Name: Restaurant de l'ITHQ
Address: 3535 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, H2X 3P1, CA
Telephone: +1-5142825155
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.7

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00

lundi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mardi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
mercredi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
jeudi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
vendredi	7:00 (am) - 9:00, 12:00 - 13:30
samedi	7:30 (am) - 10:00, 18:00 - 21:00
dimanche	7:30 (am) - 10:00

À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture

Service

sur Google4.6 (900+)

*au 2026-07-15

4.7 3293 évaluations

5★

67%

4★

25%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, souvent loué pour sa cuisine de haute qualité, son utilisation créative de produits locaux et son atmosphère élégante. De nombreux clients apprécient la possibilité d'encourager la relève en restauration, soulignant fréquemment le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par les étudiants et le personnel. Bien que la majorité des convives décrivent des expériences mémorables et sophistiquées représentant un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, le rythme du repas ou la rapidité du service. Malgré ces avis variés, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique soignée dans un cadre magnifique.

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1 Commentaire

5.0

Très bon accueil, chaleureux & attentionné.
L'entrée, le repas & le dessert étaient bien apprêtés & délicieux.

2 déc. 2022

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1 Commentaire

4.5

Excellent plats en général & service impeccable toutefois malgré que les plats principaux fussent savoureux, je m'attendais à une touche exceptionnelle. Ce ne fut pas les cas. Même les fromages étaient froid (!).

2 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Merci à toute l'équipe pour une soirée mémorable. Spécialement à Heidi, notre sommelière, qui nous a recommandé le Willomette Blanc 2020 des vins Kelley Fox dans l'État de l'Oregon aux États-Unis d'Amérique. Un nectar des Dieux!

2 déc. 2022

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1 Commentaire

4.5

Bon rapport qualité-prix pour un dîner spécial!

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Nous avons dégusté l'arrivage du jour, du filet de doré dans une sauce au fromage avec bacon.
Nous avons terminé le repas avec une tarte au sirop d'érable joliment présentée.
Le service était impeccable comme d'habitude.
Merci pour ce beau moment.

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Un moment aussi délicieux que la nourriture!

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Un service d'une grande qualité! Nous avons reçu d'excellents conseils pour le vin & le choix des entrées & du repas. C'était succulent. Nous avons adoré notre soirée! Merci à toute l'équipe!

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Délicieux menu, vin à notre goût & desserts décadents. Excellent serveur qui a répondu avec professionnalisme à nos nombreuses questions. Nous reviendrons avec plaisir!

1 déc. 2022

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1 Commentaire

4.0

Delicious food (loved by all of us), charming & well-informed service people.
We found the background noise levels a little loud.

1 déc. 2022

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1 Commentaire

5.0

Resto sympathique & bouffe excellente.
Accueil chaleureux

30 nov. 2022

Restaurant de l'ITHQ

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

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