know.
Je suis allé célébrer mon anniversaire au Sel Noir samedi dernier. Le service reçu fut impeccable. Notre serveuse était très à l'écoute ( Joëlle si je ne me trompe pas). Nos verres d'eau étaient tjrs pleins, elle venait nous voir pour savoir si tout était ok de façons très courtoise & professionnelle, toujours ayant le sourire au lèvres! Xavier aussi, service incroyable, au petit soin! LA NOURRITURE, sans mot. J'ai pris le risotto au homard & crevette. Certaines ont pris de la viande & j'ai eu la chance d'y goûter. C'était delicieux. L'ambiance était conviviale, tamisé, festif mais pas trop. Excellent restau. Bon vibe.
Un énorme merci pour cette belle soirée réussie! J'y retournerai certainement!
Great restaurant! The vibes & the food were amazing! Being from out of province this is definitely one of the best food spots in Montreal! We were taken care of by our server Tony, who was amazing! We will definitely be back!
Food: we ordered the Filet Mignon & Pan Roasted King Salmon. The Filet Mignon had no flavor, was brutally charred & not cooked properly. The Pan Roasted King Salmon had a strange texture & a bright orange sauce that didn't compliment the dish very well. For my drink, I ordered a Tanqueray & tonic; it was watered down & had barely any substance to it. The side of fries were decent.
Service: we had a female waitress who wasn't very attentive nor friendly. I noticed that she was very attentive & outgoing to the three other parties in the establishment, except for us; we were virtually ignored. We had to ask for water, straws, a steak knife; probably because we were tourists - so that tells you what you need to know.
Atmosphere: was very nice, I did like the interior, but the vibe of the waitstaff was… not good. The restaurant was empty & the waitstaff were just chillin around the bar, giving strange looks. The gentleman who greeted us & took our coats upon entering was very nice & welcoming, but it was unpleasant & downhill from that point forward.