FR
Montreal RestaurantsValentine's Day
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

Rôtisserie St-Hubert
Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Sherbrooke
3.9$ & $$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Valentine's Day: hours might differ
Rôtisserie St-Hubert Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BBQSandwichesRotisserieSaladsGrillPoutine

Latest Updates View More

Rôtisserie St-Hubert - recent news.

Suggested Articles

Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1500+)
*as of 2026-02-01
5★
53%
4★
14%
3★
12%
2★
17%
1★
4%

Review Summary

Overall, reviews describe St-Hubert as delivering the chain's comforting classics with juicy rotisserie chicken and generous sides. Food quality is generally good and portions are satisfying, though some dishes arrive cold or with insufficient sauce, and several readers feel the prices are high for the value. Service is often described as uneven, ranging from friendly and efficient to slow and forgetful, with recurring complaints about long waits to be greeted or served, missed items, and delays getting the bill. Ambiance and bar service receive mixed notes, with some visitors enjoying the renovations and the lively atmosphere, while others find it too noisy or let service gaps affect the experience. Takeout and delivery experiences also vary, sometimes with missing items or late arrivals, but many diners still view St-Hubert as a dependable option for a familiar chicken dinner.
Page 1 of 9 - 163 Reviews

15 min d'attente au service au volet pour une brochette. En dure plus serait trop

Jan 31, 2026
on Google

Quand on vit une belle expérience, on prend le temps de l'écrire sur Google. Quand elle est désastreuse, on se doit aussi de la nommer.

Le St-Hubert - rue King Ouest à Sherbrooke est un restaurant très beau visuellement. Malheureusement, du côté de la nourriture & du service, c'est notre deuxième grande déception en moins d'un mois.

Première visite :
Nous avons commandé un club sandwich avec un extra de viande blanche. À l'arrivée de l'assiette, il était évident qu'il y avait très peu de viande. Malheureusement nous avons oublié de prendre une photo. Un club minuscule à un prix très élevé. Du jamais vu dans un Saint-Hubert.
Le deuxième plat, des côtes levées extrêmement salées, était tout simplement immangeable. Trop, c'est trop. Vraiment pas à la hauteur des attentes & de la facture.

Après une plainte au siège social, on a reçu un appel d'excuse & un bon de 10 $ nous a été accordé pour une prochaine visite.

Quelques semaines plus tard, mon conjoint se présente pour une commande pour emporter & mentionne le rabais de 10 $ à son nom.
Dès l'accueil, le service laisse grandement à désirer : aucun sourire, l'employée est sur son téléphone & bâille à pleine bouche. Elle dit ne rien trouver dans son calepin & ne propose aucune solution.

Mon conjoint doit alors sortir par -30 °C, faire le tour du restaurant à l'extérieur pour se rendre à la salle à manger afin de retrouver le fameux bon.
Pourquoi ne pas être proactive, aller vérifier ou appeler une collègue?

Arrivé à l'entrée de la salle à manger : aucun accueil.
Un groupe d'employés est assis ensemble, en train de discuter. Ils voient mon conjoint attendre au comptoir… personne ne bouge, personne n'intervient. Il est complètement ignoré.

Résultat : il repart bredouille, extrêmement déçu.

Que se passe-t-il avec ce Saint-Hubert de la rue King Ouest?
Pour nous, c'est terminé. Un manque flagrant de service à la clientèle, répété, qui dépasse largement la simple erreur ponctuelle.

Très décevant.

Jan 30, 2026
on Google

Service au comptoir déficient. Je suis reparti sans repas finalement, car la caissière me baillait dans face & n'essayait pas de régler la situation. Je sentais l'avoir dérangée sur son cellulaire.

Jan 30, 2026
on Google

Commande passée en ligne vers 18h15 & reçue vers 20h.
La commande était vraiment tiède.

Lorsque que j'ai passé ma commande, ça inscrivait un délai de livraison de 30 minutes.

Ce n'est pas là première fois que j'ai un mauvais service avec St-Hubert & je n'ai jamais eu d'excuses ni de compensation, cela dénote un manque de respect envers le client.

Jan 30, 2026
on Google

Nous sommes venu souper samedi soir, le 17 janvier. Sommes une gang de 25 personnes avec jeunes enfants, notre réservation à 17h30....avons reçus nos assiettes vers 19h30....il manquait plusieurs sortes d'entrées, pas de crème glacé, pas de clamato pour les Bloody Cézar, pas de côtes levées, pas de verres d'eau de disponible, c'était n'importe quoi! Notre serveuse a travailler très fort pour réussir à faire un service convenable. Elle n'a reçu aucune aide de ces compagnons de travail....nous avons attendu 45 minutes pour avoir nos factures.....

Jan 27, 2026
on Google

Melisa WoW 🤩 elle nous reçoit toujours comme des rois !! 🤴

Jan 27, 2026
on Google

Pire restaurant St-Hubert, 3e fois en 3! Même résultat à chaque année, c'est décidé je ne mets plus jamais les pieds là!

Réservation à 20h30. Le restaurant ne semblait pas à peine capacité. On a commencé a recevoir des breuvages 1 heure plus tard, car on l'avait re-demandé.

On a commencé à recevoir notre bouffe vers 22h. Je dit « on » car moi & un autre personne, on avait pas nos salades orientales encore. Tout le monde nous ont mangé dans face. Jusqu'à ce qu'on se tanne & demande pour apportez quand tout le monde avait fini de manger.

Les gens avec qui nous étions sont parti, & nous étions 2 personnes à attendre nos repas.

J'ai finalement mangé ma salade rendu à l'hôtel vers 23h.

Dégeulasse, détrampé, nouilles trop cuites, molle, pâteuse, poulet froid.

Je ne vous parlerai pas du prix! 🙄 Une vraie honte!!

Le seul point semi-positif. J'avais commandé un verre de vin blanc, ils se sont trompés & j'ai reçu une demi-bouteille…

Cette expérience m'a cassé pour du St-Hubert pour le restant de mes jours!

Jan 25, 2026
on Google

Nous avons beaucoup apprécié le service de Clara Ks. Vraiment un service hors du commun.

Jan 24, 2026
on Google

On a commandé deux & elle nous a oublié pendant 20 min

Jan 23, 2026
on Google
1.0

Je pense quils on mis Mon riz dans l'ocean atlantique. Il est inmangeable. Jaurais mis 0 etoiles sonje pouvais. Cest juste beurk.

Jan 23, 2026
on Google

Réservation de groupe avec organisation à revoir. Certains de nos membres ont reçu leurs repas après 90 minutes d'attente.

Jan 19, 2026
on Google

Le 10 janvier 2026, on était un groupe de quatre personnes & on a attendu 45 minutes avant de recevoir une consommation sur quatre. Il a fallu que l'un de nous de se lève pour demander que quelqu'un vienne nous voir à la table. La serveuse était très agitée & nous a mentionné que ça allait être long. La consommation reçue n'était même pas ce que la personne avait commandé. Après avoir reçue les salades de chou, on n'avait même pas de l'eau, même si on avait pris la peine de le demander. Alors, on mentionne à la serveuse que c'était un peu long & finalement la serveuse nous a encouragé à partir. C'est vraiment dommage, on aimait bien manger au resto, mais après cette mauvaise expérience, on ne prendra pas le st-hubert comme option.

Jan 19, 2026
on Google

Merci Melisa pour le bon service. Toujours sur la coche. Bon service, toujours souriante & agréable. Service personnalisé & prend soins de ses clients. On va revenir!!!

Jan 14, 2026
on Google

Melisa : toujours le meilleur service qui soit !

Jan 13, 2026
on Google

WoW la serveuse au bar Melissa est incroyable souriante efficace

Jan 13, 2026
on Google

Nous sommes allés manger samedi, 27 décembre pour le dîner. Repas tiède, frites goûtaient la vieille huile. Au prix que l'on paie , on devrait s'attendre à une meilleure qualité des mets servis

Jan 5, 2026
on Google

+La nourriture était bonne & la serveuse amicale.
-pas grand choix de bière pcq les tonneaux étaient gelés(même excuse que la dernière fois)! On a commandé une entrée de ribs qui n'est jamais arrivée bien qu'on nous a fait croire qu'elle était sur le feu. Il fallait commandé de l'eau si on en voulait & on a reçu du 7up au lieu de l'eau. La lumière qui pointait notre table était trop forte & dégageait trop de chaleur.

Jan 4, 2026
on Google
1.0

Bravo, vous avez livré dans un temps acceptable le 1er janvier.

Point négatif, 2 poutines avec une qui avait 4 morceaux de fromage & l'autre pas certain que c'était une poutine tellement que les morceaux de fromage était des miettes de fond de sac.

Pour les 2 choix du chef, frites froides & ratatinées. Comme si elles avaient été faites il y a des heures.

Encore un fois déçu!

Nous vous laisserons une chance l'an prochain !

Jan 3, 2026
on Google

Rotisserie St-Hubert on King Ouest in Sherbrooke delivers the comforting classics the chain is known for.

The rotisserie chicken is consistently juicy & flavorful, served with generous sides & their signature sauce.

Service is efficient & friendly, & the dining room is clean & welcoming.

A dependable spot for a satisfying, no-surprises meal in Sherbrooke

Jan 1, 2026
on Google
1.0

Très décevant. St-hubert a perdu des plumes avec les années. Un souper en famille avec une commande de 10 boîtes. Le livreur a texté le restaurant pour avisé qu'il manquait une boîte. J'ai dû appeler puisque la boîte manquante n'arrivais pas. Arrivé de la boîte 2h15 après la commande initiale. Une carte cadeau de 10 $ & un Pepsi est insuffisant pour le désagrément.

Dec 31, 2025
on Google