Le Rose Ross, c'est quelle sorte de cuisine? Une cuisine du marché. Cela signifie que les menus suivent et suivront la saison en cours, et que les ingrédients seront toujours locaux dans leur approvisionnement, garantissant ainsi la qualité des plats. « On fait du bon qu'avec du beau. » (Paul Bocuse). La finesse des aliments est l'épicentre de nos préoccupations. Que du frais, que de la première qualité avec une traçabilité. Tout est entièrement transformé au restaurant, que du fait maison. Une sélection de vins d'importations privées ainsi que 4 cocktails maison changeant selon la saison complètent le tableau. Bienvenue chez nous !
Les avis convergent sur une expérience gastronomique de haut niveau dans ce restaurant, avec une cuisine inventive et savoureuse qui marie finesse et simplicité, des plats de saison bien exécutés et souvent surprenants, et des accords mets et vins soignés qui enrichissent chaque étape du repas. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, chaleureux et attentif, l accueil chaleureux et les conseils pertinents, faisant du lieu une adresse de quartier où l'on se sent bien et où l'on peut partager des plats et des vins sans protocole rigidifié. L ambiance rappelle celle d'un train dining car avec une décoration chaleureuse et intime, du bruit maîtrisé et une atmosphère conviviale, parfaite pour une soirée en amoureux ou entre amis. Si quelques desserts peuvent varier selon les saveurs ou que le rythme peut parfois rallonger entre les plats, l'ensemble demeure une expérience cohérente et sans prétention, à la fois riche en textures et en saveurs et avec une valeur qualité-prix appréciable. Dans l'ensemble, Rose Ross est perçu comme un incontournable du quartier, qui incarne une cuisine du marché généreuse, une belle carte des vins et un service irréprochable.
Restaurateurs charmants, authentiques & dévoués dont les qualités se reflètent dans leurs créations culinaires exquises.
Merci Myriam & Sebastien pour toutes vos attentions.
Excellent comme toujours
Aucune déception .
La beauté des plats
La qualité de la nourriture
& l'ambiance
Personnel courtois & très attentionné..
Une note parfaite..
Je suis très difficile mais CE restaurant était superbe! La qualité des produits, la présentation des plats & le service fut exceptionnel!!
J'y retournerai sans doute ...
17 juil. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Une superbe de belle expérience! L'accueil, le service & une qualité de nourriture impeccable. Bref, une soirée qui s'inscrit dans nos bons souvenir. Merci & longue vie!
Endroit toujours aussi agréable & impeccable tant au niveau du service que de la présentation que de la qualité des plats au menu, le tout à prix tout à fait raisonnable.
Quelle belle soirée au Rose Ross! Nous sommes chanceux d'avoir une restaurant de cette qualité sur Masson. Super service de George & que dire du savoureux menu de Myriam & Sébastien! Tout était parfait! Longue vie au Rose Ross 🌹
Bel accueil, excellent repas, salle intime sans trop de bruit pour un repas de fête des Mères agréable. Les prix de la table d'hôte, comparativement à la qualité, étaient raisonnables.
13 mai 2019
🍽️
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Nourriture fabuleuse, de l'entrée au dessert, en passant par le plat principal. Présentation inventive & portions équilibrées. Service impeccable & discret. Prix un peu élevés, demeurent compatibles avec la grande qualité des mets servis. J'aurais enlevé une étoile pour le bruit (en raison de l'espace exigu - la largeur de la salle étant petite), mais nous étions un vendredi soir (salle comble) & le nourriture était tellement excellente que je ne peux diminuer mon 5 étoiles.
