Rosélys
RestaurantCoup de cœur
Rosélys
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Ouvre aujourd'hui à 6:30 (am) Jour de Noël: l'horaire peut varier
| lundi | |
|---|---|
| mardi | |
| mercredi | |
| jeudi | |
| vendredi | |
| samedi | |
| dimanche |
Brunch:
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Information Erreur?
À propos
Bienvenue au Rosélys, une expérience de bistro évolutif qui se développe du matin au soir au rythme des saveurs du terroir. Inspiré par les influences françaises et anglaises du patrimoine montréalais, l'établissement est un clin d'œil aux années d'or de la ville.
Les plats créatifs et l'atmosphère accueillante et lumineuse sont parfaits pour toutes les occasions, qu'il s'agisse d'un déjeuner d'affaires décontracté ou d'un dîner en famille, sans oublier le succulent brunch du dimanche. Voyez la vie à travers des lunettes de couleur Rosélys!
Nos Spécialités
Pain frais style focaccia, burratina, pieuvre grillée, burger de bœuf shorthorn (AAA), planches de fromages et charcuteries, desserts du Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, Jean-Marc Guillot.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracPlus de détails
Brunch du dimanche - Un buffet pour tous les goûts!
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
1er service à 11h & 2ième service à 13h30.
Situé dans l’hôtel Fairmont Le Reine Elizabeth
Les évènements au Rosélys sont toujours inoubliables et spéciaux. Pour toutes demandes de renseignements, cliquez ici
Restaurants affiliés (3)
Photos (12) Plus
Presse
Événements à proximité
Service d'emballage-cadeau au profit de la Fondation Rêves d'Enfants au Centre Eaton de Montréal
1 déc. 2025 au 24 déc. 2025
Animations musicales au Centre Eaton de Montréal
27 nov. 2025 au 8 mars 2026
Avis pour Rosélys
| Nourriture | |
| Service |
sur Google (1000+)
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutbrunch(28) tea(17) buffet(16) qualite(12) hotel(11) breakfast(9) recommend(9) price(8) dimanche(7) attentive(7) dessert(7) prix(7)Page 1 de 1 - 17 Avis
Greg
Had brunch buffet at Roselys, good food, great service. Loved the omelet, fresh breads, croissants, juices, ham & cheese & more.
MonTuteur
Notre expérience pour le 50e anniversaire de mariage de mes parents fut très agréable.
Monsieur Fabien, délégué aux ventes a su répondre à nos questions & bien nous orienter pour l'événement.
Le gérant présent lors de notre arrivée a été très accueillant & accommodant. Le personnel a offert un service digne du restaurant & de sa réputation.
Que dire du buffet -brunch du dimanche, la nourriture était fraîche & variée en plus d'être très bonne.
Lauraine
L'un des meilleurs buffet pour un brunch . Il y a énormément de choix . que vous soyez sucré ( crêpes , gaufres , mignardises , confiture , chocolat chaud , etc ) ou salé ( pâtes , du poisson , des sushis , de la viande & ), vous y trouverez pour votre compte . Les serveurs sont à l'écoutes. Si tu n'a pas une grosse faim , choisi l'option du petit déjeuné . Car il y a deux services . Le brunch du midi est hyper copieux . Celui du matin est léger , Pas autant de choix avec un prix plus abordable
Franklin
Belle découverte au Rosélys - brunch du dimanche
Le brunch du dimanche au restaurant Rosélys a été une très belle découverte. Le buffet se distingue par son excellente qualité & la variété de mets savoureux proposés. Le service est à la hauteur : attentionné, avec un personnel professionnel qui contribue à rendre l'expérience agréable.
Petit bémol à noter : un soin particulier devrait être accordé à la propreté des toilettes, surtout compte tenu du positionnement raffiné & haut de gamme de l'endroit. Cela dit, malgré un prix légèrement élevé, l'expérience reste justifiée par la qualité de l'offre culinaire & du service.
En somme, une adresse à recommander pour un brunch élégant & mémorable à Montréal.
Kris
For the price of Sunday buffet ($88), I was expecting more than just salmon & tuna sashimi. There were also other food choices but mostly carb loaded (pizza, crepes, sushi roles, etc.)
The coffee was mediocre to say the best- orange juice is store bought (correct me if I'm wrong- but it's definitely not freshly pressed).
The service is arrogant & busy- overall it was disappointing.
Dayami
Brunch du dimanche. C'est un buffet très agréable & la nourriture de très bonne qualité
Flor
First time trying the Breakfast Buffet on a weekend. It was busy & had to wait a bit. It's worth the wait. The restaurant has a warm & inviting atmosphere. Lots of food choices but my fave was the Eggs Benedict. The breakfast was perfect & will definitely come back ❤?❤?
Kath
Came here for a late brunch they still had a great breakfast menu despite it being it being close to 11. Food was food but one of the items we ordered didn't come out until we'd finished our meal despite the restaurant being empty. Would come from the breakfast buffet next time.
Arezou
For a buffet, everything was good. I liked the idea of ??grilling your own steak. The food was delicious, suitable for all tastes, & all dishes were served in abundance.
Quentin
Accueil fort sympathique, serveur très aimable & serviable. Nous y avons pris le petit déjeuner en famille, la formule buffet est parfaite. Il y en à pour tous les goûts & les produits sont de qualité.
Val
I believe this place is by far the best brunch buffet in Montréal. A bit pricey, I know.
X
The breakfast buffet is really decent. My son love his hit chocolate & the crepes.
Fondy
We went for the big Sunday Brunch to celebrate a birthday. We found street parking that was free until 1pm (Bonus!). When we arrived in the reception area, everyone that reserved for the seating was waiting to enter. Service was friendly & efficient. Food was good. Tasty, fresh & well prepared. 4* for very good overall experience. There could be more variety. Salad selection was very basic. Nothing special was prepared. Carvery was very good. Generally clean - I had to wipe down some of the cutlery due to water stains/other marks. The server that seated us made a point to wipe down the banquette seating for us as it was overlooked in prep for our seating. To be 5*, more orderly waiting area with someone to direct traffic. All seating & tables, cutlery must all be clean upon arrival. If something is offered, ie salad station, make an effort to offer something special/extraordinary. As a seasoned traveller, this was an average buffet brunch for the price. I do recommend to go because it is a pleasant experience.
Chalet
Très beau choix au buffet ! Omelette parfaite & service accueillant & courtois. Une mention spéciale à notre serveur Ron.
Richard
Ok it's a hotel restaurant. So the vibe is hotel. The price is on the high end but the food is fresh & tasty. The staff are friendly & prompt. Good breakfast buffet & options if you are staying at the fairmont.
Marco
In this economy, a $85 buffet better stand toe to toe with a Vegas style; otherwise what is the point?! Sorry to disappoint the girlies, but Rosélys falls short of its price tag. The free/included mimosa is cool & all, but they should be unlimited if you ask me, because the food options are mid. On the other hand, the Montreal Casino's buffett has a more interesting offering at a fraction of the price.
Kevin
Love their brunch buffet. An excellent place for brunch.