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Restaurant

Sel Noir Steakhouse

Sel Noir Steakhouse sublime l'art des coupes de viande d'exception au cœur du centre-ville de Montréal.

Centre-ville
4.4$$ & $$$
OUVERT17:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Sel Noir Steakhouse, Centre-ville - Montréal
SteakhouseGrilladesTartareResto-Bar
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À propos

Sel Noir Steakhouse privilégie la précision dans la cuisson des pièces de bœuf répondant à des exigences de température spécifiques. La cuisine met l'accent sur un approvisionnement rigoureux pour ses tartares signatures, minutieusement assaisonnés avec des herbes fraîches et des protéines coupées au couteau. Les convives découvrent une approche culinaire directe centrée sur les textures naturelles et les saveurs profondes des viandes saisies à la flamme. L aménagement privilégie une efficacité fonctionnelle, créant un cadre épuré où la préparation des protéines demeure l élément central. Chaque plat démontre un engagement envers l intégrité des produits, évitant les garnitures superflues qui altéreraient les composantes principales. Cet établissement constitue une destination dédiée aux amateurs d une cuisine centrée sur la viande, respectant les techniques de grillade traditionnelles et des standards de préparation constants pour chaque commande.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Sel Noir Steakhouse

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-08-01
5★
77%
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4%

Résumé des avis

Sel Noir Steakhouse suscite des avis variés, de nombreux clients louant la qualité des steaks, la fraîcheur des ingrédients et l'originalité des cocktails. L'ambiance est souvent décrite comme feutrée et chaleureuse, idéale pour les sorties en amoureux ou entre amis, tandis que plusieurs convives soulignent l'accueil attentionné et le professionnalisme du personnel. Toutefois, l'expérience demeure inégale pour certains, avec des retours mentionnant parfois des délais d'attente, des écarts dans la cuisson ou l'assaisonnement des plats. Bien que quelques critiques signalent des lacunes dans le service ou la préparation culinaire, une grande majorité d'habitués qualifie leur visite de mémorable, recommandant l'établissement comme une adresse incontournable.
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Food was ok but not special. Filet mignon & carrots were good. Service was bad, slow & non attentive dessert never came... super long delays...... server was more busy doing shots at diffrent tables ... staff should be more focused... needs a bit of refining & training overall.

1 juin 2024
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5.0

Go. Just go. Now. Don't walk there, run there. Now. It's fire!

1 juin 2024
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Super bien accueilli, ambiance chaleureuse, la nourriture est delicieuse, belle sélection de vins. Que du positif à dire, les proprios sont investi & s'assurent de la satisfaction des clients. Je recommande à 100%, & hâte d'essayer la terrasse!!

25 mai 2024
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La qualité de la nourriture était satisfaisante, cependant le service était extrêmement lent malgré la faible affluence ce soir-là. Le serveur n'a pas assuré le suivi de notre table, entraînant une livraison des plats à la mauvaise personne après 2 heures 30 d'attente.

25 mai 2024
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Excellent food & service. We look forward to coming back.

24 mai 2024
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5.0

j'y suis allé avec ma copine & mes 2 pré-adolscents. Comme je disais, j'avais de grandes attentes. & bien....je n'ai pas été déçu. Des cocktails surprenants & délicieux inscrits dans une carte des vins diversifiée & cohérente tout en étant très raisonnable quant au prix. Les entrées à la carte sont nombreuses & variées & bonifiées de beaucoup d'entrée du moment. Les pièces de viande sont expertement apprêtées. Le tout couronné d'un service prompt & attentionné (Je salue Gabriel !) exécuté dans une chic ambiance lounge.

17 mai 2024
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Best ribeye I had in my life. Definetly recommand to meat lovers!!!

17 mai 2024
sur Google

. Lorsqu'on rentre on rentre tout de suite dans l'ambiance, j'ai bien aimé l'accueil de l'hôte , lumière tamisée, le décor est aesthetic, très intime. La serveuse super! Elle nous a même offert des shot pour goûter comme bienvenue du resto. Les shot étaient vraiment bon! La salade de pieuvre était bonne, la viande aussi. La viande A1. Par contre, mon risotto .. hmm je dirai que le noir premièrement fait en sorte que le plat à l'air trop "consistant". Également c'est moins beau pour les yeux quant à moi un risotto noir, car je mange beaucoup avec les yeux, donc déjà ça peut couper l'appétit un peu. Ensuite le risotto était très correct je mettrai un 5.5/10. Un peu pâteux aussi je trouve. Le homard est bon, mais ce n'est pas comparable à d'autres.

14 mai 2024
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Super bon !

9 mai 2024
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I went there for a special occasion with my significant other, Availability was nice, not having to wait 2-3 weeks for reservations is a plus. Overall good, Asked for a Grey Goose Cranberry & got a Ketel one. Espresso Martini needs works. Appetizers needs more variety & maybe halve the portions, You get less Salad for twice the price at Mandy's... Steak were really good, the oven potatoes felt like it was re-heated in the oven... Wait time was a big issue, our drink arrived quickly but as mentioned above weren't top notch. Appetizers took 30 minutes & steak took so long to the point my SO wasn't hungry anymore. Music also WAY to loud people needed to yell to have conversations. Staff were really friendly & understanding. Very nice location & the esthetic of the restaurant is by far one of the best I've seen in a long time Hopefully some stuff are addressed because this is a nice place overall !

4 mai 2024
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