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École de cuisine Coup de cœur

Restaurant de l'ITHQ

Quartier Latin
4.7$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Restaurant de l'ITHQ Quartier Latin, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Du TerroirMarchéBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
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À propos

Restaurant de l'ITHQ privilégie une approche rigoureuse de la cuisine de marché régionale en sélectionnant des ingrédients de saison provenant directement des producteurs locaux. Le menu se concentre sur la transformation de produits bruts en assiettes raffinées qui soulignent les qualités naturelles du terroir. Chaque sélection reflète une précision technique, utilisant des méthodologies traditionnelles pour élever les classiques provinciaux en propositions culinaires cohérentes. L'atmosphère offre un regard direct sur l'environnement pédagogique où la rigueur et les normes de l'industrie demeurent les priorités premières. Les convives interagissent avec une sélection évolutive de plats qui s'adaptent selon les disponibilités et les cycles de récolte. Cet établissement fonctionne comme un laboratoire de pratique professionnelle, assurant que chaque assiette respecte les standards établis de préparation et de présentation esthétique. Le résultat est un engagement persistant envers la qualité qui lie l'approvisionnement agricole à l'exécution technique.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Guichet Automatique
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Mentionné dans:

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Avis pour Restaurant de l'ITHQ

Nourriture
Service
sur Google4.6 (900+)
*au 2026-07-01
4.73280 évaluations
5★
67%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Restaurant de l'ITHQ est reconnu comme une destination gastronomique de premier plan à Montréal, souvent loué pour sa cuisine de haute qualité, son utilisation créative de produits locaux et son atmosphère élégante. De nombreux clients apprécient la possibilité d'encourager la relève en restauration, soulignant fréquemment le service exceptionnel, attentionné et professionnel offert par les étudiants et le personnel. Bien que la majorité des convives décrivent des expériences mémorables et sophistiquées représentant un excellent rapport qualité-prix, certains clients ont noté des incohérences occasionnelles concernant la taille des portions, le rythme du repas ou la rapidité du service. Malgré ces avis variés, l'établissement demeure un choix prisé pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique soignée dans un cadre magnifique.
Page 116 de 175 - 1745 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Tout etait parfait & tres bon.

28 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Je recommande fortement une visite! Beau restaurant chaleureux, la nourriture était excellente & de très bonne qualité, & le service était excellent! Bravo!

28 mars 2023
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1 Commentaire
4.0

Ambiance agréable, bonne nourriture.

27 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & le repas était exquis

26 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Super soirée. Ambiance feutrée & personnel attentionné

26 mars 2023
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1 Commentaire
3.0

Menu à la carte : court mais intéressant.
Hors d'oeuvre : délicieux.
Entrée : crevettes, pétoncles, sauce blanche : beaucoup trop salée.
Plat : crêpe farcie fruits de mer : trop de sel n'a pas relevé le goût de ce mets finalement sans originalité.
Dessert : Bavaroise conventionnelle sans intérêt.
Service : au moins 6 serveurs se succèdent, de discret à bavard à trop bavard, mais empressés & souriants.
Vin : rosé orange français, bonne trouvaille.
Atmosphère : agréable dans une salle bondée en début de soirée, animée, éclairage convenable.
Mon invitée a fait un meilleur choix avec le potage au navet & le plat de boeuf.
Général : par comparaison avec l'avant-pandémie, on doit sans doute considérer les conséquences de l'inflation sur le menu.

25 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Service rapide
Nourriture savoureuse
Expérience à renouvele

24 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent repas gastronomie & service irréprochable. & quel bonheur de ne pas être collés les uns sur les autres comme dans tant de restos...

24 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Repas anniversaire très apprécié dans un environnement lumineux, accueillant avec un service hors pair! Expérience à refaire.

24 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

Un accueil chaleureux, une salutation du chef, une visite aux cuisines. Un repas parfait & un service très efficace.
Je le recommande.

24 mars 2023
www.restomontreal.ca