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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
OUVERT7:30 (am) - 10:00
lundi
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dimanche
Restaurant de l'ITHQ Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
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Mentionné dans:

Restaurant de l'ITHQ a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-15
5★
67%
4★
25%
3★
6%
2★
2%
1★
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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, souvent loué pour sa cuisine de haute qualité, son utilisation créative de produits locaux et son atmosphère élégante. De nombreux clients apprécient la possibilité d'encourager la relève en restauration, soulignant fréquemment le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par les étudiants et le personnel. Bien que la majorité des convives décrivent des expériences mémorables et sophistiquées représentant un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, le rythme du repas ou la rapidité du service. Malgré ces avis variés, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique soignée dans un cadre magnifique.
Page 131 de 175 - 1749 Avis
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1 Commentaire
4.5

Moi: Poisson toujours à point.

Entrée (salade de patates) un peu fade.

Café n'était pas chaud...comme la plupart du temps...

La personne qui m'accompagnait a pris le veloup de betteraaves blanches & le "comme un cigare au chou" & a tout aimé.

J'y retourne le 13 & le 20 & je m'attends à avoir:

du fromage bleu dans notre plateau & du café chaud.


Merci !

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Belle expérience, nourriture exceptionnelle, accueil chaleureux, à refaire pour le dîner ou le souper.

7 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent dîner ! Super service de la part d'Ariane!
La cuisson des joues de porc était parfaite!
Nous reviendrons bientôt!
Louise & François

6 janv. 2023
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1 Commentaire
3.0

Menu horrible.
Choix extrêmement limité.
J'aurais dû vérifier le menu au préalable. J'aurais canceller la reservation.
Salade de patates en entrée, OK pour un pique-nique mais franchement........
Cigares aux choux végétariens comme plat principal. Tout avait l'air horrible dans l'assiette.
Plus jamais!
Expérience extrêmement mauvaise.
Dommage car l'ambiance du resto est très bien.

6 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Pour son accueil courtois & chaleureux, pour son bel espace, la qualité des informations, la gentillesse du personnel & la qualité de ses plats. Expérience de qualité à renouveler.

6 janv. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent sur toute la ligne. Merci

6 janv. 2023
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1 Commentaire
4.5

Expérience vraiment le fun avec un service ultra sympathique. La bouffe était bonne, pas WOW, mais tout était bon. Nous y retournerions pour l'expérience avec les étudiants sans hésiter.

26 déc. 2022
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1 Commentaire
4.0

Les plats sont délicieux, mais service un peu long, joyeuse fêtes!

23 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Quel agréable moment avec une équipe remarquablement dévouée. Merci!

23 déc. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & excellent repas.

23 déc. 2022