lundi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

mardi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

mercredi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

jeudi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

vendredi

11:30 - 15:00, 17:00 - 21:00

samedi

11:30 - 21:00

dimanche

11:30 - 21:00

À propos

Ramen Nakamichi propose des plats de nouilles japonaises authentiques en mettant l accent sur la profondeur et la précision technique dans la préparation des bouillons. Chaque bol est composé de nouilles parfaitement cuites accompagnées de protéines soigneusement marinées et de garnitures fraîches offrant un contraste textural saisissant. Le bouillon constitue la base essentielle, mijoté pendant de longues périodes pour extraire un maximum de saveurs et obtenir une consistance riche et opaque qui enveloppe le palais. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir une qualité supérieure tout en respectant les méthodes traditionnelles japonaises. L aménagement intérieur minimaliste maintient l attention sur le bol, créant un environnement culinaire épuré et efficace. Les convives découvrent un menu spécialisé qui met en avant la maîtrise des nouilles grâce à un contrôle précis des températures et un équilibre des saveurs parmi les variétés de soupes claires et crémeuses.

Ramen Nakamichi suscite des avis partagés, de nombreux clients le considérant comme une adresse authentique et de grande qualité qui capture l'essence de la cuisine japonaise à Montréal. Les habitués soulignent souvent la richesse des bouillons et l'atmosphère chaleureuse et agréable, le classant parmi les meilleures expériences de ramen en ville. À l'inverse, certains convives expriment une frustration face à des incohérences, mentionnant des soucis de température des plats, des choix de garnitures jugés surprenants comme les oignons rouges crus et la roquette, ainsi qu'une efficacité variable du service. Si certains apprécient les portions généreuses et les attentions personnalisées, d'autres sont déçus par le rapport viande-riz des bols d'accompagnement ou trouvent certains profils de saveurs décevants. En somme, l'établissement demeure un choix prisé par beaucoup d'amateurs de ramen traditionnels, malgré des retours mitigés sur la constance des plats et certains ingrédients spécifiques.

Avis pour Ramen Nakamichi

Nourriture

Service

sur Google4.4 (800+)

*au 2026-07-15

4.6 264 évaluations

5★

77%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

ramen(165) broth(39) noodle(24) egg(19) bouillon(17) spicy(16) soup(12) poulet(12) recommend(12) nouille(11) chicken(11) authentic(10)

Résumé des avis

Page 2 de 17 - 162 Avis

Van

5.0

The staff was very friendly & the music was great! Super great food too.

6 avr. 2026

sur Google

Jobelle

2.0

I got the red Tori-paitan & asked for extra hot. The ramen came lukewarm, the broth was incredibly thick (felt like curry/pasty texture), the egg was cold, & it wasn't spicy at all. I question their choice of toppings. I read another review from 4 months ago & they mentioned the exact same thing about the Tori-paitan. Overall, not the restaurant for me, but I do hope the business improves.

3 avr. 2026

Carol

3.0

Like the other reviews said: the spicy chicken broth was room temp, suspiciously thick & greasy, way too salty even though we asked for less salty, not spicy, strange choice of toppings (arugula & red onions, no green onions). Go down the street to Tsukuyomi instead

Delicious ramen , especially the broth

1 avr. 2026

Patrick

4.0

Enjoyed our ramen for lunch on our quick visit to Montreal. This broth was a bit salty for our liking but otherwise was a decent experience here.

31 mars 2026

Tram

I always love finding Japanese restaurants which are truly authentic. Always a great sign if the staff speaks Japanese. :)

Food was absolutely delicious (& I eat a lot of Ramen) - we had the Karaage & spicy Tonkutsu Ramen, the broth was amazing! Haven't tried other items of their menu yet, will come back!

29 mars 2026

Oscar

Love this place. The ramen is great, I had the one with chicken broth & my wife the pork broth, just Yummy ! Definitely will come back.

22 mars 2026

Kalianne

I give 2 stars because I ordered on uber eats so I cannot say about service & atmosphere. I ordered the Cha siu don for 18$. I like the taste but the size of the bowl was small & they only put few pieces of THIN char siu meat on top of so much rice. The ratio of char siu & rice is not good. So little meat & so much rice! I was still hungry after that. I was really disappointed. It's really not worth 18$!! I saw they also have a smaller size bowl Char Siu Don for 10$ & I imagine already that the bowl will be the tiniest little cup that you can finish in 2-3 bites! What a joke!!

7 mars 2026

Francis

Délicieux ramen, le bouillon au poulet ou porc est excellent, pas trop salé, avec un petit goût umami. Le poulet coréen Kara-Age est un incontournable

2 mars 2026

Zac

One of my new favourites for vegetarian ramen.

14 févr. 2026

Ramen Nakamichi

CoordonnéesErreur?

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