Parc Sans Gluten est largement salué pour ses viennoiseries sans gluten et sans lactose, notamment des croissants a l amande et des chocolatines exceptionnellement feuilletés, des empanadas savoureuses et des tartes au citron qui impressionnent, ainsi qu'un large choix sucré et salé accessible pour les intolérances et les allergies. L accueil chaleureux et la qualité constante reviennent fréquemment, et la nouvelle direction est citée comme ayant redonné de la cohérence et de la fraîcheur, tout en permettant de profiter de plats a emporter ou a livrer via commande en ligne. Le cadre proche du parc Lafontaine et la terrasse sont souvent mentionnes comme des atouts, et plusieurs commentaires soulignent que l experience peut varier selon les jours, certains mentionnant des prix qui peuvent sembler eleves ou des soucis ponctuels de service. Globalement percu comme un bijou local et une destination incontournable pour quiconque cherche des patisseries sans gluten et sans lactose de haute voltée, ou pour ceux qui veulent decouvrir que sans gluten peut aussi rimer avec feuilletage et saveurs riches.
Literally writing this as I sit & finish my pastries because I couldn't wait to tell everyone how amazing this place is! My friend & I were just looking to warm our fingers & instead found the most warm & welcoming little patisserie. The staff is lovely & the treats are to die for! I had no clue it was all gluten free until the lady behind the counter told us. When in Montreal you have to stop in!
25 mars 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Aujourd'hui j'ai fait un détour pour aller à la meilleure pâtisserie sans gluten au Québec. J'ai rencontrée la propriétaire, une talentueuse artiste du sans gluten, je vous recommande d'aller essayer cette endroit paradisiaque. Tout notre palais est comblé, le feuilleté du croissant, le goût des vrais viennoiseries avec gluten, je vous le dit, vous n'allez pas y croire que c'est sans gluten. Je ne connais pas sa recette mais c'est la meilleure que j'ai goûtée. Nous ressentons la passion & le grand coeur de cette femme passionnée & qui performe dans ce domaine très complexe & délicat du sans gluten. Cela vaut le détou
Je suis passé ce matin à la pâtisserie Parc Sans Gluten.
La demoiselle asiatique à l'accueil a été absolument formidable : souriante, gentille & très à l'écoute. Elle a clairement été le point positif de la visite.
En revanche, l'attitude du propriétaire a fortement terni l'expérience. Il était désagréable, peu aidant, & donnait l'impression que le client dérangeait - à croire qu'on lui devait quelque chose plutôt que l'inverse.
De plus, leur système de paiement a eu un bug, & au lieu d'aider ou de calmer la situation, le propriétaire (un monsieur qui se promenait sur place) n'a montré aucune volonté d'assister, ce qui a rendu le moment encore plus inconfortable.
Enfin, les prix des croissants sont excessifs, surtout lorsqu'on les compare à d'autres pâtisseries du même secteur qui offrent un cadre beaucoup plus agréable & une expérience client nettement supérieure.
Dommage, car le potentiel est là, mais l'accueil côté direction est clairement à revoir.
I was so excited to discover this bakery on our trip to Montreal. I haven't had a good pastry since going gluten free. We tried the chicken & spinach empanadas, chocolate & plain croissants, & the multi grain bread. They were amazing! I was the only gluten free person in our group & everyone enjoyed the treats. We wouldn't have known they were gluten free.
I highly recommend this patisserie!
Sans aucun doute la meilleure pâtisserie du coin ! Un service impeccable & chaleureux qui donne envie de revenir à chaque fois. On y trouve une grande variété de délices sucrés & salés, toujours frais & d'une qualité exceptionnelle. Les prix sont très abordables pour une telle qualité, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. Que ce soit pour des gâteaux, viennoiseries ou desserts gourmands, tout est un régal. Je recommande vivement cet endroit à tous les amateurs de pâtisseries & de saveurs authentiques. Une vraie pépite
We were traveling from the United States. My wife is a celiac, strictly gluten-free. So searching around on Google I discovered this charming little patisserie on a corner, across from a beautiful park. But the magic? Everything in this patisserie is gluten-free. I brought my wife, a celiac of 33 years, & she stood in the middle of the bakery looking around at all the incredible treats & kept looking at me asking "Are you serious? Everything is gluten-free " (See photo). & not just breakfast pastries. Yes, there are breakfast croissants & sandwiches. But there are also incredible wraps/burritos for lunch on the go, or to keep in your backpack for later. I'm telling you, as a non-gluten-free person, I took bites of everything that my wife bought & it was some of the most delicious pastry I've ever put in my mouth - & I would never have known that it was gluten free. Ive spent 30 years trying to create baked goods for my wife. How the owner gets these light, airy puffed pastries & croissants is simply beyond me. (Dairy-free options, too!). We ate outside on the patio & I'm telling you when my wife took her first bite of the chocolate filled croissant, she started crying. (See picture). That says it all. Go, enjoy, without worry. It's amazing.
So excited to find this delicious gluten-free patisserie in Montreal! Merci de me transporter à ma jeunesse avec un croissant au chocolat, savouré dans la belle parc à coté.
15 juin 2024
sur Google
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Un grand choix de patisseries/ salés sans gluten (sauf quand on arrive dimanche pm), c'est cool! Toutefois la boutique manque d'amour & de chaleur (décoration de la salle & présentation des produits/ étiquettage à travailler).
