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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
OUVERT7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
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Restaurant de l'ITHQ Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-04-15
4.73192 évaluations
5★
67%
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2★
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Les avis mentionnent souvent

vin(44) degustation(25) qualite(23) menu dégustation(20) dessert(18) professionnel(17) saveur(16) etudiants(14) prix(14) wine(10) recommend(7) pain(7)

Résumé des avis

Les avis sur le Restaurant de l'ITHQ soulignent une atmosphère raffinée et accueillante, où des étudiants au service, encadrés par des professionnels, assurent un service attentif et des explications claires des plats et des accords mets et vins; la cuisine est louée pour sa créativité, ses produits locaux de saison, ses jolies présentations et l'option des menus dégustation avec accords qui sont décrits comme mémorables, avec un fort accent sur la valorisation des produits du Québec. Bien que quelques remarques pointent des questions de rythme parfois, des portions modestes ou des plats parfois trop salés, et une certaine variabilité du rapport qualité-prix, le sentiment global reste très positif et beaucoup indiquent qu'ils reviendront, souvent en associant le repas à un séjour à l'hôtel sur place.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Our lunch was delicious, creative, & beautifully presented.
Service was impeccable.
We will likely return soon for dinne

26 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Déroulement un peu lent, mais très bon repas

26 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une expérience gustative exceptionnelle! & que dire du service, wow!!!

26 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous avons choisi des plats végétaliens en dégustations avec appariement des vins, un peu délice, service impeccable & attentionné. L'audace d'une nouvelle génération de créer une expérience gastronomique différente. Je recommande.

26 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était délicieux & le service était hors-pair. Très raffiné !

24 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience

23 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai vraiment été impressionné par la qualité des mets & par le service impeccable - très belle soirée - merci !

23 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Près des fenêtres ventilation plus froid
-être valider avec les gens si ils sont confortables ou leur offrir un autre table plus centrale
Parfait pour le service nourritures explications temps entre les services 😁

22 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Un restaurant où notre relève met en pratique sa formation pour notre plus grand plaisir! Des plats servis avec un grand professionnalisme, des aliments & vin de notre terroir, le tout dans un décor chic & relaxant face au Parc du Carré Saint-Louis!

21 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas dégustation que tous, y compris 2ados, avons adoré. Excellent rapport qualité-prix. Ambiance très agréable. Service impeccable & chaleureux.

21 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

La plus belle terrasse en ville, un service impec & une nourriture +présentation super. Au plaisir ! MFB

21 juil. 2023
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1 Commentaire
4.5

Nous ne sommes jamais déçus ...suite à une agréable soirée à la terrasse, sous un poirie

19 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Accueil très courtois. Choix de table éloignée des autres : parfait. Service impeccable.

19 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

On a passé une super belle soirée, les plats étaient superbes & le personnel aussi.

19 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe aventure gastronomique!

19 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Compares favorably to the finest restaurants

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Superbe- pour le palet & les yeux!

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon repas, entrée du jour & plat du jour excellent. Très bon accord mets/vin. Vin suggéré par le sommelier.

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Une excellente cuisine servie avec professionnalisme; des produits frais & savoureux. Nous reviendrons c'est certain.

18 juil. 2023
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1 Commentaire
5.0

Mets raffinés & délicieux. Service de grande qualité.

17 juil. 2023