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Boulangerie/Pâtisserie

Parc Sans Gluten

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre demain à 9:00
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Parc Sans Gluten Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-01
4.5349 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

gluten free(143) croissant(120) sans gluten(47) pastries(47) empanada(35) bakery(27) dairy(26) celiac(26) chocolate(24) recommend(24) chocolatine(22) patisserie(21)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est largement reconnue comme une destination de choix pour les pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers, de nombreux visiteurs la qualifiant de meilleure boulangerie sans gluten qu'ils aient jamais essayée. Les clients louent fréquemment le feuilletage incroyable et le goût authentique des croissants, chocolatines et empanadas, soulignant que la qualité rivalise, voire surpasse, celle des versions traditionnelles. La boulangerie bénéficie d'un superbe emplacement près du parc Lafontaine, et de nombreux habitués soulignent que le personnel accueillant, gentil et compétent contribue grandement à leur expérience positive. Bien que quelques personnes aient relevé par le passé des incohérences concernant la gestion, le service ou les prix, le consensus est que cette boulangerie est un refuge sûr, fiable et délicieux pour les personnes atteintes de la maladie coeliaque ou ayant des restrictions alimentaires, ce qui en fait un arrêt incontournable pour les résidents comme pour les visiteurs à Montréal.
Page 7 de 27 - 263 Avis
Charlotte
5.0

I got their lemon tart from Roll V & it was amazing, like eyes rolling to the back of my head amazing. The tiramisu is next level. So grateful to have an option closer to my house where I can try their desserts

21 mars 2026
sur Google
Faye
5.0

The best gluten free pastries i've had in years hands down. Parc Sans Gluten was a place i visited everyday on my recent trip to Montreal because the food is so incredibly delicious (trust me, I tried the fruit tarts, danish, croissants, baguette & even empanada). It's crazy to believe that it's all gluten free! I highly recommend you visit this little gem where you will be greeted with such friendly customer service!

17 mars 2026
sur Google
Jade
5.0

I stopped by Parc Sans Gluten & everything I tried was absolutely delicious. I had the chocolate amandine, a blueberry chausson, & a blueberry tart - & they were all incredible.

The chocolate amandine was so rich & decadent that I honestly would have never guessed it was gluten-free. The blueberry pastries were also amazing - perfectly sweet & full of flavor.

As someone who eats gluten-free, it's always such a treat to find a place where everything tastes this good. I will definitely be coming back!

16 mars 2026
sur Google
Skye
5.0

This place is amazing! The best gluten-free croissant I've ever had, or ever imagined I'd have. I will plan all future trips to Montreal around this bakery.

15 mars 2026
sur Google
Emma
5.0

100% sans gluten & sans lactose. Vraiment délicieux!! J'ai pris des croissants, empanada au boeuf & patates, & le tiramisu une dinguerie! Super frais & les serveuses super gentilles. Beaucoup de choix en tarte aussi (bleuets, pecan, noix, amandes, pommes, peche, framboise, citron…)
Je recommande👌🏼

15 mars 2026
sur Google
Christa
5.0

The best gluten free pastries I've had anywhere! Absolutely must go!!

13 mars 2026
sur Google
Yves
5.0

Très bonne boulangerie le personnel est très sympa 👍

13 mars 2026
sur Google
Egan
2.0

Overpriced for what it is. Wasn't impressed by their pastries.

12 mars 2026
sur Google
Jade
5.0

Oh là là 😍
35$ pour 4 pâtisseries + une mini tarte
Succulent pour des pâtisseries sans gluten (ou des pâtisseries tout court)

8 mars 2026
sur Google
Anthony
5.0

Ils ont de très bon produits sans gluten & sans lactose. Le service était aussi vraiment bon!

8 mars 2026
sur Google
www.restomontreal.ca