Name: Restaurant de l'ITHQ
Address: 3535 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, H2X 3P1, CA
Telephone: +1-5142825155
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)

lundi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mardi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mercredi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
jeudi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
vendredi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
samedi	7:30 (am) - 10:00, 18:00 - 21:00
dimanche	7:30 (am) - 10:00

À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-15

4.7 3293 évaluations

5★

67%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, souvent loué pour sa cuisine de haute qualité, son utilisation créative de produits locaux et son atmosphère élégante. De nombreux clients apprécient la possibilité d'encourager la relève en restauration, soulignant fréquemment le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par les étudiants et le personnel. Bien que la majorité des convives décrivent des expériences mémorables et sophistiquées représentant un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, le rythme du repas ou la rapidité du service. Malgré ces avis variés, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique soignée dans un cadre magnifique.

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1 Commentaire

5.0

Nous aimons ce resto pour la qualité de la nourriture pour le soin, la délicatesse de la préparation, le dévouement du personnel.
Nous le fréquentons avec plaisi

16 nov. 2022

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1 Commentaire

4.0

good food, environment & service

14 nov. 2022

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1 Commentaire

4.0

Excellente cuisine! Les plats étaient raffinés & le service sympathique & empressé.

13 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Dans le cadre de Montréal à table, rapport qualité prix excellent.

13 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Gastronomique, excellent service, les portions pourraient être un peu plus consistantes, particuliérement les accompagnements de viande ou de poisson.

13 nov. 2022

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1 Commentaire

4.5

La nourriture est excellente, le service est courtois & l'ambiance est bonne. Seul bémol à signaler: nous étions 4 convives & seulement 2 d'entre nous étions arrivés. Nous demandons à la serveuse quel est le plat du jour & elle nous répond qu'elle attend que tout le monde soit arrivé car elle ne répète pas!

13 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Merveilleux! Bon service, plats exquis, lieu lumineux pour un diner.

12 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Tout se prêtait à une belle soirée d'anniversaire : personnel courtois, service de qualité, ambiance chaleureuse & nourriture délicieuse !

12 nov. 2022

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1 Commentaire

5.0

Excellent
Très belle expérience

12 nov. 2022

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1 Commentaire

4.0

Un de nos meilleurs repas cette année.

11 nov. 2022

Restaurant de l'ITHQ

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À propos

Détails

Mentionné dans:

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