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Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Restaurant de l'ITHQ, Quartier Latin - Montréal
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À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-15
4.73293 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, souvent loué pour sa cuisine de haute qualité, son utilisation créative de produits locaux et son atmosphère élégante. De nombreux clients apprécient la possibilité d'encourager la relève en restauration, soulignant fréquemment le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par les étudiants et le personnel. Bien que la majorité des convives décrivent des expériences mémorables et sophistiquées représentant un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, le rythme du repas ou la rapidité du service. Malgré ces avis variés, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique soignée dans un cadre magnifique.
Page 1 de 176 - 1754 Avis
Genevieve
5.0

Nous avons fait l'expérience du menu dégustation & c'était DÉLICIEUX!!
Merci pour cette belle expérience culinaire

19 juil. 2026
sur Google
Melanie
5.0

Nous avons eu une expérience extraordinaire! Merci pour toute l'attention portée! La gentillesse, le service était plus que parfait ! La nourriture incroyable! Merci

19 juil. 2026
sur Google
Catherine
5.0

Ce restaurant mérite d'être connu pour la qualité de sa cuisine. Les plats sont raffinés, en saveurs & présentés avec un souci du détail qui rivalise avec celui de plusieurs grands restaurants. Le rapport qualité-prix est difficile à battre. Une expérience gastronomique accessible qui vaut vraiment le détour.

17 juil. 2026
sur Google
Benedict
5.0

Excellents service, nourriture, atmosphere. J'y retourne 100%

17 juil. 2026
sur Google
Michel
5.0

Nous avons pris le menu découverte de 5 services ce fut excellent sur toute la ligne, belle découverte ce resto

15 juil. 2026
sur Google
Diane
5.0

Toujours des déccouvertes au menu dont certaines fleurs qu'on ne trouve d'ici

14 juil. 2026
sur Google
Kel
5.0

The overall experience exceeded my expectations! Our server, Arthur, was lovely & attentive. The food was fit to the season & very fresh. Loved it from start to finish!

12 juil. 2026
sur Google
Danny
5.0

Staff was stellar! Food was exotic, intriguing, delicious, like nothing we have ever tasted! & the bread!! Delicious! Very pleasant evening, a great way to celebrate our anniversary, & the healing of our two surgeries (his, knee; hers, hip). We would be happy to recommend this lovely restaurant to anyone & everyone! Shelley & Danny

11 juil. 2026
sur Google
Christine
5.0

Au delà de nos attentes! & un endroit où l'on peut se parler & s'entendre 🥰

11 juil. 2026
sur Google
Françoise
5.0

Accueil impeccable, ambiance raffinée & repas délicieux: beaucoup de créativité, & les plats sont aussi beaux que bons, on dirait des tableaux !!!! Mille bravos à toute l'équipe.

10 juil. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca