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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Restaurant de l'ITHQ Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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Le Restaurant de l'ITHQ, qui a pignon sur la rue Saint-Denis, est ouvert à l'année, matin, midi et soir. Par sa cuisine élaborée à partir de produits frais du Québec, le Restaurant de l'ITHQ sait faire honneur à la qualité de la formation culinaire donnée dans cette grande école hôtelière qu'est l'ITHQ. Le savoir-faire du personnel de service, notamment en matière d'accord mets et vins, ajoute à l'expérience gastronomique des clients. Son ambiance paisible et feutrée, baignée d'une lumière naturelle, s'agrémente d'une vue splendide sur le square Saint-Louis, situé juste en face. Pendant la semaine, la cuisine et la salle à manger accueillent les étudiants de l'ITHQ en fin de programme qui viennent y mettre en pratique l'enseignement reçu en classe sous l'œil vigilant de leurs professeurs.

Commodités, services et plus

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4.73238 évaluations
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (800+)
*au 2026-05-15
4.73238 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

vin(47) qualite(28) degustation(25) menu dégustation(20) saveur(20) professionnel(20) dessert(19) prix(16) etudiants(15) wine(10) midi(7) attentive(7)

Résumé des avis

Les avis sur le Restaurant de l'ITHQ soulignent une atmosphère raffinée et accueillante, où des étudiants au service, encadrés par des professionnels, assurent un service attentif et des explications claires des plats et des accords mets et vins; la cuisine est louée pour sa créativité, ses produits locaux de saison, ses jolies présentations et l'option des menus dégustation avec accords qui sont décrits comme mémorables, avec un fort accent sur la valorisation des produits du Québec. Bien que quelques remarques pointent des questions de rythme parfois, des portions modestes ou des plats parfois trop salés, et une certaine variabilité du rapport qualité-prix, le sentiment global reste très positif et beaucoup indiquent qu'ils reviendront, souvent en associant le repas à un séjour à l'hôtel sur place.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent service & excellente nourriture!

5 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Tres déçu du service honnêtement, nous savions que la table nous etait disponible jusqu'à 20:15. A peine 3 minutes apres l'entrée le plats principale est arrivée franchement trop rapide, a 3 reprises ont a voulu nous débarrasser de notre plats principale ça pressait pourtant nous avons amplement le temps.Pour le dessert ont ne nous a même pas offert de café.

5 nov. 2023
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1 Commentaire
3.5

Nous sommes des habituée de l'ITHQ, le service y est toujours impeccable. Par contre, vendredi a été une expérience décevante pour nous. Notre serveuse était dissipée & nous étions oubliés. Elle est aussi partie en cuisine avec notre bouteille de vin alors qu'elle était à moitié pleine sans nous le dire, puis l'a rapporté à la table quand nous devions quitter. Soirée décevante.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
4.0

Nourriture bonne mais très ordinaire de la cuisine Française. Expérience assez originale durant Montréal à table.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

C'est un lieu vraiment très agréable, nous avons passé une très belle soirée, en entrée de pétoncles étaient crus, ce qui nous a surpris, mais c'était plutôt bon. Évidemment, avec une bouteille de vin, le prix du repas est assez important, mais pour une telle sortie ça valait la peine. Merci! En passant mon garçon a fait l'École Hôtelière chez vous il y a plusieurs années & il est ensuite devenu chef d'un restaurant prestigieux.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Être choisi pour manger des crêpes Suzette wow

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle première expérience au restaurant, bravo a toute l'équipe

4 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Choix très restreint pain perdue bien perdue. Décevant.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Wow tout était parfait, nourriture, ambiance avec service incroyable.

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Très belle expérience, les plats étaient délicieux. Merci pour ce beau moment

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

J'ai vraiment apprécié mon expérience culinaire. Le service était excellent!

4 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Merci à Éric pour cet apéro-mousseux & surtout, pour sa gentillesse. À monsieur Pleven, félicitations pour son équipe étudiante qui s'en va en Europe.

3 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était excellent! Le service & les plats, WoW! Merci pour la belle soirée

3 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout était parfait !

3 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Une soirée enchantée. Merci.

2 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Le service du dessert a été un peu long mais sinon tout était impeccable! Une très belle expérience

2 nov. 2023
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1 Commentaire
4.5

Les details du menu étaient bien mais aasest lourd (huile, beaucoup de calories) & on avait l'impression que la vue d'ensemble manquait

2 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Je suis arrivé plus tôt que prévu & j'ai été très bien accueilli par l'équipe, un gros merci pour tout à la Maître d'hôtel Véronique, tout ces faits & gestes, ces petites intentions ont été grandement apprécié.
Eric St-Sauveu

1 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Nous reviendrons comme nous le faisions

1 nov. 2023
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1 Commentaire
5.0

Parfait & excellent comme à chaque fois :)

1 nov. 2023
www.restomontreal.ca