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École de cuisine

Resto-école La Relève gourmande

Quartier Latin
4.6$
FERMÉOuvre mardi à 12:00
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Resto-école La Relève gourmande Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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La relève à votre service!

Le restaurant-école La Relève gourmande est entièrement géré par les étudiants de l’ITHQ, sous la supervision de leurs professeurs. Il est ouvert au public pour les repas du midi et du soir pendant l’année scolaire, soit de septembre à mai.

La cuisine y est aussi recherchée que savoureuse, le tout à prix abordable. Dans le cadre de leurs cours pratiques, les étudiants y assurent aussi bien la préparation des plats et que leur service. C’est d'ailleurs pourquoi les clients de La Relève gourmande doivent se présenter à heure fixe.

L'expérience en vaut le détour, et ce, tant pour le rapport qualité-prix imbattable que pour la satisfaction de contribuer à la formation de la relève!

Commodités, services et plus

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Avis pour Resto-école La Relève gourmande

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-05-15
4.62056 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

prix(126) qualite(117) dessert(84) etudiant(83) ecole(43) boeuf(37) vin(34) ithq(33) pain(28) travail(28) poisson(28) saveur(27)

Résumé des avis

Les critiques soulignent une cuisine délicieuse, un service attentif et une ambiance conviviale au Resto-école La Relève gourmande, où la technique est maîtrisée et des plats comme le saumon confit et le magret de canard au cidre de glace témoignent d'un savoir-faire fort. Le velouté carotte miso citronnelle est cité comme une explosion de saveurs et le pain maison est frais et croustillant. Les prix offrent un excellent rapport qualité-prix et l'expérience inclut entrée, plat, dessert, café et une bouteille de vin, selon les plats. Le service est assuré par des étudiants en formation, ce qui apporte une touche humaine et inspirante à l'expérience. Il est recommandé de réserver longtemps à l'avance car les places sont limitées, et l'ensemble est présenté comme une belle façon de soutenir la relève tout en bien manger à prix doux.
Page 10 de 52 - 1025 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Pas les desserts voulus car il manquait de stock.
Bizarre de proposer le Dessert après le café

21 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Bravo
Nous reviendrons dans pas long.

Merci & à bientôt

21 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Un repas délicieux & un service impeccable. Continuez à former aussi bien la relève. Merci.

21 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Grande salle sans déco

20 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai adoré & j'y retourne mercredi prochain s'il y a une disponibilité. Merci Claude St-Jean amie de Mme Liza Frulla

20 oct. 2023
Rébecca
5.0

Après avoir manger deux fois ici, je peux dire que l’expérience en vaut le détour !
Cuisine savoureuse, avec des desserts originaux, notamment le gâteau aux chou-fleurs!

Le service était très bon également, en particulier Maximilien, Auguste & Anaïs qui lors de mes deux passages se sont occupés de ma table :)

19 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

J`ai beaucoup aimé le concept du menu portant sur les divinités de la Grèce antique. Une belle présentation du vin québécois que moi & ma famille avons découvert. Le cocktail spécial pomme whisky était délicieux. Le service de la serveuse attitrée à ma table était professionnelle & courtoise tout au long du service. Les mets étaient délicieux & savoureux tout comme leurs présentations sont sublimes.

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Merci pour le bon repas & nous avons apprécié la rapidité

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons été absolument ravies d'être complices de la formation des jeunes artisans formés par l'ITHQ.

19 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Staff was friendly & knowledgeable. We would have preferred to have one server for everything (Andrew last night) , rather than a team of servers, which sometimes caused some delay. Interesting & varied menus. Flavors were exquisite especially the duck dish & the great desserts. Beef was cooked to perfection. The evening was most pleasant & relaxing.

18 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Pavé de boeuf dur & manquant de goût
Entrée de betterave manquant de saveur
Service trop long

18 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Il serait utile que le menu en cours soit disponible sur le site internet de ITHQ.

18 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Il faisait froid dans la salle.
Manque d'explication pour le menu, oubli d'apportez du pain, beurre, sinon une très belle expérience.

18 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai beaucoup aimé. Merci

18 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Bravo à la brigade qui nous a rendu l'expérience Frot agréable. Les plats étaient savoureux. Petit bémol, mon entrée de ris de veau était cuite en partie seulement. La moitié était quasi crue. Dommage parce que la portion cuite à point & les accompagnements étaient absolument délicieux 😋

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Purée de courge & pintade : mets exceptionnel !
Vous devriez songer à vendre un livre de vos meilleures recettes :) À la prochaine !

15 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Plus ou moins d'ambiance difficulté avec la facture nous étions 7 alors je comprend

Les plats étaient délicieux nous reviendrons

Ambiance ok compte tenu des installations

14 oct. 2023
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1 Commentaire
4.5

La playlist musicale devrait contenir seulement des pièces instrumentales.
Dans l'ensemble, nous sommes très satisfait & nous y retournerons.
Merci

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

A mon goût, il manque toujours de légumes en accompagnement des plats. La quantité de protéines est trop importante.

14 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Bonjour,
Vous voulez qu'on laisse un commentaire constructif; mais le première chose que l'on sait; C'est que les élèves savent nos commentaires & nos noms. Nous nous sommes faits écoeurés. Nous entendions leurs commentaires qui n'étaient pas JOJO!!!
Il n'y avait que la demoiselle Ukrénaine qui était a ses affaires. Nous sommes arrivés en premier & nous sommes servis en dernier. Cherchez l'erreur

14 oct. 2023
www.restomontreal.ca