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Restaurant Coup de cœur

Ramen Nakamichi

Centre-ville
4.6$
OUVERT11:30 - 21:00
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Ramen Nakamichi Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueJaponaiseRamenOptions végétaliennesSoupes
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À propos

Ramen Nakamichi propose des plats de nouilles japonaises authentiques en mettant l accent sur la profondeur et la précision technique dans la préparation des bouillons. Chaque bol est composé de nouilles parfaitement cuites accompagnées de protéines soigneusement marinées et de garnitures fraîches offrant un contraste textural saisissant. Le bouillon constitue la base essentielle, mijoté pendant de longues périodes pour extraire un maximum de saveurs et obtenir une consistance riche et opaque qui enveloppe le palais. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir une qualité supérieure tout en respectant les méthodes traditionnelles japonaises. L aménagement intérieur minimaliste maintient l attention sur le bol, créant un environnement culinaire épuré et efficace. Les convives découvrent un menu spécialisé qui met en avant la maîtrise des nouilles grâce à un contrôle précis des températures et un équilibre des saveurs parmi les variétés de soupes claires et crémeuses.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6264 évaluations
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Mentionné dans:Voir Plus

Ramen Nakamichi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3785)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2732)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2636)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
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Avis pour Ramen Nakamichi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
4.6264 évaluations
5★
77%
4★
12%
3★
7%
2★
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Les avis mentionnent souvent

ramen(165) broth(39) noodle(24) egg(19) bouillon(17) spicy(16) soup(12) poulet(12) recommend(12) nouille(11) chicken(11) authentic(10)

Résumé des avis

Ramen Nakamichi suscite des avis partagés, de nombreux clients le considérant comme une adresse authentique et de grande qualité qui capture l'essence de la cuisine japonaise à Montréal. Les habitués soulignent souvent la richesse des bouillons et l'atmosphère chaleureuse et agréable, le classant parmi les meilleures expériences de ramen en ville. À l'inverse, certains convives expriment une frustration face à des incohérences, mentionnant des soucis de température des plats, des choix de garnitures jugés surprenants comme les oignons rouges crus et la roquette, ainsi qu'une efficacité variable du service. Si certains apprécient les portions généreuses et les attentions personnalisées, d'autres sont déçus par le rapport viande-riz des bols d'accompagnement ou trouvent certains profils de saveurs décevants. En somme, l'établissement demeure un choix prisé par beaucoup d'amateurs de ramen traditionnels, malgré des retours mitigés sur la constance des plats et certains ingrédients spécifiques.
Page 4 de 17 - 162 Avis
Joana
3.0

We wanted to try a new ramen spot, but sadly the ramen itself was disappointing to us.

We ordered the spicy tori-paitan & the hakata tonkatsu. The flavors were simply underwhelming compared to other ramens we've had & I wasn't a fan of the noodles texture. The tori-paitan also had some strange toppings: raw onions & arugula?! There were customization choices on the menu, & we could choose to have the ramen extra-hot. However, the ramens arrived lukewarm. It did not help that the added toppings, especially the egg, were very cold.

I did like the ambiance of the restaurant. The bathroom was outdated though, with separate faucets for hot & cold water.

Overall, this experience did not fill our ramen craving. In comparison, Tsukuyomi ramen close by was much better.

19 nov. 2025
sur Google
Amanda
5.0

Walked in on snowy Sunday & found a gem! My partner had the Yuzu Chicken, light but flavourful & not salty. I had the Spicy Tonkotsu, a sold spice for someone that eats very little spice.

Cozy vibes & feels like I'm in Japan. Not rush it, bring your kids.

9 nov. 2025
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Xavier
5.0

Ramen savoureux. Service rapide.
Une belle petite place.

2 nov. 2025
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Thibaud
4.0

Endroit calme, portion généreuse, mais un peu cher & une carte dure à lire. Si vous êtes de passage n'hésitez pas ;)

2 nov. 2025
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Sam
5.0

I always come here. The staff is great. 😊😊😊

26 oct. 2025
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Guilherme
5.0

I eat here every week, never get tired of the ramen. Good price compared to other noodle shops, & you can tell all the recipes are authentic. Would especially recommend the karaage! 😋

24 oct. 2025
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Carl
5.0

One of the best ramen in Montreal!

23 oct. 2025
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Océane
5.0

Super good ramen!

20 oct. 2025
sur Google
Christopher
5.0

Phenomenal food & service. Highly recommend it.

12 oct. 2025
sur Google
Thomas
5.0

The food was tasty & fast.
The service was friendly & professional.
The prices were very reasonable.

An excellent restaurant!

7 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca