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Rosélys RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Rosélys

Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Centre-ville
4.3$$$ & $$$$
OUVERT6:30 (am) - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Brunch: Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts! 1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
FrançaiseBistroMarchéContemporaine/ModerneVégétarienneCréativeThéDéjeunerBar à huîtres / Bar à cruditésBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir. Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.

Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche. Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!

Nos Spécialités

Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac

Plus de détails

Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici
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Liens connexes

Avis pour Rosélys

Nourriture
Service
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*au 2026-05-22
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Résumé des avis

Rosélys offre une expérience culinaire raffinée avec des plats délicieux et une présentation soignée, un brunch exceptionnel et un thé de l'après-midi mémorable, ainsi qu'un service attentif lors de nombreuses visites dans une ambiance chic et accueillante; l'impression générale mêle qualité et souci du détail à un service parfois plus lent, des écarts de rythme et des tarifs qui invitent à réfléchir à la valeur, tout en restant fidèle à l'élégance de l'établissement.

In this economy, a $85 buffet better stand toe to toe with a Vegas style; otherwise what is the point?! Sorry to disappoint the girlies, but Rosélys falls short of its price tag. The free/included mimosa is cool & all, but they should be unlimited if you ask me, because the food options are mid. On the other hand, the Montreal Casino's buffett has a more interesting offering at a fraction of the price.

26 nov. 2023
sur Google

Its a solid 4 star restaurant but at $125 a person including tax & tip I would suggest anyone interested to simply find somewhere better for that price-point. No worse feeling than going back for that one plate too many simply to feel you didn’t get completely ripped off.

1 oct. 2023
sur Google