lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-09-01

4.5 408 évaluations

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Afficher tout gluten free(161) croissant(130) pastries(57) sans gluten(54) empanada(41) dairy(32) celiac(31) recommend(30) bakery(30) chocolate(26) almond(24) chocolatine(24)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une destination très appréciée à Montréal pour ceux qui recherchent des pâtisseries exceptionnelles sans gluten et sans produits laitiers. Les visiteurs louent fréquemment la boulangerie pour son atmosphère accueillante, son personnel aimable et attentionné, ainsi que pour sa grande variété d'options délicieuses, notamment des croissants croustillants, des empanadas savoureuses et des tartes gourmandes. De nombreux clients, y compris ceux atteints de la maladie coeliaque, sont impressionnés par la qualité et la texture des produits, notant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles. L'emplacement pratique près du parc et le dévouement constant de l'équipe en font un choix incontournable pour les résidents et les voyageurs, beaucoup le considérant comme un véritable joyau caché.

Page 1 de 6 - 55 Avis

Samantha

5.0

Pac sans Gluten is one of my favourite gf bakeries. The croissants & pastries are flaky & delicious. I stopped in a number of times to stock up during my last stay in Mtl or just sit on the patio with a treat & cup of coffee or sit at the park across the street. The staff are so nice & friendly.

26 août 2026

sur Google

Julie

5.0

My brain could hardly process the fact that these pastries are GF DF! Almost too good to be true but it is. Celiac life has never tasted this good.

24 août 2026

sur Google

Julie

5.0

Incredible- these are the best gf DF pastries I've ever had!!

24 août 2026

sur Google

Josemar

5.0

I'm impressed by the excellent quality of their pastries! Making a good gluten-free croissant is no easy task. & it's not just that, they are consistently excellent, which is very hard to do with gluten-free, because the quality of the ingredients tends to vary over time.

I've visited France & had gluten-free croissants in various boulangeries in Paris, Lyon & the Alps, & I can say without a doubt that this place does it better.

18 août 2026

sur Google

Jeremy

5.0

Amazing pastries. The raspberry Danish was transcendent

15 août 2026

sur Google

Sarah

5.0

Go. Get the empanadas. Stumbled on this little gem of spot & had the pleasure of meeting the amazing owner. Delicious GF pastries & many dairy free options.

13 août 2026

sur Google

Nina

5.0

Delicious pastries & a very friendly waiter made the experience truly enjoyable.

11 août 2026

sur Google

Jacob

5.0

I have never had gluten free pastries this good. Wow.

11 août 2026

sur Google

Alex

5.0

Tons of delicious gluten free pastries!

5 juil. 2026

sur Google

SpeedyDragon9000

5.0

Amazing quality & pretty affordable. The pastries were so delicious & satisfied all cravings for foods I can't eat anymore. The owner is super kind & I plan to visit her other establishments. I will definitely be going back.

4 juil. 2026

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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