EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Restaurant de l'ITHQ Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirMarchéBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
Loading suggestions...

À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
67%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Quartier LatinVoir Plus

Menthe et Couscous Restaurant
Restaurant de l'ITHQ Restaurant
Sushi Momo Restaurant
Brasseurs du Monde Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
5★
67%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
0%

Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique sophistiquée offrant une expérience raffinée axée sur les produits locaux du Québec et une cuisine créative de grande qualité. De nombreux convives louent le service professionnel offert par les étudiants et le personnel, soulignant que l'atmosphère est élégante, spacieuse et idéale pour les occasions spéciales ou les repas d'affaires. Bien que la majorité des clients vivent une expérience mémorable, certains commentaires font état d'incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, la cadence du service et l'assaisonnement des plats, ce qui suscite des avis partagés sur le rapport qualité-prix global. Malgré ces rares signalements de désorganisation ou de préoccupations spécifiques, l'établissement demeure une adresse fortement recommandée pour les amateurs de gastronomie souhaitant encourager la relève culinaire.
Page 99 de 175 - 1745 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent dining experience! Me & my friends spent a very enjoyable time in the restaurant. We ordered the menu dégustation de chef Samuel Sirois which surprised us with the delicacy & multiple layers of flavors. Definitely will go back

25 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons apprécié ce dîner. Ambiance calme, les tables étant espacées. Le serveur connaissait bien son menu. La cuisine était délicieuse & originale.

25 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une excellente soirée. Le repas & le service ont été d'une grande qualité.

23 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Le repas & le services ont étés excellents.

22 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Le plat principal était excellent.
La crème brûlée dans un demi- citron était décevante.
Le service était .parfait.
Bonne ambiance.

22 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout était excellent!

21 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Quelle belle découverte. Un décor élégant, une musique intéressante, présente sans être envahissante, un personnel attentionné & un menu frais avec des saveurs recherchées. Impeccable sur toute la ligne

21 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service,; explications détaillées des plats & de l'accord mets-vins.

20 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous recommandons le menu dégustation, accord mets & vins...belle présentation des plats, & l'accord des vins étaient un mariage parfait
Excellent service.

20 mai 2023
via Other
1 Commentaire
4.5

Le menu était bien équilibré, très nouvelle tendance; la serveuse a été bien patiente avec nous.
Merci & bonne continuation.

20 mai 2023