EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

×
Quartier
( Choix)
OU
Lieux
( Choix)
ET
Option
( Choix)
Restrictions alimentaires
ET
Cuisine
( Choix)
OU
Plat
( Choix)
OU
Type
( Choix)
ET
Commodités
( Choix)
ET
Services
( Choix)
ET
Menu spécial
( Choix)
ET
Ambiance
( Choix)
Heures
( Choix)
Budget
( Choix)
Trier par

Restaurant Coup de cœur

Ramen Nakamichi

Centre-ville
4.6$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Ramen Nakamichi, Centre-ville - Montréal
AsiatiqueJaponaiseRamenOptions végétaliennesSoupes
Loading suggestions...

À propos

Ramen Nakamichi propose des plats de nouilles japonaises authentiques en mettant l accent sur la profondeur et la précision technique dans la préparation des bouillons. Chaque bol est composé de nouilles parfaitement cuites accompagnées de protéines soigneusement marinées et de garnitures fraîches offrant un contraste textural saisissant. Le bouillon constitue la base essentielle, mijoté pendant de longues périodes pour extraire un maximum de saveurs et obtenir une consistance riche et opaque qui enveloppe le palais. Les ingrédients sont sélectionnés pour garantir une qualité supérieure tout en respectant les méthodes traditionnelles japonaises. L aménagement intérieur minimaliste maintient l attention sur le bol, créant un environnement culinaire épuré et efficace. Les convives découvrent un menu spécialisé qui met en avant la maîtrise des nouilles grâce à un contrôle précis des températures et un équilibre des saveurs parmi les variétés de soupes claires et crémeuses.

Détails

Commodités, services et plus

Chargement des restos à proximité...
Loading...
5★
77%
4★
12%
3★
7%
2★
5%
1★
0%

Mentionné dans:Voir Plus

Ramen Nakamichi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villeVoir Plus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3789)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2733)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2645)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Ramen Nakamichi

Nourriture
Service
sur Google4.4 (800+)
*au 2026-07-15
5★
77%
4★
12%
3★
7%
2★
5%
1★
0%

Résumé des avis

Ramen Nakamichi suscite des avis partagés, de nombreux clients le considérant comme une adresse authentique et de grande qualité qui capture l'essence de la cuisine japonaise à Montréal. Les habitués soulignent souvent la richesse des bouillons et l'atmosphère chaleureuse et agréable, le classant parmi les meilleures expériences de ramen en ville. À l'inverse, certains convives expriment une frustration face à des incohérences, mentionnant des soucis de température des plats, des choix de garnitures jugés surprenants comme les oignons rouges crus et la roquette, ainsi qu'une efficacité variable du service. Si certains apprécient les portions généreuses et les attentions personnalisées, d'autres sont déçus par le rapport viande-riz des bols d'accompagnement ou trouvent certains profils de saveurs décevants. En somme, l'établissement demeure un choix prisé par beaucoup d'amateurs de ramen traditionnels, malgré des retours mitigés sur la constance des plats et certains ingrédients spécifiques.
Page 10 de 17 - 162 Avis

Nous avons adoré le cold ramen & le spicy ramen + oeuf. Un excellent service.

13 août 2024
sur Google

Their Tokyo Shoyu ramen is easily one of the very best , right now, in Montreal: you had the textbook flavour profile, an elite broth as well as some of the very best noodles to be found at a local ramenya. I wish the chashu would knock my socks off, but theirs is still a perfectly legit chashu (in Japan, ramenyas have all sorts of chashu. You may prefer some more than others, but there's not one firm type of chashu but plenty).

12 août 2024
sur Google

I didn't love it but I didn't hate it. Service was great, no complaints there. The broth itself is great, as were the noodles. I've never had chicken based ramen before but I'm a fan. I got the rouge, & it had a lovely warming level of spice without being overpowering. The noodles were also wonderful: chewy & springy, not overcooked at all. Arugula is frankly not good on ramen. I ended up eating around it. I ordered mine without the red onions, maybe they'd be good. But to me, putting diced red onions on ramen doesn't sound appealing at all. I'm glad the menu mentions their appearance. The egg was slightly overcooked & I see other reviews mentioning this as well. It's served whole, so they obviously can't tell beforehand, but I appreciate that you get the whole egg. Some places only give half. The pork was tender, it lacked any noticeable char but still tasted great. There was a very small amount, but you can order the "premium" to get an extra portion of pork. Their prices are marginally cheaper than other places in the neighbourhood, but it seems like their portions are slightly smaller as well. I'd go again but ask for no arugula or red onion.

12 août 2024
sur Google

Would be 5 stars if the service was better. Food was great but the server didn't even come to check on us once even if restaurant was empty

3 août 2024
sur Google

The Lemon Ramen, a summer special served cold was delicious!

27 juil. 2024
sur Google

I can't describe how good is this ramen specially the spicy one 🌶️, friendly, fast & delicious

26 juil. 2024
sur Google

The food was awesome, It was really something special. I'd definitely come back here again.

24 juil. 2024
sur Google

Love this place, disregard the 1 star reviews. Broth is excellent, & is in my top 3 in MTL. I go to one ramen shop for a quick in & out lunch, to another for a better broth despite it being very busy. & I come here for some quiet, calmer outing, plus it feels like a more "personal" experience with the chef & the waiter. I'll be leaning towards this one more with the family as it's easier to talk & involve the toddle

21 juil. 2024
sur Google

Can't be better 👌

16 juil. 2024
sur Google

100% legit ramen shop. Ask any Japanese person living in Montreal & they will tell you this is the place to come.

11 juil. 2024
sur Google