lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

9:00 - 18:00

samedi

9:00 - 18:00

dimanche

9:00 - 17:00

À propos

Parc Sans Gluten se spécialise exclusivement dans la fabrication de produits de boulangerie, de pâtisseries et de douceurs artisanales entièrement exempts de gluten. L'établissement utilise une sélection rigoureuse de farines alternatives pour assurer une constance des textures traditionnelles dans chaque réalisation. La clientèle découvre un inventaire spécialisé comprenant des croissants feuilletés, des brownies denses et des tartes de saison élaborés au sein d'un laboratoire dédié. L'accent culinaire porte sur la recherche d'ingrédients permettant d'éliminer les risques de contamination croisée tout en conservant l'intégrité structurelle des pâtes complexes. Chaque recette fait l'objet d'un développement technique précis afin de reproduire les standards classiques de la pâtisserie sans recours aux céréales contenant du gluten. Les comptoirs présentent une sélection renouvelée de biscuits, de gâteaux et de pains artisanaux conçus pour les personnes ayant des besoins alimentaires spécifiques.

Avis pour Parc Sans Gluten

Nourriture

Service

sur Google4.4 (700+)

*au 2026-08-15

4.5 398 évaluations

5★

81%

4★

3★

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1★

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Les avis mentionnent souvent

gluten free(159) croissant(127) pastries(55) sans gluten(53) empanada(40) dairy(31) celiac(30) recommend(29) bakery(29) chocolate(26) patisserie(23) almond(23)

Résumé des avis

Parc Sans Gluten est une boulangerie très appréciée à Montréal, reconnue tant par les personnes ayant des restrictions alimentaires que par les autres pour sa gamme exceptionnelle de pâtisseries sans gluten et souvent sans produits laitiers. Les clients louent fréquemment le goût et la texture authentiques de classiques comme les croissants, les chocolatines et les empanadas, soulignant souvent qu'ils rivalisent avec les versions traditionnelles au blé. L'établissement a connu des changements positifs significatifs sous la nouvelle direction, de nombreux commentaires mettant en avant l'atmosphère accueillante, le service attentionné et la grande qualité des ingrédients. Bien que la quasi totalité des retours soit élogieuse, le lieu demeurant une adresse incontournable pour la variété de ses produits et son emplacement privilégié près du parc.

Page 5 de 30 - 299 Avis

Seth

5.0

Best gluten free empanadas I've had

21 juin 2026

sur Google

Angela

5.0

This place is so good. The vegan gluten free tiramisu is like the best thing I've ever had, & so is the meringue pie. I just started buying my gluten free loafs from here too. The coffee is great & the owners are so kind, which is an added bonus. I highly recommend & grateful it's around the corner from me!

21 juin 2026

sur Google

Guigz

1.0

Abusé comment c'est claqué. J'ai jamais vu une boulangerie qui essayait de m'occire mais je sais que si je veux mettre fin à mes jours je peux venir ici. Une pensée à tous les touristes qui pensent venir manger un croissant & finissent avec du béton dans l'assiette.
Les professionnels sont cependant très sympathiques, & font des efforts. C'est juste qu'ils devraient peut-être se reconvertir dans la maçonnerie.

20 juin 2026

sur Google

Eloïse

1.0

Les commerçants sont adorables mais la qualité des viennoiseries est vraiment discutable. Je n'ai jamais mangé une chocolatine de la sorte, la pâte feuilletée s'impose comme une brique dans le palais, le feuilletage est définitivement à retravailler.

20 juin 2026

sur Google

Andrew

5.0

Very good food. Very friendly & knowledgeable staff. Everything is gluten free. & many things are also dairy & nut free. Lovely outdoor deating area right next to the park. 10/10 will definitely come ba k

20 juin 2026

sur Google

Ana

5.0

C'était excellent. Le personnel était hyper chaleureux, souriant & accueillant. Très bon service!

14 juin 2026

sur Google

Jack

5.0

The best by far.

This little cafe, in a beautiful part of the city, offers the best gluten free (celiac safe) baked goods. The croissants & chocolatines are specifically noteworthy for their similarity to a glutenous version. In our experiences, other boulangeries & patisseries in the city cannot compare.

The prices are reasonable at first glance, then much more appealing after you've experienced the high quality of the products.

The staff are friendly & accommodating, taking time to assure us of the 100% GF nature of the cafe.

While sat, enjoying our late lunch, the owner/manager even allowed us to sample a potential new product offering, a mini tourtière pork pie, with Asian influences.

When we come back to Parc Sans Gluten we will look for these pies to be a mainstay.

Tip: try the Québécois empanada. You will not regret it.

14 juin 2026

sur Google

5.0

De très bonne pâtisserie

8 juin 2026

sur Google

Ffu66

1.0

I got diarrhea & also severe side effects from eating here.

I don't think this place is gluten free & dairy free.

Don't recommend this place & will be submitting report.

Edit: then why do keep saying to the customers it's dairy-free? It's not dairy-free (as per your response here).

Already submitted report to the province for potential food poisoning.

Also their cake tastes awful. Like eating something akin to uncooked bakery.

8 juin 2026

sur Google

Jessica

5.0

Everything was delicious & well priced. The staff were lovely & made great recommendations. Truly wonderful experience! Gluten free heaven!

5 juin 2026

sur Google

Parc Sans Gluten

Chaque pâtisserie et pain chez Parc Sans Gluten marie l'indulgence d'une boulangerie artisanale à la liberté d'une cuisine entièrement sans gluten.

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