Les avis sur Ramen Nakamichi décrivent globalement une expérience ramen authentique et généreuse, avec des bouillons riches, des nouilles fermes et des garnitures appétissantes qui font souvent l unanimité et incitent à revenir; plusieurs commentateurs louent l ambiance calme et le service chaleureux, ainsi que la perception d un savoir-faire japonais et des portions généreuses pour un bon rapport qualité-prix, certains recommandant particulièrement des plats comme le ramen tonkotsu et le karaage. Cependant les expériences ne sont pas toutes identiques: quelques critiques pointent des oeufs servis froids au centre, des oignons frais ou des garnitures qui ne plaisent pas a tous, des bouillons qui manquent parfois de profondeur, des nouilles trop fines, des prix parfois juges eleves et un service parfois lent ou peu attentif. Dans l ensemble, Ramen Nakamichi est evoque comme l une des meilleures adresses de ramen a Montreal, avec une offre variée et une atmosphere qui rappelle le Japon, tout en restant perfectible selon les assaisonnements et la constance du service.
Their broth is so wholesome & rich. Noodles (thick)are well-cooked, not too hard or soft. The boiled egg is cooked to perfection!! The charsiu is all meat, less fat, which I love. Staff was friendly. I'm sad it's not in NYC!
Ce restaurant de ramen était dans ma liste de restaurants à tester depuis longtemps & bien je n'ai pas été déçue par cette attente. Leur spécialité le bouillon de poulet est très bon & vraiment différent de ramen Tonkatsu. Le lieu est chaleureux & le service est vraiment très agréable notre serveuse était super souriante. Les ramens sont copieux, excellent rapport qualité-prix. Je recommande cette place 😊
17 déc. 2023
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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I think this is the best ramen in the neighbourhood. The noodles & broth are impeccable, & though it's a different sort than most others in the city, it's richness & quality is unparalleled. Service has always been wonderful. I wish the lights were a little dimmer around the dinner hour, but there you are.
The soup was basically noodles! 2 very small thin slices of pork, ans some leaves of arugula & an egg! I expected more of a ramen which was mentioned as Signature in their menu & suggested by the waitress as their best one!
Excelente restaurante, excelente comida, excelente atención. Comida fresca con sabores naturales llenos de vida, se puede apreciar la alta gastronomía y experiencia culinaria del chef, el servicio y la atención de los camareros fue increíble, respetuoso y atento. Un ambiente grato, tranquilo que te deja enfocar tus sentidos en la experiencia culinaria que te deja viajar en los diferentes tonos de sabores olores y sensaciones. La próxima vez que viaje a Montreal, será el primer restaurante a visitar en mi lista, me siento agradecido de que nos compartan su increíble arte y pasión por la gastronomía, fue un honor haber disfrutado su comida.
This was an all around lovely experience. It was the perfect cozy way for us to warm up on a cold Montreal night, we walked in spontaneously & i loved to instantly see there were vegan & vegetarian options! I got the truffle & egg veggie ramen & my friend got the classic white base. The edamame was a perfect appetizer. Service was in good Japanese fashion, so pleasant, sweet & prompt. We also loved the decor. All in all a wonderful experience, we can't wait to come back again. Arigato gozaimasu!😊✨
26 nov. 2023
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Ce misérable novembre. Le ciel si bas, si gris. Comme si la tristesse, elle même désabusée, avait décidé de ramper sans conviction au dessus de la ville déjà à genoux pour fuir vers le sud fantasmé. Quoi faire si ce n'est de s'accrocher à la bouée, revenir aux origines? Ne pas pleurer. Ou discrètement, surtout pas devant les enfants. Magnifique Ramen Nakamichi, qu'on m'a recommandé, merci P.F. Un rapport qualité prix presque inexplicable. L'endroit est épuré mais habité. La lumière est douce mais assumée. Tous ces livres partout que je n'aurais jamais la chance de lire. Depuis quelques temps j'évite le Kara-age parce que j'ai l'impression paranoïaque que tous les restaurants de Ramen de Montréal s'en approvisionnent de la même chaîne de montage à Ville Saint-Laurent. Montage ou démontage... de poulet? Oh mais pas ici, regarde la photo. Trois belles boulettes de poulet, façonnées main. Croustillantes à l'extérieur, savoureuses à l'intérieur. Le riz d'assise était parfumé de ce qui aurait pu être le souffle du bouillon à venir sur la table. Les mots qui me viennent à l'esprit sont "délicatesse" & "raffinement". Le bouillon est bon, opaque & rond sans être trop riche ni glissant. Réconfortant & heureux. La version "spicy" du menu est subtilement "spicy" mais évite ainsi de subjuguer les autres parfums & saveurs qui s'embrassent dans la soupe. Parce qu'on arrive à distinguer chaque élément présent avant que l'amalgame ne se complète dans ta bouche gourmande. C'est très agréable. Les nouilles sont belles, un peu fermes & gouteuses. Les tranches de porc font du bien. Le service est ultra efficace & sympathique. Le menu est simple & concis, ça évite les maladresses. Je me permet une digression ici. À la fin de mon primaire on a organisé une sorte de bal de fin d'année. Tous les garçons voulaient y danser avec la même belle fille, une Isabelle blonde avec des yeux de chat. Ce fut finalement mon tour. Mais après seulement 30 secondes de danse hasardeuse ma mère, qui visiblement a fait alors une très très médiocre lecture de la situation, à tapé sur l'épaule d'Isachat pour prendre sa place & valser avec son fils ébahi & quelque peu violenté. Aujourd'hui le Ramen de Nakamichi à presque racheté l'affront ainsi infligé au garçon pur que j'étais à la fin de ma sixième année primaire. Oui cette soupe est aussi bonne que ça.
I had my very first visit to Montreal from Toronto, & I discovered Ramen Namakichi. The staff was extraordinarily accommodating of my vegetarian diet & allergies to onions & garlic (I'm pretty sure he remembers me now), going above & beyond to ensure my meal was both safe & delicious. The vegetarian ramen - Vegetable broth Struffe, was a standout. & being a Naruto fan, it was nice seeing some Naruto inspired options in the menu. I had a wonderful experience & surely recommend this place.
4 nov. 2023
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Restaurant de ramen authentique dans un cadre moderne. Leur bouillon de poulet est vraiment taste . Je conseille à tous les amateurs seul bémol le serveur à oublié ma boisson mais cela n'a pas impacter l'expérience. Je recommande.
Everything about this place is 10/10
I got the vegetarian one & was worried it would lack flavour but it was soooo good!
The waiters were so kind as well! So smiley, friendly & polite. Honestly the best service ive received in a loooong time
Couldn't recommend enough
