lundi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

mardi

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mercredi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

jeudi

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vendredi

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samedi

11:30 - 21:00

dimanche

11:30 - 21:00

À propos

Ramen Nakamichi propose des plats de nouilles japonaises authentiques en mettant l accent sur la profondeur et la précision technique dans la préparation des bouillons. Chaque bol est composé de nouilles parfaitement cuites accompagnées de protéines soigneusement marinées et de garnitures fraîches offrant un contraste textural saisissant. Le bouillon constitue la base essentielle, mijoté pendant de longues périodes pour extraire un maximum de saveurs et obtenir une consistance riche et opaque qui enveloppe le palais. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir une qualité supérieure tout en respectant les méthodes traditionnelles japonaises. L aménagement intérieur minimaliste maintient l attention sur le bol, créant un environnement culinaire épuré et efficace. Les convives découvrent un menu spécialisé qui met en avant la maîtrise des nouilles grâce à un contrôle précis des températures et un équilibre des saveurs parmi les variétés de soupes claires et crémeuses.

Avis pour Ramen Nakamichi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (800+)

*au 2026-07-15

4.6 264 évaluations

5★

77%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(165) broth(39) noodle(24) egg(19) bouillon(17) spicy(16) soup(12) poulet(12) recommend(12) nouille(11) chicken(11) authentic(10)

Résumé des avis

Ramen Nakamichi suscite des avis partagés, de nombreux clients le considérant comme une adresse authentique et de grande qualité qui capture l'essence de la cuisine japonaise à Montréal. Les habitués soulignent souvent la richesse des bouillons et l'atmosphère chaleureuse et agréable, le classant parmi les meilleures expériences de ramen en ville. À l'inverse, certains convives expriment une frustration face à des incohérences, mentionnant des soucis de température des plats, des choix de garnitures jugés surprenants comme les oignons rouges crus et la roquette, ainsi qu'une efficacité variable du service. Si certains apprécient les portions généreuses et les attentions personnalisées, d'autres sont déçus par le rapport viande-riz des bols d'accompagnement ou trouvent certains profils de saveurs décevants. En somme, l'établissement demeure un choix prisé par beaucoup d'amateurs de ramen traditionnels, malgré des retours mitigés sur la constance des plats et certains ingrédients spécifiques.

Page 6 de 17 - 162 Avis

Benjamin

5.0

Parfait, très goûteux, généreuse portion. À y retourner!

22 juil. 2025

sur Google

Ghislaine

5.0

Good atmosphere with original decor & nice music. The chicken broth ramen was really good, not too heavy with a generous portion

20 juil. 2025

sur Google

Vannara

3.0

Entrés totalement par hasard, en quête d'un endroit calme pour dîner entre deux rendez-vous professionnels - & entre deux averses - nous voilà dans un lieu que les jeunes qualifieraient d'« instagrammable ».

Visiblement, le coup de feu est passé : les clients sortent plus qu'ils n'entrent. Parfait pour savourer un bon bol de ramen au calme. Le décor est épuré, je remarque la mention Bar de ramen qui amène un ton sobre, discret & raffiné pour la place.

En entrée, le traditionnel takoyaki : ces fameuses boules croustillantes à souhait, avec leurs morceaux de pieuvre brûlants - comme à chaque fois où je me précipite sans attendre, me brûlant le palet, puis me maudissant moi-même. La sauce apporte un bel équilibre, & les copeaux de bonite séchée rehaussent le tout avec élégance.

Pour le plat principal, ce sera le Tori-Paitan : un ramen au bouillon blanc, soyeux & parfumé. Il est garni de fines tranches de porc cha siu, de roquette, d'oignon rouge, de champignons kikurage & de naruto. Cette fois, je prends mon temps. Chaque bouchée est pensée. Les graines de sésame apportent une profondeur subtile au bouillon, déjà riche & savoureux.

On y retourne ? Très certainement. Il y a encore bien d'autres bols à explorer.

9 juil. 2025

sur Google

Jack

5.0

This ramen shop was as quiet as in a library with books displayed everywhere. The ambiance was so Zen, that one could almost envision Tai Chi being performed atop a shelf. The waitress was calm & spoke gently. The ramen was crafted exactly as ramen ought to be.

7 juil. 2025

sur Google

JAEWON

5.0

Best Karage Don!!

30 juin 2025

sur Google

Orion

5.0

🥢 Ramen Nakamichi = ramen heaven!

Incredible bowl - rich broth, springy noodles, melt-in-your-mouth chashu, & that perfect jammy egg 🥚. The Ramune soda was a nostalgic, fizzy bonus 🥤. Cozy vibes & great service too!

Already craving my next visit 😋🔥

28 juin 2025

sur Google

Gleb

5.0

Great ramen with flavourful, rich broth & great noodles. Hakata ramen came with a generous serving of meat & nori. Probably the best ramen I had in Montreal!

2 juin 2025

sur Google

??????????

5.0

Lovely ramen spot with a chill atmosphere.
The value you get for the price is great, the ramen is filling, with lots of toppings & creamy broth. The side dishes were equally tasty. Overall solid amount of selection on the menu.
The restaurant itself is bright & quiet & the staff is very nice. We'll be coming back for sure :)

31 mai 2025

sur Google

Fernanda

5.0

If you're looking for delicious ramen, this is definitely the place to go.

29 mai 2025

sur Google

Oli

5.0

Love the broth & the relax ambiance !
My fav ramen in Mile .
Under hyped, unknown

29 mai 2025

sur Google

Ramen Nakamichi

CoordonnéesErreur?

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