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Rôtisserie St-Hubert
Restaurant

Rôtisserie St-Hubert

Sherbrooke
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Rôtisserie St-Hubert Sherbrooke Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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Rôtisserie St-Hubert - recent news.

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Reviews for Rôtisserie St-Hubert

Food
Service
on Google3.9 (1500+)
*as of 2026-02-01
5★
53%
4★
14%
3★
12%
2★
17%
1★
4%

Review Summary

Overall, reviews describe St-Hubert as delivering the chain's comforting classics with juicy rotisserie chicken and generous sides. Food quality is generally good and portions are satisfying, though some dishes arrive cold or with insufficient sauce, and several readers feel the prices are high for the value. Service is often described as uneven, ranging from friendly and efficient to slow and forgetful, with recurring complaints about long waits to be greeted or served, missed items, and delays getting the bill. Ambiance and bar service receive mixed notes, with some visitors enjoying the renovations and the lively atmosphere, while others find it too noisy or let service gaps affect the experience. Takeout and delivery experiences also vary, sometimes with missing items or late arrivals, but many diners still view St-Hubert as a dependable option for a familiar chicken dinner.
Page 1 of 1 - 16 Reviews

Pire restaurant St-Hubert, 3e fois en 3! Même résultat à chaque année, c'est décidé je ne mets plus jamais les pieds là!

Réservation à 20h30. Le restaurant ne semblait pas à peine capacité. On a commencé a recevoir des breuvages 1 heure plus tard, car on l'avait re-demandé.

On a commencé à recevoir notre bouffe vers 22h. Je dit « on » car moi & un autre personne, on avait pas nos salades orientales encore. Tout le monde nous ont mangé dans face. Jusqu'à ce qu'on se tanne & demande pour apportez quand tout le monde avait fini de manger.

Les gens avec qui nous étions sont parti, & nous étions 2 personnes à attendre nos repas.

J'ai finalement mangé ma salade rendu à l'hôtel vers 23h.

Dégeulasse, détrampé, nouilles trop cuites, molle, pâteuse, poulet froid.

Je ne vous parlerai pas du prix! 🙄 Une vraie honte!!

Le seul point semi-positif. J'avais commandé un verre de vin blanc, ils se sont trompés & j'ai reçu une demi-bouteille…

Cette expérience m'a cassé pour du St-Hubert pour le restant de mes jours!

Jan 25, 2026
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La livraison longue. Mais le bons services etait la. Poulet toujours aussi bons a chaque fois. Merci beaucoup.

Sep 6, 2025
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2.0

St-hubert fini pour moi ! Je commande un verre de rouge cuvée st-hubert il n'y en a plus ; ok pas de problème je prends autre chose. Je commande l'assiete brochettes de poulet & la serveuse me répond'on en a plus' SÉRIEUX ? ?? je prends la poitrine grillé. Je veux rajouter la brochette de crevettes & la serveuse me répond'ça fait 3 semaines qu'on en a plus' !!!!! L'indiquer sur le mur ou mettre un point rouge sur le menu serait approprié !! On ne m'a pas offert d'eau ni de salade de choux j'ai dû le demander .... quand la salade est arrivé nous n'avions pas d'ustensiles & dû le demandé à une autre serveuse. Pour le café j'ai dû me lever & aller au bar chercher du sucre . Service très lent & plus du tout le même standard de qualité qu'avant. Vendredi soir passé à 16 heures

Jul 11, 2025
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Salade César épouvantable, poulet sec, laitue défraîchie crouton dur comme une roche

Jun 11, 2025
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Super bon ! Le poulet ciabatta avec soupe au légumes c'est excellent !!

Jun 9, 2025
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décue du service. on se fait dire qu'il y a du retard dans la cuisine, finalement c pas notre serveuse qui nous sert notre repas, semble fâchée de voir nos assiettes servies par quelqu'un d'autre qu'elle, pas de sourire, exaspérée, nous lance tout fort & de loin' j'ai encore 3 clients à servir avant de vous voir' attente de 30 min pour avoir la facture, n'est jamais venue voir si tout était ok, n'a jamais remplie nos verres d'eau. Au prix que c rendu juste pour une cuisse de poulet, me semble que le service serait le minimum. dernière fois pour moi.

May 19, 2025
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Quand on a faim & que l'on souhaite manger du poulet...

May 5, 2025
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Service très lent le midi. Arrivés à 12h55 & mon plat servi à 13h40.
Apparemment, ma commande de brochette aux crevettes en serait responsable...
Bon plat de crevettes, mais de grâce, offrir une sauce différente de sauce à poulet !!!

Mar 11, 2025
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Le poulet est petit & les frites sont très sèches. Mais la serveuse & l'ambiance étaient parfaites! Que c'est agréable de pouvoir se parler dans un resto sans se crier car trop bruyant! Les belles banquettes aident beaucoup à l'intimité & l'insonorisation.

Oct 18, 2024
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Belle expérience. Mon fils a bien aimé l'animalerie, la petite voiture d'animaux en croquettes de poulet & son cocktail nuage bleu. Pour ma part, j'ai vraiment apprécié mes entrées & mon mojito à la fraise. 🍓 J'ai choisi la burrata comme repas principal & j'ai demandé mes petits rouleaux de printemps comme entrée.

Sep 21, 2024
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Le poulet était parfait & le reste était correct

Apr 28, 2024
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Salade César nulle. Les calamars j'ai l'impression qu'on nous a servi le reste du congelé restant... Côtes levées... moyennes, & l'Hubert burger au poulet est froid mais délicieux quand même... Le dessert était superbe ... facture de 1xx $. Il serait judicieux de revoir la qualité & la quantité de vos plats.

Apr 15, 2024
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Les frites étaient sec s c'était pas mangeable la même chose avec le poulet la peau était sec aussi & une partie de la cuisse en dessou pareil le tout pour 26$ avec Tip

Mar 27, 2024
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J'ai testé le mille feuilles, ça ressemble à tout sauf à un mille feuille, en plus il sortait du frigo ( donc trèèeeeeès froid) & il n'était pas bon. Le club poulet , ok, la salade St hubert: ok. Néanmoins j'ai eu du mal à digérer le tout. Mon garçon a aimé les croquettes de poulet mais pas les frites.( c'est vrai que les frites sont bof bof). En conclusion : Pour les québécois c'est une institution, pour les étrangers : on y va une fois pour dire " je l'ai fait". Le service est bon & avec le sourire , la note arrive très rapidement ( genre je suis payé au pourboire alors merci de laisser la place aux autres).. J'y suis retourné, le service est toujours aussi rapide, au suivant je suis payé au pourboire. Je n'avais même pas fi i mon plat qu'on m'apporte le dessert. Enfin quand je dis dessert c'est une façon de parler: 2 bouchés pour un new yorkais a 8$50 ht+ tips. Ce n'est clairement pas l'endroit pour prendre un dessert. La nouvelle décoration est vraiment bien.

Nov 11, 2023
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Le poulet est très bon , le service à la livraison est rapide & efficaces. Je vous le recommande de venir en famille dans ce restaurant pour passer de belles soirées entrés amis ..

Oct 14, 2023
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Commande pour apportez!

Oufff le St-Hub n'est plus le même que dans mes souvenirs! Poulet très petit & extra sec, mini quantité de patates, tout est froid !

J'ai voulu sauver du temps, mais la prochaine fois je vais garder mon idée d'aller acheter le poulet chaud entier du IGA à 12$ qui est 10x meilleur !

Sep 26, 2023
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