Le Rose Ross, c'est quelle sorte de cuisine? Une cuisine du marché. Cela signifie que les menus suivent et suivront la saison en cours, et que les ingrédients seront toujours locaux dans leur approvisionnement, garantissant ainsi la qualité des plats. « On fait du bon qu'avec du beau. » (Paul Bocuse). La finesse des aliments est l'épicentre de nos préoccupations. Que du frais, que de la première qualité avec une traçabilité. Tout est entièrement transformé au restaurant, que du fait maison. Une sélection de vins d'importations privées ainsi que 4 cocktails maison changeant selon la saison complètent le tableau. Bienvenue chez nous !
Rose Ross est largement loué pour des plats réfléchis et de saison qui paraissent raffinés sans être prétentieux, avec chaque plat équilibrant textures et produits saisonniers. L'ambiance est chaleureuse et intime, avec une décoration évoquant un wagon de train et un service attentif et amical qui met les clients à l'aise du début à la fin. Les accords mets et vins sont souvent mis en avant comme un point fort, et de nombreux repas se dégustent avec des accompagnements bien choisis et des portions généreuses mais raisonnables. Bien que la majorité des avis célèbrent la constance du goût, du service et du rapport qualité prix, quelques notes mentionnent des températures de salle un peu froides ou un rythme entre les plats. Dans l'ensemble, Rose Ross est considérée comme une adresse de quartier remarquable à Montréal avec une expérience mémorable qui pousse souvent les gens à revenir.
C'était mon 3ième passage chez Rose Ross. Je fus tout aussi enchantée de mon expérience que les fois précédentes.
Beaucoup d'originalité dans le choix des ingrédients & plats absolument savoureux. Le menu y est revisité régulièrement, ce qui nous permet de faire des découvertes chaque fois.
L'accord mets/vins est offert au verre ou 1/2 verre. Quoi demander de mieux?
& que dire du service au Rose Ross? Absolument extra!
Vraiment un endroit à découvrir.
Très belle première expérience au Rose Ross vendredi dernier. Excellent service avec de superbes suggestions de vins pour accompagner le menu 4 services. Je recommande sans hésiter!
Petit bijou de restaurant ! Les plats sont finement ficelés, les vins d'accompagnement sont tous excellents & que dire du service...impeccable ! On a déjà hâte d'y retourner !
Excellent repas & un excellent service. Le seul petit point est la température du restaurant (un peu froid), mais nous étions sur le bord de la fenêtre. Tout le reste était a la hauteur de nos attentes. Pour le prix, il faut noter que nous avons pris 2 bonnes bouteilles de vin.
Nous avons été enchantées par notre première visite au Rose Ross, surtout que c'était dans le cadre de Montréal en lumière. Ils nous ont servi un succulent festin 5 services. L'ambiance est chaleureuse & les vins au verre délicieux. Le service est empressé & courtois. Merci à Fabienne pour sa gentillesse & son efficacité. On y retournera pour sûr !
27 févr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Le soir de la saint valentin 2026 était notre troisième visite au restaurant. Comme d'habitude, service impeccable, accord vin/met à la fine pointe, repas tout simplement divin. Merci pour l'expérience sensorielle 😘
Nous avons adoré notre expérience au Rose Ross. On nous a bien guidé pour le choix des plats & des vins. Le service était exceptionnel, la nourriture l'était tout autant. Nous y retournerons, c'est certain!
Une belle decouverte en 2026. Nous avions reserver a la porte d a cote qui est le restaurant voisin qui partage la meme cuisine avec le rose ross. Cependant suite a une faute de reservation nous n avons pas eu notre table, mais le staff cest vu nous proposer le rose ross juste a cote.
Agreablement surpris par le decor chaleureux & conviviale.
L acceuil & tout le service fut des plus respectables & attentif que jai vu dans les derniers mois.
Le menu revisite plusieurs classics de la cuisine francaise avec une touche quebecoise. Coup de coeur pour le poirreaux vinaigrette en entree & le braisé de boeuf. Vous pouvez y aller en groupe mais je recommande au maximum un groupe de 6, parfait3-4 personnes. Carte des vins interessante & elle fait du sens au niveau prix avec ce qu on peut voir dans les restaurants de nos jours
12 janv. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous étions assis au bar à côté de la cuisine. Super ambiance, service rapide & courtois. Le boeuf avec foie gras à ajouter fondait dans la bouche. L'option d'agencement des vins vient vraiment compléter les plats.
Une belle expérience avec des produits locaux. Je recommande à 100%.
14 nov. 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Ce restaurant est une perle rare à découvrir ! Tout y est excellent, frais, d'une grande qualité & préparé avec un souci du détail & des saveurs. Le tout en harmonie avec les produits de saison. Les vins y sont superbes & le service, impeccable. Selon moi, c'est un incontournable !
Joli restaurant de quartier avec une belle carte de boissons. Repas à la carte ou en forfait 4 services avec accord en 3 verres de vin ou 3 demi-verres. Cuisine de saison , bien travaillée, goûteuse & originale. Plats végétariens disponibles.
Super expérience ! J'adore leur menu 4 services. Service attentionné & à l'écoute, très bons accords mets & vins. J'aime m'asseoir au bar mais la salle à manger est aussi très bien! Vous devez essayer le gros chou dessert au pralin & au caramel!
Sébastien, sa conjointe & leur équipe nous ont pris sous leur aile & nous avons fait un voyage gustatif incroyable... !
Textures, goûts & sensations recherchés à l'honneur dès l'entrée.
Accords mets & vins bien suggérés, diversité de la table d'hôte.
9 ans de labeur bien rendu, merci pour des souvenirs de mon 50e anniversaire de naissance indélébiles.
Alex & Marie
