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École de cuisine

Resto-école La Relève gourmande

Quartier Latin
4.6$
FERMÉOuvre mardi à 12:00
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Resto-école La Relève gourmande Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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La relève à votre service!

Le restaurant-école La Relève gourmande est entièrement géré par les étudiants de l’ITHQ, sous la supervision de leurs professeurs. Il est ouvert au public pour les repas du midi et du soir pendant l’année scolaire, soit de septembre à mai.

La cuisine y est aussi recherchée que savoureuse, le tout à prix abordable. Dans le cadre de leurs cours pratiques, les étudiants y assurent aussi bien la préparation des plats et que leur service. C’est d'ailleurs pourquoi les clients de La Relève gourmande doivent se présenter à heure fixe.

L'expérience en vaut le détour, et ce, tant pour le rapport qualité-prix imbattable que pour la satisfaction de contribuer à la formation de la relève!

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-école La Relève gourmande

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-05-15
4.62056 évaluations
5★
61%
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Les avis mentionnent souvent

prix(126) qualite(117) dessert(84) etudiant(83) ecole(43) boeuf(37) vin(34) ithq(33) pain(28) travail(28) poisson(28) saveur(27)

Résumé des avis

Les critiques soulignent une cuisine délicieuse, un service attentif et une ambiance conviviale au Resto-école La Relève gourmande, où la technique est maîtrisée et des plats comme le saumon confit et le magret de canard au cidre de glace témoignent d'un savoir-faire fort. Le velouté carotte miso citronnelle est cité comme une explosion de saveurs et le pain maison est frais et croustillant. Les prix offrent un excellent rapport qualité-prix et l'expérience inclut entrée, plat, dessert, café et une bouteille de vin, selon les plats. Le service est assuré par des étudiants en formation, ce qui apporte une touche humaine et inspirante à l'expérience. Il est recommandé de réserver longtemps à l'avance car les places sont limitées, et l'ensemble est présenté comme une belle façon de soutenir la relève tout en bien manger à prix doux.
Page 6 de 52 - 1025 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Il faut retenir que c'est un restaurant école cependant c'est notre troisième expérience en deux mois chez vous & le principe de devoir choisir quatre menu différents puisque nous sommes tours 4, nous trouvons ça toujours déplaisant . Il n'est pas dit qu'on veuille manger du poisson ou du poulet & parfois nous sommes forcé de le faire. Hier, on m'a dit qu'on ferait une exception mais on ne se sent pas à l'aise à ce moment là. La bouffe est toute délicieuse & j'adore le concept sauf sur ce point. Merci

22 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Bonne nourriture, bon service.

22 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Un sourire fait toute la différence!!!

22 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le seul point négatif pour nos repas a été le gâteau Reine Elizabeth qui était difficile à couper. Il était sec.

18 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était parfait & merci à Alexandre

17 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Service empressé, mais la jeune femme n'avait pas beaucoup d'info à communiquer sur les repas. Nourriture délicieuse mais repas pas assez chauds. Ambiance simpliste, environnement propre mais décor souffrant :) Merci !

17 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Maika nous a servi de façon impeccable. Bel avenir dans la restauration

17 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Le serveur nous enlevait les plats un peu trop rapidement & manquait de délicatesse.

17 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Voici les commentaires du groupe:
Excellent service & nourriture ! Je veux y retourner!
Une belle expérience. La cuisine était savoureuse & le service très courtois. Rapport qualité prix exceptionnel.

Bel accueil, personnel très attentionné, sérieux & professionnel

Nourriture délicieuse, très bon potage, poisson & légumes savoureux (seul bémol : un peu trop de sel).

Toujours agréable d'aller manger à l'ITHQ, (bon service & nourriture excellente).

Belle expérience culinaire! Le plat de morue & l'entrée de gravlax m'ont impressionné par l'agencement des saveurs & leur originalité!

Nous étions un groupe de travail. Nous ne pouvions pas payer nos consommations. Il aurait été plaisant toutefois de pouvoir avoir des factures individuelles pour nos consommations.

Excellent service, serveurs souriants!
Table de desserts très intéressantes.
Service rapide
Les plats végétariens (soupe à la courge + inspiration végétarienne) manquaient de goût & de créativité. Leur présentation visuelle n'avait rien de spécial, & il n'y avait pas assez de goûts prononcés. J'ai noté que les autres plats étaient mieux faits. Peut-être que le cuisinier de la journée ne sentait pas intéressé par les plats végétariens?

Nourriture excellente. Belle présentation visuelle. Service courtois & professionnel.

17 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Aller chez vous est un vrai plaisir & une belle découverte.

16 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Super service de la part d'Alexandre!

16 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Les plats n'étaient pas assez chaud une fois arrivé à la table.

15 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une vrai belle expérience. Merci

15 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Deux 4 etoiles seulement pour la longueur du service rendu au café dessert, sinon la courtoisie & qualité numéro 1🙂

15 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait. Maximilien, notre serveur attitré a été impeccable avec tous les atouts positifs: sourire, rapidité, très poli, très avenant bref la perfection ce qui est très rare en restauration. C'est ma 2è visite en 1 mois & j'y retourne le 21 novembre prochain pour dîner de nouveau.

Roger Gagnon 514-893-5242

15 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Mon groupe désire remercier Auguste pour un service impeccable.
Visite le mardi 14 nov. à 12h.

15 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours plaisir renouvelé!

11 nov. 2023
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1 Commentaire
3.0

la nourriture était décevante. Le service était sympathique mais manquait de fini. Les prix plus que raisonnables compensent pour la déception

11 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
3.0

Qualité moyenne. Temp. Des aliments pas assez chaud. Portion de plus en plus petite

11 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Bonjour! C'était une première visite à votre restaurant pour nous. Ambiance & service agréables. J'y retournerai. Dessert aux pistaches excellent. Confit de canard sec, un peu trop cuit... Potage à la courge & boeuf délicieux.

11 nov. 2023
www.restomontreal.ca